DY28のブログ　　古いアコギを抱えた　遅れてきた　休日限定唄うたい

只今　１４ ℃ の上海市

曇り予報です

今朝は 6.1 ｋｍ走る

昨日は　上海のオフィスに出勤

昼前に腹がへり　　ふと思い出す

そういえば・・・

会社の近くに　家系ラーメンもうすぐオープンって

工事の幕、張ってたとこあったよなあ・・

もう　開いてるかも　？？　と

行ってみると・・・

開いとるがや

早速入ってみる

今時は

QR コードをスキャンして

スマホでオーダーする　システム

結構ラーメン以外のメニューもあるのね

でも　そこは

迷わず　家系ラーメン　を

ちーーと

お高　おます

全部載せ的　なのは　　

定食にサイドメニューも足せるほどのお値段なので

ノーマルの単品に

それでも　ここいらあたりでも

定食が食べられる単価しとります

そんなに　混んでなかったからか？

出てくるまでは　割と早い

じゃーーん

熱さは　まずまず

麺も　まずまず

チャーシューも　まずまず

うーーーん・・・・

忖度なしで

空海亭の勝ち

帰国され　その偉大さが身に染みる

空海亭の家系ラーメン

まろやかさの中に絶妙のコク

ほどよい、ほうれん草の茹で加減

自家製のコシのある麺

あー、だから　

空海さんいつも　素足だったんか

玄人はだし