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2007.04.17
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カテゴリ: Eat
我が家は、長ネギが大好物。

鍋物類は勿論のこと、炒め物、納豆や蕎麦の薬味など、毎度のゴハン作りに
欠かせない。

ボストンにも、日本の食材を売っているスーパーが数件あり、
もちろん長ネギも手に入るんだけど、しなびけた、細ーっいものばかりで
1束2本で3.5ドルもするのには、気軽に手は出せません。


長ネギに唯一近しい ”scallion” という、春タマネギ系のものなら
2束1ドルくらいで手に入るんだけど、なんか、あの長ネギ独特の香りが無いの。


これが”scallion”。甘みも香りも無い。似ているのは歯ごたえだけ。
scallion


今日の晩ゴハンは、納豆蕎麦にしたかったので、仕方ないけど高くて痩せこけた
日本の長葱を買い求めに、風雨の中出掛ける。片道30分の道のりを徒歩で。。。


1束2本 each 3.5ドルならば、より良いものを!と、陳列棚の奥底から
グッドコンディションのネギを引っ張りだす。


なんて、瑞々しいの!!!
長ネギ大好き


痩せていようが、されど日本の長ネギ。やっぱり美味。


庭付きの家に引越したら、家庭菜園作って、長ネギ栽培してやるぅ。






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Last updated  2007.04.18 12:28:32
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※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


bonjour!!  
いまい さん
元気そうでなにより。
私もやっとフランス生活慣れてきましたよ。
昼間は 28 度くらいまであがるので、
学校が終わったら、海でぼーっとしたり、
UNO とか UNO とか UNO とか。。。
こっちの友達とはフラ語と英語と「呑みニケーション」で楽しくやってます。
「遺伝子残そう作戦」はまだ稼動してませんが。。。

落ち着いたら、こっちかそっちかで逢いましょう。
じゃ、また連絡します~。
(2007.04.25 21:16:04)

Re:bonjour!!(04/17)  
いまいさん
こんなところにメッセージとは。。。
やっと消息が掴めて安心しました。
昨日メールしたので、読んでください。


>元気そうでなにより。
>私もやっとフランス生活慣れてきましたよ。
>昼間は 28 度くらいまであがるので、
>学校が終わったら、海でぼーっとしたり、
>UNO とか UNO とか UNO とか。。。
>こっちの友達とはフラ語と英語と「呑みニケーション」で楽しくやってます。
>「遺伝子残そう作戦」はまだ稼動してませんが。。。

>落ち着いたら、こっちかそっちかで逢いましょう。
>じゃ、また連絡します~。
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(2007.04.27 02:20:15)

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