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どらこら
「けった」とは、 愛知県の方言で、「自転車」を意味します このブログでは、まだまだ慣れないロードバイクでのサイクリング＆マウンテンバイクでのポタリングを中心にいろいろ書いてみたい思います
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2019.01.20
カテゴリ： その他
お天気も悪いので、午前中は完全にインドア
私は、大豆を炒ってきな粉にしたり、
夫は、ソフトさきいかを燻製にしたりしました
フライパンで桜のチップを燻して、10分くらいで完成
初挑戦だったので、少し焦げましたが、
スルメ臭さがなくなって、風味が変わりおいしくなりました（＾＾）
次回はチーズとナッツを燻製にしてみるとのことです
いずれ納豆の燻製もしてみたいそうです
きな粉は、ゴマ炒り器で炒って、冷まして、
コーヒーミルで挽きました
このきな粉は何に使いましょう？
お菓子？きな粉ミルク？
今日の走行距離は、0キロでした
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