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2011年10月29日
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日 初めてのご来店で
今日 サヨナラしなければならないお客様、
「再開はいつですか？」
「これからお肉どうしたらいいの」と
やはり今日も 有難いながらも心苦しく
後ろ髪引かれる思いで 善恵の最終日を終えようとしています。
あと一人、もう営業時間は終えていますが
ご予約のお客様が これからお見えになるので
その最後の一人のお客様を待っているところです。
最終日には、
常連のお客様にお得セットをなるべく
買っていただきたくて 大きく宣伝はしませんでした。
それでも びっくりするくらい
お客様にお越しいただき たくさんのお客様に
ごあいさつをする事が出来て
本当に有難かったです。
また、お花やお菓子、フルーツ、
歩きなのに重いビールを持ってきて下さったり
薔薇の香りがするハンドクリームや、お心こもったお手紙などなど
思いがけず、たくさんのプレゼントをいただき
こんなに最高な終わり方が出来て 皆さまに感謝、感謝で
言葉もありません・・・・・。
・・・さきほど
最後のお客様が見えて そのお客様に
「今日がちゃんと出来るか昨日、心配で寝付けないほどだったけど
商品の無くなり方、ご予約のお客様などイメージ通りに出来て
ホッとしています。」と話したら
「新井さんが、努力してきたから思い通りの結果になったんですよ。」と
言って頂き 有難い思いと同時に
良い言葉だなと心から思いました。
最後の最後に そのような良い言葉を聞かせて頂いて
そのお客様から素敵なプレゼントを頂く事が出来ました。
（そのお客様が 以前ある方から言って頂いた言葉だそうです。）
・・・今まで土曜日は毎週3女を押し付けお留守番。
平日も夕食時、買い物帰り、食事中、
予約のお客様の度に 誰かと打ち合わせの度に
待たせてばかりだった 娘達・・・。
そんな娘達を今日、お店に連れてきたのは、
私の今までの仕事の最後を見せたかったからです。
ひと段落ついて事務所に入ると
「ママ、お客さんに愛されていたんだね、すごいね！」と
長女中学3年生がしみじみと言ってくれた言葉に
物静かな4年生の娘は、うん うんと
深くうなずいてくれました。
「自分達は、待たされ損だった」と娘達が
感じなければ良いなと
嬉しさの中で思いました。
涙、涙のお客様、もらい泣きの店内。
そんな場面もありましたが
これで 決してサヨナラじゃないと思っています。
色々と妄想を巡らせていますので
今すぐは、無理ですが
何らかの形で また皆様とお会い出来ると思います。
ブログもサボリサボリですが続けていきます。
ツイッターもつぶやき続けます。
今まで 長い間応援して下さった皆様、
心より感謝申し上げます。
そして またひととき経ったら
宜しくお願い致します。
ちゃんと 元気でいられるように
気を付けながら日々を送ります。
皆さまも お会い出来る日まで きっとお元気で
いらして下さいね！！
また お会いしましょう！！！（＾＾）
またブログ書きまーーーす♪
今日 サヨナラしなければならないお客様、
「再開はいつですか？」
「これからお肉どうしたらいいの」と
やはり今日も 有難いながらも心苦しく
後ろ髪引かれる思いで 善恵の最終日を終えようとしています。
あと一人、もう営業時間は終えていますが
ご予約のお客様が これからお見えになるので
その最後の一人のお客様を待っているところです。
最終日には、
常連のお客様にお得セットをなるべく
買っていただきたくて 大きく宣伝はしませんでした。
それでも びっくりするくらい
お客様にお越しいただき たくさんのお客様に
ごあいさつをする事が出来て
本当に有難かったです。
また、お花やお菓子、フルーツ、
歩きなのに重いビールを持ってきて下さったり
薔薇の香りがするハンドクリームや、お心こもったお手紙などなど
