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2004/02/02
カテゴリ： カテゴリ未分類
ひと、もの、かね、情報が集まる百貨店にいくと、いろいろな工夫が見られる。どこでも競合が激しいため、客単価の向上と固定客化に力をいれている。
客単価の向上では、ブランド品の品揃えで高額商品を主体に売上を伸ばしている。アイテムも深く採っていることが特徴だ。客単価の向上策としては、商品単価と買上個数の向上にわけられるが、百貨店の場合、どちらかというと商品単価であろう。
それともうひとつ、店舗レイアウトに関することがある。憩いのスペースを大きくとっていることである。客数とも関連するが。
客数のアップでは、営業時間の延長や利用客そのもののアップ、または来店頻度の向上にわけられる。しかし、利用客数の向上には限界があり、どこも来店頻度の向上を課題としている。そのためにカード会員の獲得に余念がない。大丸札幌店では、カード会員数が３６万人という。
しかし、もっともっといろいろな仕掛けが店舗レイアウトにもみられる。ハード面でも工夫されているのだ。それ以上にソフト面で接客には特に力をいれているそうである。
いずれにしても、どういう場をお客に提供していくのか、それぞれの店によく特徴があらわれている。個店の経営者にとって、もっとも勉強になる場であろう。
客単価の向上では、ブランド品の品揃えで高額商品を主体に売上を伸ばしている。アイテムも深く採っていることが特徴だ。客単価の向上策としては、商品単価と買上個数の向上にわけられるが、百貨店の場合、どちらかというと商品単価であろう。
それともうひとつ、店舗レイアウトに関することがある。憩いのスペースを大きくとっていることである。客数とも関連するが。
客数のアップでは、営業時間の延長や利用客そのもののアップ、または来店頻度の向上にわけられる。しかし、利用客数の向上には限界があり、どこも来店頻度の向上を課題としている。そのためにカード会員の獲得に余念がない。大丸札幌店では、カード会員数が３６万人という。
しかし、もっともっといろいろな仕掛けが店舗レイアウトにもみられる。ハード面でも工夫されているのだ。それ以上にソフト面で接客には特に力をいれているそうである。
いずれにしても、どういう場をお客に提供していくのか、それぞれの店によく特徴があらわれている。個店の経営者にとって、もっとも勉強になる場であろう。
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