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霧雨歩人

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2009.02.14
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先輩が韓国で買ってきてくれたリップグロスが確かそんな名前だったなw
韓国ってむちゃくちゃ可愛いコスメのお店がいっぱいで…(たしか、みょんどん?)。
また今年も旅行に行くみたいだし…お土産期待してますwww

ホントチョコも溶けそうな暖かな陽気でしたね…。
もう雪降らないよなぁ。

温暖化め・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・(呪)。



それはそうと。
今日はバレンタインデー。
ケーキ屋が思いのほか込んでくれてよかったw
あんまり暇だとつぶれるんじゃないかと心配に…(
逆チョコ?逆ケーキ?かしら?、結構男性のお客様が目立ちましたね。



私は私で。
かろうじて友人達や家族にチョコをあげました。
ホント試験的に作ったものばかりで…申し訳ない(自供)。
しかも試作といえど別に本番とかないしorz

友人達も美味しいといってくれて、とても嬉しかったデス。
むしろよかった、食べられるもの作れてて(
友人達の反応に携帯電話ごしにニヨニヨでしたw
普段お世辞言もわないやつも美味しかったといってたので…。
ちょっと嬉しいw

トリュフばっかり、とり憑かれたように来る日も来る日も作ってます。
チョコを刻み、沸騰した生クリームでといて、丸めて、固める。
正直ホワイトチョコは何かチョコじゃなくなった気がするwww
あ、チョコを刻んでいて手に水ぶくれができました。
痛いorz

作ったトリュフ(作り方のベースはみんな一緒)。
・ホワイトチョコに隠し味に自家製梅酒入れてみたけど…。
 まぁ、ホントに隠れたケドorz

・ベーシックなトリュフだけど焦がしキャラメル風…。
 キャラメルからがんばって作ったけど味したか微妙orz

・抹茶味は周りの粉砂糖に家にあったお抹茶を混ぜて苦めに。
 これは上手くいった気がする(市販の抹茶チョコだしね)。

今日作ったのが。
・クーベルチュールでベーシックなトリュフ、普通に。
 ホント普通、特別じゃないでも失敗じゃない。

・ホワイトチョコにラム酒につけたレーズン(むしろラム酒ごと)。
 これは結構好きwラムレーズンのアイス好きな人ならきっと好きw

明日はビターチョコにオレンジピール入れたやつ作りたい!。
だが私はビターチョコが苦手だ!!!orz
作り方にそれっぽいのがあったので作ってみたいのですが…。
家族に食べさせよう。

そもそも、明日とかバレンタイン関係ないしなw





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Last updated  2009.02.14 23:54:12
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