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【3月5日火よりしばらくお休みいたします】あちゃーるは、3月5日火曜よりしばらくお休みいたしますお休み前には皆様にいっぱいいっぱい食べていただきました。また美味しいインド料理が提供できるように頑張ります再開のめどが立ちましたらまたお知らせいたします
2019年03月08日
とにかく人生の中でもとりわりいろんなことが起きた一週間でしたお店を仙台でやってよかったなお店を開店することが達成ではなくてそのお店で自分たちが楽しめることをやる目標はこれだったちょっと出きそうな感じ明日はゆっくり頭休めます水曜日お休みいたしますまた木曜日にお店開けます
2012年07月10日
なんかねぇ、似てるなぁ大体からして人を認識するときには今まで関わってきた人や芸能人と重ねて認識します「あの人と似てるなぁ、このひと」なんか似てるなぁでもねぇそんなん似てる人一杯いるしねぇ僕らは東京で仙台に来て3年だし・・・まさか仙台ででねぇ別に有名でもないこんなとこのカレー屋にねぇまっいいかっそっお客さんがある人に似てたけどこんなこと山ほどあるツイッターでその人とちょっとやりとりあれれあれれまさかラグビー仲間だった!!お互いに東京は亀戸でよくラグビーの試合に行ったの、社会人のときになんでお互いに流れまくってなんの情報も無いのにこんなとこで出会うのかまったくミラクルすごいなぁこんなことあるんだなぁミラクルのあるカレー屋は今日も11時から営業です
2011年11月24日
11時からやります雨なんですがカレー食べていただいてますいつもどおりです
2011年09月02日
今日は月曜日のんびりと営業しますマトンコフタはまだありますベジもあります11時から14時30分18時から20時です
2011年06月20日
夜営業は18時からです18時ですよっ18時お待ちしてます
2011年05月31日
心が折れるってありますよねぇ頑張っちゃいないんだけどなんかねぇ庭のしだれ桜も咲いたし、ちょっと吹っ飛ばしていきましょう今日は【マトン】【キーマ】からカレーを選んでください相変わらずの「1%ダル・バート」1000円ですでは今日もよろしくお願いいたします
2011年04月25日
あるもの、できることで作るカレーお金をいただくことを目的としない家庭で作るカレーの原点とかく僕らが「カレー」を考えるときに忘れてしまうこと。レストランのカレーと家庭のカレーがあるって言うこと。たとえば「豆が一種類しかない」というときこれで出来て食べるのが家庭のカレーこれだと出せないのがレストランのカレー両方ともカレーですが前者がなんか原点のような気がしますより楽しんで食べてもらおうと考えて進化していったのが後者。今日も言葉は悪いですが「ありもの」でカレー食べていただきますまぁこれもカレー売り上げの1%を震災の義援金として寄付させていただきます1%ダルバート 1000円メニューは今日もこれだけ11時より始まります
2011年04月02日
今日も11時から【販売】してます。ルーだけですけれども・・・・でもガスが来るまでこんな感じです今日は【チキンキーマ&豆のカレー】ルーだけになりますが2人前で1000円。限定ですがやってます。
2011年03月22日
こんな感じでいきますよぉ20セットだけです では11時より販売です
2011年03月16日
ガソリンもったいないのでご近所の方たちに知らせてください。今日も11時より20セットネパールカレー販売です20セット(40人分)しかありませんが一家族1セットで分け合っていきましょう。ストーブ一個で毎夜作ってるストーブカレー。これぞネパールカレー。今日は「マトンキーマチャナ」です。11時からテイクアウトのみ二人前1000円です。つり銭なきようにお願いしますっ
2011年03月16日
灯油のストーブで作ったカレーガスがないので「火」はこれだけ僕らにできることはカレーを作ることだけ食材がある限り灯油の続く限り販売続けますアルーマトン野菜カレー2人前ルーのみ1000円釣銭はありませんこんなときだからネパールカレーのすごさをっ11時より15セットだけ販売です