思いがけず、たくさんのプレゼントをいただき
こんなに最高な終わり方が出来て 皆さまに感謝、感謝で
言葉もありません・・・・・。
・・・さきほど
最後のお客様が見えて そのお客様に
「今日がちゃんと出来るか昨日、心配で寝付けないほどだったけど
商品の無くなり方、ご予約のお客様などイメージ通りに出来て
ホッとしています。」と話したら
「新井さんが、努力してきたから思い通りの結果になったんですよ。」と
言って頂き 有難い思いと同時に
良い言葉だなと心から思いました。
最後の最後に そのような良い言葉を聞かせて頂いて
そのお客様から素敵なプレゼントを頂く事が出来ました。
（そのお客様が 以前ある方から言って頂いた言葉だそうです。）
・・・今まで土曜日は毎週3女を押し付けお留守番。
平日も夕食時、買い物帰り、食事中、
予約のお客様の度に 誰かと打ち合わせの度に
待たせてばかりだった 娘達・・・。
そんな娘達を今日、お店に連れてきたのは、
私の今までの仕事の最後を見せたかったからです。
ひと段落ついて事務所に入ると
「ママ、お客さんに愛されていたんだね、すごいね！」と
長女中学3年生がしみじみと言ってくれた言葉に
物静かな4年生の娘は、うん うんと
深くうなずいてくれました。
「自分達は、待たされ損だった」と娘達が
感じなければ良いなと
嬉しさの中で思いました。
涙、涙のお客様、もらい泣きの店内。
そんな場面もありましたが
これで 決してサヨナラじゃないと思っています。
色々と妄想を巡らせていますので
今すぐは、無理ですが
何らかの形で また皆様とお会い出来ると思います。
ブログもサボリサボリですが続けていきます。
ツイッターもつぶやき続けます。
今まで 長い間応援して下さった皆様、
心より感謝申し上げます。
そして またひととき経ったら
宜しくお願い致します。
ちゃんと 元気でいられるように
気を付けながら日々を送ります。
皆さまも お会い出来る日まで きっとお元気で
いらして下さいね！！
また お会いしましょう！！！（＾＾）
またブログ書きまーーーす♪
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ありがとうございました（＊＾－＾＊）
昨日が最終日だったんですね（＞＿＜）
ほんの少しではありますが、善恵さんに出会い
美味しいお肉を家族でいただいたことができて幸せ者です。
ありがとうございました（＊＾－＾＊） (2011年10月30日 13時11分42秒)
ほんの少しではありますが、善恵さんに出会い
美味しいお肉を家族でいただいたことができて幸せ者です。
ありがとうございました（＊＾－＾＊） (2011年10月30日 13時11分42秒)
初コメントです(^^)
えりこ さん
初めまして!(^^)!
ママさんと同じ、お肉大好き女子25歳です!!
営業最終日、お疲れ様でした。
私の実家は三重県で精肉店をやっていて
私も小さいころからお肉が大好物で、お肉を愛してやまない!?ママさんに、勝手に親近感を覚え、
楽しく読ませてもらっていました。
なぜか恥ずかしくてコメントした事はなかったんですが(笑)ブログやホームページを見て、1度お店に行ってみたいなぁ、と思っていたので、お店を閉められると知ってとても残念でした。
私も1度は父のもとで店を手伝っていたんですが
アイディアを形にするにはどうしてもお金の勉強が必要だと思い、
今年の春から経理や経営、営業を基礎から学ぶために、大阪の専門学校に通っています。
遅いスタートですが、色んなものに触れて学んで、私なりにパワーアップして帰りたいと思っています。
私の話になってしまってすいません。
ママさんの前向きな志をもった再スタートを陰ながら応援しています(*^_^*)
妻に、母に、仕事にと、お忙しい日々だと思いますが、お身体に気を付けて頑張ってください!!
ブログの再開楽しみにしています♪
(2011年10月31日 16時56分22秒)
ママさんと同じ、お肉大好き女子25歳です!!
