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2006.12.10
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カテゴリ: cooking

  皆さんは、 『 白菜 』  のお料理レシピを、たくさん持っていますか???

  私には、鍋・味噌汁・スープ・八宝菜・・・、がんばってロール白菜!!

                       こんなものです;;。(なんて乏しい・・。しょんぼり

  なぜこんな事を書いているか、と申しますと^^。

  今日、ご近所のおじさんが、白菜をくださったのですスマイル

  「無農薬だから、よ~く洗わないと青虫がでるよ^^。」と、言いながら(ププッ、チョット怖い^^。)

             新鮮そのもの♪→白菜

   けれど、見ての通りの  『 3玉!! 』  ですびっくり

   さて、どうやって食べたら良いものか・・・。

   明日から白菜三昧の日々になりそうで~す。ぺろり

   (おすすめレシピのある方は、ぜひぜひ教えて下さ~い。お待ちしています^^。)





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最終更新日  2006.12.10 19:29:54
コメント(13) | コメントを書く


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レシピいっぱい♪  
いよく屋  さん
それだけレシピあったらすごいですよ~♪
その他だったら、浅漬けのもとで漬物ですかね~♪
白菜美味しいし飽きないので食べられますよね~♪
ちなみに餃子の中にキャベツやにら代わりに入れるのもいけます♪
(2006.12.10 19:45:00)

(ノ゚ο゚)ノ オオオオォォォォォォ-!  
でかい!
今夜、我が家はちゃんこ鍋に白菜を使いました^^
私もsyokoさんに同じくそれが限界です!
あ!シチューに入れても美味しいですよ^^
それから「マーボー白菜」という市販の素が以前あったんですよ~
もう2年くらい前の話なんですが・・・
レトルトの。レトルトの麻婆豆腐の素が売ってるコーナーにあったんですが、最近見てません。
もし見つけたらお勧めします♪
美味しかったですよ^^
でも子供は辛いかも。
子供ができてから使ってないからなぁ・・・
こんな感じです(・∀・)ニヤニヤ
(2006.12.10 20:41:47)

白菜レシピ!  
himawari710_49  さん
私も、syokoさんの参考にします^^
白菜とか野菜って、頂くとき結構重なって、実家からとか職場の方から友達からと…。
我が家は二人だし、毎日何らかの形で白菜が^^;
白菜だけ湯がいて、お好みで、ポン酢やかつお節、しゃぶしゃぶのゴマたれを付けて食べても、シンプルだけど、食べ安いですよ~。
後は、白和えにしたり、鍋焼きうどんに入れたりかなぁ~^^。 (2006.12.10 21:20:34)

こんばんわ~  
まゆママ さん
我が家も、義母が作ってくれているので、今の時期。大量の、白菜と大根(^_^;)。でも、新聞紙に巻いて保存していたら、一冬は、持ちますよ。
我が家は、餃子のキャベツの代わりに。とか、ごま和え。ポトフ、シチュー。あと、白菜のサラダも、なかなかあっさりしていますよ。白菜(千切り)やブロッコリーなど、なんでも乗せて、一番上から、鰹節をかけて、和風ドレッシングで。マヨネーズは、おいしくありませんので、ご注意を(^_^;)。
 土曜日、次男の発表会だったんです。ビアニカ演奏に、踊りに劇。オペレッタ・・年長ともなると、することいっぱいで、よく覚えたものだと、感心しまくり。ご褒美に、何が食べたい??と聞いたら、餃子って。こないだ、shokoさんの、メールよんだ後だったから、張り切って、いっぱい作りました(^_^;)  あっ。買い出しのさい、やっと、練乳ヨーグルト見つけましたよぉ~。2パック買ったのに、残り1個。誰が、5個も食べたの~って感じ。でも、おいしいですね。甘い物好きのだんなも含め、まゆまゆファミリーはまりました(*^_^*) でも、どこ探してもなかったのに、日高のトヨダで発見。そこしかないのかなぁ~(^_^;) (2006.12.10 21:40:31)

気付いた!  
.。.:*花ママ*:.。. さん
前回の日記のお返事より。青汁とリンゴ酢は一緒にブレンドしませんよ~
それぞれ別々に飲みます♪私の書き方が誤解を招いたかもです~
花パパはリンゴ酢も青汁も牛乳で割って飲んでますよ♪
低脂肪牛乳じゃないから意味ないかな?なんて(´Д`)ノ (2006.12.10 23:50:20)

うちは♪  
ケロロン♪  さん
白菜料理といったら、鍋に白菜、豚バラ、白菜、豚バラって交互に重ねてお塩とお酒をいれて蒸します♪白菜が沢山食べられて私は好きです。うちでは白菜のほかに、えのきやもやしやだいこんをいれて蒸すことも。
シンプルだけど美味しいですよ♪ (2006.12.11 02:05:44)

いよく屋さんへ  
8086syoko  さん
>それだけレシピあったらすごいですよ~♪
>その他だったら、浅漬けのもとで漬物ですかね~♪
>白菜美味しいし飽きないので食べられますよね~♪
>ちなみに餃子の中にキャベツやにら代わりに入れるのもいけます♪
-----
やっぱり、手っ取り早いのはお漬物ですかね^^。
浅漬け、おいしいですよね~♪
食べだしたら止まりません!よし、やってみま~す!!
(餃子はきっと当分作りませんよ~。)
ありがとうございました^^。 (2006.12.11 11:32:46)