2011年03月15日
金曜日です、おはようございます今日はベジもコフタもありますフルラインナップにてお待ちしています
2011年03月11日
雪でした、地震でした・・・・連休いただきました、今日からまたスタートです 「本日のカレー」です野菜のカレーですね、「日替わり」は嫌なので(なんか余っているものを安く提供しているみたいで)「本日のカレー」です。 人参&サツマイモ&オクラのカレーこんなんです。食べてみてください。名前だけだと「文化祭のお遊びカレー」みたいですが・・・・うちのカレーはどうやって作ってるのかわからないカレー、食べてみて判断してみてください。
2011年03月10日
ダル・バート売り切れです今週は早々と土曜日に売り切れたまにはこんなことだってあります「本日のカレー」は昨日とおんなじですサンバルみたいな奴です試食してみてください。
2011年03月06日
もちろん今日も営業中です二人でやってますのでバタバタすることもありますがカレー食堂ですので何卒ご容赦のほどを売り切れになってくるカレーもありますのでその都度お店にてお知らせいたします特にベジのカレーは怪しいのでお早めに・・・・では今日もよろしくお願いいたします
2011年03月05日
今日も 人参のピューレカレー ですもちろん今日もやってます
2011年03月04日
コレだけ見ると何屋さんだかわからないですねカフェカレーみたいな感じですが・・・・人参ピューレにキャベツこんなんです食べてみてください
2011年03月03日
「本日のカレー」ですジャガイモと人参のカレーこんなんです。食べてみないとなんとも説明できません。もちろん今日もやってます
2011年03月01日
雪ですまぁ積ってはいませんが泉区は雪です「本日のカレー」ですキャベツ&ジャガイモ&豆のカレーこれ食べてみないとわからない味。うちの味がお解り頂いているお客さたちは「そうかぁ、そうだよね」初めてのお客様は「なにこれっ?」こんなんだってカレーです。こんなのを受け入れるようになると食べ物の感覚が広がっていきます。あんなことやっちゃダメとかこういう風になんてぇものは所詮誰かの決めたこと。もっと自由な食べ方、作り方でもいいんだぁ、と思えるようになります。インドとかネパールを勉強すると楽しいんだけどなぁ・・・・ではちょっと降ってますけど気を付けてくださいねっ
2011年02月28日
ラクトベジタリアンのカレー「本日のカレー」売り切れましたすいませんっ今日は作り足しできませんラクトベジタリアンの方、お野菜好きの方申し訳ありませんラクトベジの方は「エッグカレー」にて対応できます
2011年02月27日
今日も・・・人参と小松菜のインドカレー ですあとはなんとか売り切れないように頑張ります夫婦二人だけでやっているお店ですので至らぬ点は何とぞ御容赦ください。さぁ今日もゆるゆると発車します
2011年02月27日
「本日のカレー」変わります人参と小松菜のインドカレー夜からはこれでいきますよっ
2011年02月26日
今日はネパールのスープ? カレー? です
2011年02月26日
これ美味しいんですよっ、ほんとに葱と豆のサンバル僕らが好きなんでもう一度作りましためったにないけどいいんじゃないですかぁ
2011年02月24日
10年ぐらいカレーを食べ続けていたり僕らが毎日カレーを作っていたり食べていたりして「おっ」というものはそんなにないんですが・・・・ここ近年で僕らにとっては最高点このカレーでまた一つ何かを見つけたような気がしてますそんなもので今のうちに再度仕込みました忘れないように「本日のカレー」葱と豆のサンバルみたいなカレーまぁ食べてみてくださいなっサンバルダールの食感がいいんです、いいカレーです。この「みたいな」って所に素晴らしいものが隠されていますフェイクでないある意味でスタンダード
2011年02月22日
