mayの日記

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2010.06.27
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ずっと前から気になってレビューなどを見ていたこれを買いました。

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今使っている包丁の切れ味がとても悪くなってきて

研ぎ方も悪いのか、研いでもすぐまた切れ無い・・・

使い始めの頃の切れ味が良かったから余計にストレスになってきたので。

結果、スパッと切れてストレスなくお料理できるようになり

大満足です

 最近、お鍋とかフライパンとか欲しいものがいっぱいで

いつ、どれから買い換えようかと手に入れたときのことを妄想しています

今あるもので暮らせるなら物を増やすのはイヤだし。。。

買い替え時期っていつもすごく悩みます

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最終更新日  2010.06.27 17:39:01
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結構なお値段。  
まー0930  さん
私もこの商品は気になってました。
単品でもそれなりのお値段ですね~。

結婚して11年使ってる包丁がありますが、砥石を使って研いでます。
角度が難しいので、正しい角度になるような(包丁につける)クリップのような便利グッズがあり使用しています。

研いでると刃全体が小さくなってきたような気がするので、何かの機会があれば「自分へのご褒美」に買っちゃおうかな~♪ (2010.06.28 08:04:56)

まー0930さんへ  
may2006  さん
三徳の方はグリップが結構太めで手が小さい私には
もうちょっと細い方が使いやすいかなぁって感じです。
ぺティナイフで大体は事足りています。

砥石を使って研ぐのが一番なんですよね。
何でもお手入れが大事ですね。刃が小さくなってきて
限界を感じたら検討してみてください♪
小さい方が小回り聞くので、同じ三徳でもGSシリーズの
小さい方でも良かったかもしれないです。

(2010.06.28 15:03:23)

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