.。.:*花ママ*:.。.さんへ  
8086syoko  さん
>でかい!
>今夜、我が家はちゃんこ鍋に白菜を使いました^^
>私もsyokoさんに同じくそれが限界です!
>あ!シチューに入れても美味しいですよ^^
>それから「マーボー白菜」という市販の素が以前あったんですよ~
>もう2年くらい前の話なんですが・・・
>レトルトの。レトルトの麻婆豆腐の素が売ってるコーナーにあったんですが、最近見てません。
>もし見つけたらお勧めします♪
>美味しかったですよ^^
>でも子供は辛いかも。
>子供ができてから使ってないからなぁ・・・
>こんな感じです(・∀・)ニヤニヤ
-----
マーボー白菜!たしか緑のパッケージ箱のやつ!!
アッタアッタ、うちも昔、使ったが事あります^^。(最近はもうないのかな??)おいしかったですよね^^。
シチューもトロっとしておいしそうだし、ちゃんこ鍋も食べたくなってきました♪
白菜大活躍しそうです^^。
↑ところで旦那様、牛乳割ですか^^。
低脂肪乳でないとすると・・・ダイエットは厳しいかも!?ブブッ^^。
でも、とっても健康的です~~^^。
(2006.12.11 11:40:13)

himawari710_49さんへ  
8086syoko  さん
>私も、syokoさんの参考にします^^
>白菜とか野菜って、頂くとき結構重なって、実家からとか職場の方から友達からと…。
>我が家は二人だし、毎日何らかの形で白菜が^^;
>白菜だけ湯がいて、お好みで、ポン酢やかつお節、しゃぶしゃぶのゴマたれを付けて食べても、シンプルだけど、食べ安いですよ~。
>後は、白和えにしたり、鍋焼きうどんに入れたりかなぁ~^^。
-----
みなさん、いっぱい教えてくれました♪
himawari710_49さんも盗んでいって下さい^^。
でも、ポン酢や白和えもおいしそう^^。himawari710_49さんもすごいじゃないですか~~!!
(2006.12.11 11:43:06)

まゆママさんへ  
8086syoko  さん
>我が家も、義母が作ってくれているので、今の時期。大量の、白菜と大根(^_^;)。でも、新聞紙に巻いて保存していたら、一冬は、持ちますよ。
>我が家は、餃子のキャベツの代わりに。とか、ごま和え。ポトフ、シチュー。あと、白菜のサラダも、なかなかあっさりしていますよ。白菜(千切り)やブロッコリーなど、なんでも乗せて、一番上から、鰹節をかけて、和風ドレッシングで。マヨネーズは、おいしくありませんので、ご注意を(^_^;)。
> 土曜日、次男の発表会だったんです。ビアニカ演奏に、踊りに劇。オペレッタ・・年長ともなると、することいっぱいで、よく覚えたものだと、感心しまくり。ご褒美に、何が食べたい??と聞いたら、餃子って。こないだ、shokoさんの、メールよんだ後だったから、張り切って、いっぱい作りました(^_^;)  あっ。買い出しのさい、やっと、練乳ヨーグルト見つけましたよぉ~。2パック買ったのに、残り1個。誰が、5個も食べたの~って感じ。でも、おいしいですね。甘い物好きのだんなも含め、まゆまゆファミリーはまりました(*^_^*) でも、どこ探してもなかったのに、日高のトヨダで発見。そこしかないのかなぁ~(^_^;)
-----
さすが、まゆママさん!!餃子のタネレシピに続いてすごいです^^。
白菜サラダは和風ドレッシングなんですね!マヨネーズではおいしくないんですね!教訓にいたします^^。
あと、次男君、お疲れ様でした~^^。
とってもたくさん活躍されたんですね!!発表会は見ていて本当にウルウルしちゃいます;;。
ご褒美の餃子はさぞかしおいしかったでしょうね^^。(男の子ってすごい食べるんだろうな~^^。)
練乳ヨーグルト、気に入ってもらえて良かったです♪やはり日高のお店に売っている事が多いのかな!?
(あれ、でもまゆママさんって香住の方では!?) (2006.12.11 12:00:31)

ケロロン♪さんへ  
8086syoko  さん
>白菜料理といったら、鍋に白菜、豚バラ、白菜、豚バラって交互に重ねてお塩とお酒をいれて蒸します♪白菜が沢山食べられて私は好きです。うちでは白菜のほかに、えのきやもやしやだいこんをいれて蒸すことも。
>シンプルだけど美味しいですよ♪
-----
『蒸す』ってヘルシーですね~^^。
たっぷり食べられそう♪
豚バラもいい味が出そうです~^^。
さっそく買ってこなければ!!
ケロロン♪さんは、やっぱりお料理上手な奥さんですね^^。 (2006.12.11 12:04:27)

おすすめHP  
うちも白菜・大根・キャベツがいっぱいです!
白菜は長期保存できるのでいいのですが、困ったときには→http://cookpad.com/です。
結構どれもおいしくできるので、使い道に困った食材のときにはよく利用しますv(*'-^*)-☆
(2006.12.12 15:08:22)

☆ひよちゃん☆さんへ  
8086syoko  さん
>うちも白菜・大根・キャベツがいっぱいです!
>白菜は長期保存できるのでいいのですが、困ったときには→http://cookpad.com/です。
>結構どれもおいしくできるので、使い道に困った食材のときにはよく利用しますv(*'-^*)-☆
-----
うわぁ^^。いい情報をありがとうございます~♪
我が家では、大根はあっという間になくなるのですが、白菜がなかなか・・。
さっそく見に行ってきます~♪
(2006.12.12 15:17:12)

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