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6月10日が 夫のお誕生日と 結婚記念日ですオマージュは 今やミュシュラン店になりました私たち結婚した時から 前の小さなお店からお世話になっているのでシェフは凄いなって思います価格はずいぶん変わりましたでも ずっと変わらないボリューム食べきれずお持ち帰りしちゃうデザート次は9月お伺いします楽しみです
2024.07.08
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GW最終日は 家でゆっくりごはんは オーケーストアでまとめ買いした冷凍食品をチンしまくりました(笑)ちょっとずつ色々食べるのって楽しいけど そろえるの大変ですからねたまには楽を・・・
2024.05.13
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ロッシーニ風STAUBのグリルパンお肉も野菜も焼けますソースは お砂糖と この二つバルサミコカルディのトリュフソースですバルサミコは グリル野菜にも使ってますもうずっと愛用中
2024.03.19
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せっかく連休なので 少しだけ贅沢もうすぐValentineだし・・
2024.02.11
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義母が 先日まで入院してまして。。お正月の準備も大変だろうと おせちを頼みましたお雑煮と なますだけは作りましたお雑煮は 母の真似で 奇麗に飾るというより 根菜いっぱいに セリを入れて いくらを乗せるのが我が家流です
2024.01.02
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毎年 予約しているケーキが 材料の高騰だと思いますが めちゃくちゃ高かったんで今年はネット予約したんですしかも高島屋で・・幸い我が家は ニュースとは別のケーキなので この通り奇麗に届きましたが解凍するケーキは味が落ちちゃいますね二人だし 来年から要らないかなぁ~と話もイブは 夫の大好きなロッシーニをシャトーブリアンで・・オマールのラザニアと ロッシーニのソースにトリュフ醤油を使いましたがどちらもカルディで買いました美味しい
2023.12.26
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モエピン1/Rでお総菜とチキンを予約しておきましたグリル野菜はオーブンで焼きましたが 放っておいたら焦げちゃったでも野菜の甘みが出て美味しかったです
2023.12.25
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