PR
namihey735
735の美味しい❗いいねがとまらない❗ブログへようこそ。 このブログでは、美味しいもの好きなものなどを紹介していきます😉
サイド自由欄
人気ブログランキング
☆にほんブログ村☆
☆ブログ王ランキング☆
☆FC2ブログランキング☆
こちらのブログも宜しくお願いいたします。
→735ROOMで楽しもう
カレンダー
2024.05
2024.04
2024.03
2024.04
2024.03
2024.02
2024.01
2024.01
カテゴリ
カテゴリ未分類
(3)楽天お買い物マラソン
(10)楽天スーパーDEAL
(1)キャッシュレス
(1)楽天アフィリエイト 改悪
(1)不織布マスクと布マスク
(1)楽天経済圏
(1)仙台牛タン
(0)在宅ワーク
(1)ノンカフェイン、カフェインレス、デカフェ
(1)バレンタインチョコ
(1)キッチン用品 フレッシュロック
(1)いちご
(2)おいしい外食
(1)グルメ
(11)おうちご飯
(4)16時間断食ダイエット
(1)お取り寄せスイーツ
(2)ナッツの保存方法
(1)ショッピング
(3)今日のランチ
(2)スイーツ
(2)日常
(12)美の追求
(0)コメント新着
キーワードサーチ
▼キーワード検索
2022.05.22
テーマ： お取り寄せグルメ(265)
カテゴリ： グルメ
皆さんこんにちは〜735です。
梅雨ですか？ってくらい曇りや雨の日が多いような。
そんな、暗い気持ちを吹き飛ばす美味しいもの食べよう
ということで。5ヶ月前に買って、大事に保管しておいた
『フォアグラ』をようやく調理しました
↑
遅すぎるよね〜（汗）
食べたくて買ったのですが、
どぉ調理したら美味しいのか
高級食材を無駄にしてはいけない
美味しいソースも調べなくちゃ
と思っていたら、あっという間に月日が流れ、来月が賞味期限切れに
たまたま、結婚記念日に行ったディナーで、フォアグラを食べる機会があって、
「これこれ！これが食べたかったんだ」
よし！あのおみせのよぉに、作るぞ！
ということで、作ってみましたよ。
『フォアグラ大根』
大根は下茹でして、コンソメで、コトコトじっくりしっかり煮込む。
フォアグラに、 塩コショウ強め にして、小麦粉はたいて、中火のフライパンへごー！！
しっかり、焼き目をつけるととっても美味しい！焦げる3歩手前くらい
コンソメ大根の上にフォアグラソテーを載せて、、、
バルサミコ酢、はちみつ、醬油を煮詰めてソースをトロリンチョ
いやぁー！初めて調理した割には、上手に焼けた！よくできました！
焼き方もバッチリ
もちろん、おみせにはかなうわけないけど、
自分的には 100点満点 💯
新鮮なフォアグラが手に入ったら、作ってみてください〜
ほっぺた落ちます！
ちなみに、今回のフォアグラはこれです。
ハイ食材室は、美味しいものがたくさん！覗いてみてね
最後まで御覧頂きましてありがとうございます。
よろしければ、ブログランキングに参加中なので応援宜しくお願いいたします😁
☆人気ブログランキング☆
☆ にほんブログ村 ☆
735roomで楽しもう
バナーをクリックすると735ROOMに飛びます🌻
梅雨ですか？ってくらい曇りや雨の日が多いような。
そんな、暗い気持ちを吹き飛ばす美味しいもの食べよう
ということで。5ヶ月前に買って、大事に保管しておいた
『フォアグラ』をようやく調理しました
↑
遅すぎるよね〜（汗）
食べたくて買ったのですが、
どぉ調理したら美味しいのか
高級食材を無駄にしてはいけない
美味しいソースも調べなくちゃ
と思っていたら、あっという間に月日が流れ、来月が賞味期限切れに
たまたま、結婚記念日に行ったディナーで、フォアグラを食べる機会があって、
「これこれ！これが食べたかったんだ」
よし！あのおみせのよぉに、作るぞ！
ということで、作ってみましたよ。
『フォアグラ大根』
大根は下茹でして、コンソメで、コトコトじっくりしっかり煮込む。
フォアグラに、 塩コショウ強め にして、小麦粉はたいて、中火のフライパンへごー！！
しっかり、焼き目をつけるととっても美味しい！焦げる3歩手前くらい
コンソメ大根の上にフォアグラソテーを載せて、、、
バルサミコ酢、はちみつ、醬油を煮詰めてソースをトロリンチョ
いやぁー！初めて調理した割には、上手に焼けた！よくできました！
焼き方もバッチリ
もちろん、おみせにはかなうわけないけど、
自分的には 100点満点 💯
新鮮なフォアグラが手に入ったら、作ってみてください〜
ほっぺた落ちます！
ちなみに、今回のフォアグラはこれです。
ハイ食材室は、美味しいものがたくさん！覗いてみてね
最後まで御覧頂きましてありがとうございます。
よろしければ、ブログランキングに参加中なので応援宜しくお願いいたします😁
☆人気ブログランキング☆
☆ にほんブログ村 ☆
735roomで楽しもう
バナーをクリックすると735ROOMに飛びます🌻
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[グルメ] カテゴリの最新記事
-
大人気のアレが期間限定40%オフ！ 2023.02.20
-
『海の幸なのにYAMATO』のカキフライがや… 2021.09.17
-
うますぎ牛タン！絶対に裏切らない牛タン！ 2021.05.04
Re:フォアグラを食す(05/22)
ハピハピハート
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
