2007年10月12日
テーマ： シャンパーニュ(62)
カテゴリ： シャンパーニュ
昼のスタンバイで30分早い勤務でしたので優先に早上がりでした。
起床してから右腕がかなり麻痺しており、この早上がりはありがたい。
早上がりでしたが、右腕がおもわしくないのでどこにもよらずに帰宅しました。
早い帰宅の日は母親がワインを要求しますね。
チョイスは かわばた酒店 でセットで買った中からです。
単体ではこちらでありますね。
カルト・ブランシュ[NV] ジョゼ・ミッシェル
ピノ・ムニエ主体の泡は自分好みではないのでまず購入することはありません。セットで入っていたので速やかに消費します。
あっさりとした口当たりですね。ムニエ主体は熟成させないと平坦な感じでオツがないように思います。コレはまさに白ワイン的な風味でシャンパーニュのコクに乏しい印象です。
コレはコレで楽しめますが、私はもっとコクが欲しいですね。
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