営業最終日、お疲れ様でした。
私の実家は三重県で精肉店をやっていて
私も小さいころからお肉が大好物で、お肉を愛してやまない!?ママさんに、勝手に親近感を覚え、
楽しく読ませてもらっていました。
なぜか恥ずかしくてコメントした事はなかったんですが(笑)ブログやホームページを見て、1度お店に行ってみたいなぁ、と思っていたので、お店を閉められると知ってとても残念でした。
私も1度は父のもとで店を手伝っていたんですが
アイディアを形にするにはどうしてもお金の勉強が必要だと思い、
今年の春から経理や経営、営業を基礎から学ぶために、大阪の専門学校に通っています。
遅いスタートですが、色んなものに触れて学んで、私なりにパワーアップして帰りたいと思っています。
私の話になってしまってすいません。
ママさんの前向きな志をもった再スタートを陰ながら応援しています(*^_^*)
妻に、母に、仕事にと、お忙しい日々だと思いますが、お身体に気を付けて頑張ってください!!
ブログの再開楽しみにしています♪
(2011年10月31日 16時56分22秒)
Re:ありがとうございました（＊＾－＾＊）(10/29)
善恵ママ さん
ほの＊さん
＞昨日が最終日だったんですね（＞＿＜）
＞ほんの少しではありますが、善恵さんに出会い
＞美味しいお肉を家族でいただいたことができて幸せ者です。
＞ありがとうございました（＊＾－＾＊）
●こちらこそ、ありがとうございました。
ほのさんとまた再会出来る日を楽しみに 日々精進します！
色々と作戦タイムの時期なので 勉強していきます！
(2011年11月04日 12時51分09秒)
＞昨日が最終日だったんですね（＞＿＜）
＞ほんの少しではありますが、善恵さんに出会い
＞美味しいお肉を家族でいただいたことができて幸せ者です。
＞ありがとうございました（＊＾－＾＊）
●こちらこそ、ありがとうございました。
ほのさんとまた再会出来る日を楽しみに 日々精進します！
色々と作戦タイムの時期なので 勉強していきます！
(2011年11月04日 12時51分09秒)
Re:初コメントです(^^)(10/29)
善恵ママ さん
えりこさん、ありがとうございます。
素晴らしいガッツですね！！（＞▼＜）
埼玉の空の下、ぜひぜひ応援させていただきます！！
やはり私も商売させて頂きながら
基礎が何事も、大切な事だと痛感しました。
基礎さえしっかり出来ていれば、自由に変形させる事が
可能になりますもんね！
25歳、まだまだ若い、若い！！遅くなんかないですよ～♪
大阪、私にとっても肉屋の原点です。ファイトです！！
（＾▼＾）
小売は、閉めましたが 時代背景を視野に入れて
自分の出来る事を 自分が出来る時が来るその日まで
勉強したり、応援したりしながら 自分のキャパを
広げると共に 人に少しでもお役に立てる人になれるように
精進する日々です。
いつか えりこさんにお会いしたいな～！！
ブログは、サボリながらも更新させますので
今後とも宜しくお願いいたします。。。。。 (2011年11月04日 13時03分35秒)
素晴らしいガッツですね！！（＞▼＜）
埼玉の空の下、ぜひぜひ応援させていただきます！！
やはり私も商売させて頂きながら
基礎が何事も、大切な事だと痛感しました。
基礎さえしっかり出来ていれば、自由に変形させる事が
可能になりますもんね！
25歳、まだまだ若い、若い！！遅くなんかないですよ～♪
大阪、私にとっても肉屋の原点です。ファイトです！！
（＾▼＾）
小売は、閉めましたが 時代背景を視野に入れて
自分の出来る事を 自分が出来る時が来るその日まで
勉強したり、応援したりしながら 自分のキャパを
広げると共に 人に少しでもお役に立てる人になれるように
精進する日々です。
いつか えりこさんにお会いしたいな～！！
ブログは、サボリながらも更新させますので
今後とも宜しくお願いいたします。。。。。 (2011年11月04日 13時03分35秒)
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