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2005.12.25

～～～『小売のクリスマスケーキ♪』～～～

(14)

テーマ： ★お菓子★(2788)

カテゴリ：お菓子

兵庫県芦屋 『シーキューブ』 のケーキです♪

2005.12.24 011.jpg

小売を３種類購入しましたぁ！！

～～～『ロッソルーチェ♪』～～～

2005.12.24 010.jpg

リコッタチーズとベリーの甘酸っぱいケーキです♪

『ロッソルーチェ』 と 『パルミジャーノ』 はチーズが

違いますが、チーズムーズは全く同じ味に感じました。

チーズの風味が豊かで、濃厚で酸味が少し口の中に広がります。

ベリーの甘酸っぱさと苺の酸味がクリームに良くマッチしていますが

、食べているとかなり甘めなケーキに感じてきます。

～～～『マローネ♪』～～～

2005.12.24 008.jpg

ふわふわのチョコスポンジケーキで２層のマロンクリームをサンドし

た栗づくしのショートケーキです♪

洋酒の香りの強いチョコスポンジ、大降りのマロンが上にのり、濃厚

なマロンクリームでサンドされています。

マロンクリームが少し甘めに感じたのでチョコスポンジがもう少し

ビターなほうが良いかと思いました♪

大降りのマロンは最高です！！

～～～『パルミジャーノ♪』～～～

2005.12.24 009.jpg

なめらあでコクのあるパルミジャーノチーズのムースケーキ♪

ムースの中の甘酸っぱいブルーベリーがアクセントになっています♪

『ロッソルーチェ』 と似たチーズムースとバニラ風味の濃いチ

ーズムースの２層に重ねてあります。

中にはブルーベリーの酸味のあるジャムが入っていますが、バニラ風

味のチーズムースが少し甘いので、一緒に食べるとちょうど良い感じ

になります♪

どれも『まぁおいしいかなぁ♪』と言う感じです。

女性には人気があるかも知れませんが、男の人はあまり好まない甘さ

だと思います♪

　どうしても自分で作ってみたくて、クリスマスケーキを自作してし
　まいましたぁ！！
　【Ｂｉｒｄのクリスマスケーキ】』の紹介です！！』

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