「本日のカレー」・・・売り切れ間近です・・・・なんと後一食しかありませんしかもっ その後のカレーがありませんっ今日はベジはこれが売り切れると「エッグ」だけになりますとりあえずお知らせお詫びといってはなんですが・・・・ダル・バート今日までやります、ちょっと作り足しましたでは17時からスタートです
2011年02月21日
もちろん今日も明日ももちろんやってます「本日のカレー」は・・・・葱と雪菜のインドカレーでは今日もよろしくお願いいたします
2011年02月21日
「本日のカレー」葱と雪菜のインドカレー夜からこれになります
2011年02月20日
「本日のカレー」サンバル風 葱と豆のカレーこの「風」は伊達じゃありません「風」、食べていただくと普通の「風」ではないことがおわかりいただけます。もちろんサンバル(南インドのカレー)を食べたことがないとなんとも言えんのですが・・・・「風」は曲者ですよっ豆は「サンバルダール」を使っていますラッサムとこれを頼めば「ミールス」になりそうな感じ・・・ちょっとだけ奥が深い「本日のカレー」のお話ですぜひ「風」味わってみてください
2011年02月20日
「本日のカレー」はなくなり次第変わっていきます今度は葱と豆のサンバルみたいなカレーどうでしょう、こんなんで。食べていただくしかないです。
2011年02月19日
やっといい天気になりました今日ものんびりとやってますベジのカレーもコフタ もなくなるまであります本日もよろしくお願いいします
2011年02月19日
もちろん今日もやってますベジはアル・ゴビ・雪菜のインドカレー ですではアメですがお待ちしてます
2011年02月18日
2011年02月17日
今日やってますよ普通に営業してます「本日のカレー」ですキャベツのヨーグルトカレーケララのカレーですね。食べればわかるかも? でもこんなもカレー
2011年02月15日
今日は南インドはケララのカレーです練馬のケララバワンのサッシーさんのカレーですキャベツのヨーグルトカレー白いカレーです。今日は夜は臨時休業になりますのでよろしくお願いいたします
2011年02月14日
「本日のカレー」売り切れましたので次のが登場です切り替わります大根とジャガイモのインドカレー、サグのせ食べるとわかりますカレーなんてそんなものですダル・バートも もちろんまだございますでは三連休み最後 お待ちしています そうっ 14日月曜日 夜だけ 休みますお昼はやってますので・・・夜だけおやすみしますよっ 月曜日
2011年02月13日
いやぁなくなりました「本日のカレー」。いともあっさりとなので次の手人参・ジャガイモのインドカレー on サグなんか使い回しじゃないのってな感じですが、AM最後に来たTAROやおやさんに試食してもらったら「ぜんぜん違うもの」と言ってました・・・・僕らが試食の前にリトマス試験紙としてTAROさんに食べてもらった・・・なので名前は似てますが全く違うカレーです。字面ではわからないものを楽しんでいただくのがうちのカレーです。一期一会もう二度と出会えないかもしれないカレーです。では5時から頑張ります
2011年02月11日
「本日のカレー」ですベジのカレーは昨日からのつづきで・・・野菜のインドカレー(ジャガイモ・インゲン・人参)休日とかは遅くなると売り切れのカレーも出てくるので、その時はご勘弁ください。内緒ですが「マトンコフタ」もあります
2011年02月11日
「本日のカレー」です野菜のインドカレー(ジャガイモ・インゲン・人参)いいですねぇ、なんかカフェのカレーみたいでおしゃれな名称で。食べればわかりますけどインド料理です。こんな感じで休み明けスタートです。
2011年02月10日
土曜日、日曜とたくさんのお客様においでいただいてありがとうございました。まぁ二人だけでやっていますので至らない点、ご迷惑をおかけするしたこともあるかと思いますがご勘弁ください。その代わりと言ってはなんですが、あんな感じで僕らの形で僕らだけしかできないものを提供させていただいているつもりですのでそれがサービスだと思っていただければ幸いです。開店からいらっしゃっていただいているお客様は「えっ混んでる、なんで」とお思いでしょうが混んでいてもなんでも「変わらない二人」「かわらないもの」「変わらないカレー」でお待ちしていますので変わらずご愛護のほどを。さぁ月曜日も始まりました「本日のカレー」ですほうれん草・人参・ジャガイモベジです、ベジ。
