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姫ちゃま と 4人の王子たち♪
ブラウニー
薄力粉 150g
ベーキング
パウダー 5g
チョコレート 280g
バター 280g
卵 4個
クルミ 80g~120g
砂糖 150g
ラム酒 お好みの量(ブランディでも可)
作り方
1.卵と砂糖(2・3回に分けて入れる)を しっかり泡立てる。
2.泡立ったら 振るった小麦粉・溶かしたバターとチョコレートを入れよく混ぜ 荒く刻んだクルミを入れる。
(クルミは6割程度混ぜて 残りを天板に流し込んだ後上から載せても良い)
3.オーブンシートを引いた天板に流し込み 予熱をしたオーブン(170℃)で20分焼く。
(竹串に付かないようになればOK)
4.出来上がったら 粗熱を取り 食べやすいサイズに切ったら出来上がり。
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