2008年05月31日
テーマ： やっぱりブルゴーニュ(587)
カテゴリ： マルサネ フィサン
勤務は11：30－22：00
昼が多忙。 夜は平凡。
本日は11：30－23：00
終日多忙な展開。
明日勤務すれば翌日が公休日。いつもの飲むパターンですね。
昨日飲もうと思いながらも体調がおもわしくないのでスルーしたワインにします。
・Fixin Clos Marion Blanc [2006] Fougeray de Beauclair
私はフィサンの白が大好きです。さらにお気に入りのボークレールの新アイテムです♪
香はムスク系。味わいもラムネ系と果実系の甘味さと、ここちいミネラル感。これだからフィサン・ブランはたまりませんね。
下のジュブレは国道下の平地でもＡＯＣ、フィサンは丘でないとＡＯＣではありません。
ですからフィサンもバカにできないコミューンです。
ウンチクたれてもしかたないですね。
ようするに私がフィサン・ブランがお気に入りなだけです。
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