2011年02月07日
「本日のカレー」ですうちでは「本日のカレー」は野菜だけで作ったカレーを一種毎日作ってますインド・ネパール料理屋なのでそんな人たちが来たときに「あなたの食べれるカレーはありません」なんて言えませんからねぇ寿司屋さんに入って「うちは巻物が寿司なんじゃい、江戸前なんてそんなんないっ」そう言われたらちょっと嫌ですものね。ほうれん草のサグと人参ピューレにジャガイモ 言葉はややこしいですが食べればわかります。難しいことはありません、食べ物ですから。こういう言葉はカフェのカレーみたいですが違うのです、食べてみてください。
2011年02月06日
【お知らせ】を先にダル・バートは今、うちのシェフが製作中ですが・・・・・ご予約承ってます10数食ですので「えーーーっないのぉ」なんてことがありますので「どうしても食べたい」なんて奇特な方はご予約ください。お席は取れませんがダル・バートだけは取り置き出来ますのでよろしくお願いいたします。「本日のカレー」ですアルータマ発酵のメンマとブラックアイビーンズの酸味のあるカレーです。では今日も良しくお願いいたします
2011年02月05日
確定申告も終了しました・・・・・今年も(去年)もおわった・・・・・気持も新たにがんばります「本日のカレー」アルタマ発酵タケノコと豆のスープ・・・・というよりカレー。ネパール特殊カレーシリーズの最高峰です。まぁこれを食べずにネパールカレーを語れません。不思議な味ですよっベジです、もちろん。
2011年02月03日
三年目に入りました今日も普通にやってます「本日のカレー」は人参とジャガイモ ですでは雪かきがありますので取り急ぎ
2011年02月01日
「本日のカレー」売り切れにつき変更になります人参とジャガイモのインドカレー です。夜からこれでいきます。ダル・バートまだありますぜひっ!
2011年01月30日
「本日のカレー」です今日もほうれん草とジャガイモ、ちょっと雪菜 です夜はダル・バートまだあります確実に食べてみたいっと思っている奇特な方はぜひお電話にてご予約ください。本日のカレーもなくなる時がありますので合わせてご予約承ってます
2011年01月30日
「本日のカレー」ですほうれん草とジャガイモ・・・と雪菜を少しインドカレーのベジです。こんな感じです・・・・ダル・バートは鋭意製作中です最近売り切れが多いのでご迷惑かけてますもし「絶対食べたい」という奇特な方は・・・・お電話でご予約ください料理だけのご予約しかできませんが・・・・電話が一番確実です「本日のカレー」のご予約も承ってます野菜しかだめっ なんて方はこちらもお電話にて022-777-2663 です
2011年01月29日
「本日のカレー」です。チヂミ雪菜とジャガイモのタルカリネパールのカレーです。みたまんまのカレーです。ご試食出しています
2011年01月27日
「本日のカレー」・・・・今日も サグ in 根菜チームまぁインドカレーです。◆明日の「手食の会」の準備も終わり(僕のほうだけ)あとはシェフの仕込みを待つばかり。明日は学校でみんなに手で食べることを少しだけお話させていただきます。明日は12名の方にお集まりいただいての会、手で食べることの歴史から意味あいや「なんで」「どうして」を話しながら「食べて生きることと地域性文化」を知っていただければいいと思っています。食事は「ダル・バート」、お店で出しているのとはちょっと違うのでレアな逸品です。より現地よりなだけですが・・・・・明日ちょっとおしゃべりしてきますあっ今日やってます
2011年01月25日
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