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今日は こちら へお邪魔してパン作りを習ってきました。
そう天然酵母の白神こだま酵母です
講師は この方
以前、買ったのですが実は全然使わずに賞味期限が切れてしまい
そんなのを使ってHBでパンを焼いたのでと~っても美味しくなく
なんだか使わなくなってしまいました

やっぱりライブで見ると違いますね~
しかもなんだかとっても自由な感じ。
パンの本を見ると砂糖○%とか塩○%とかってなんだか
敷居の高さを感じるものばかりだけど
今日のはレシピに280gって書いてあるけど
300gくらいまで大丈夫ですとか
中に入れる具は昨日の残り物でも美味しいですよ~とか。
さっそく昨日の残りのチキンのトマトクリームソース煮を
入れる気になりましたよ~~~
あな吉白神こだま酵母パンその1あな吉白神こだま酵母パンその2
あな吉白神こだま酵母パンその3あな吉白神こだま酵母パンその4

焼き方もオーブンがなくても出来る
炊飯器・蒸し器・フライパンを使って焼き上げ?ます。
もちろんオーブンも使って焼きました。
家ではこんなには焼けないから食べ比べはなかなか出来ません。
そんなことが出来るのもお教室の魅力かも~
いつもいつもお世話になっています
うちの小猿ちゃんともども・・・いつもすまんです

年上女のしつこい愛情は嫌われるわよ~(笑)





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Last updated  2007.03.02 17:00:43
コメント(10) | コメントを書く


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※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


あな吉さんらしいメニューですね!  
パン作り楽しそうですね♪

そして、あな吉さんレシピであれば、きっとおいしいんでしょうね~。
形もいろいろあって、試食は一段と会話に花が咲いたのではないでしょうか?

我が家は明日、フープロに行ってきます♪ (2007.03.01 21:39:07)

行きたかったわぁ~~~  
mimoza さん
パン美味しそう(*^_^*)キャンセル待ちしてあって、朝メールチェックせず行けなかったの~うちにも白神酵母菌あるある・・・賞味期限なんてあるのね。ちぇっくちぇっく。 (2007.03.01 21:49:32)

Re:白神こだま酵母(03/01)  
 天然酵母のパンは美味しいよね♪
我が家はホシノ天然酵母を使っています。
イーストだとイースト臭さがあるんだけど、天然酵母は全くないものね♪
久しぶりに焼こうかなぁ☆ (2007.03.02 00:16:47)

Re:白神こだま酵母(03/01)  
bee2ladybug  さん
いつか天然酵母もチャレンジしてみたいです。
パン教室も行ってみたいなあ。色々食べ比べたり、家ではできないレシピも勉強になるよね~。
(2007.03.02 12:43:14)

Re:白神こだま酵母(03/01)  
kochi3153  さん
こんにちは*
昨日はお世話になりました。。
とっても楽しかったですね!
早速クオカで色々注文して 来週からチャレンジしてみます♪ (2007.03.02 13:22:21)

Re:あな吉さんらしいメニューですね!(03/01)  
みみお@TOKYOさん
>パン作り楽しそうですね♪

楽しいですよぉ~きっと、みみおさんもハマっちゃいますね~♪

>そして、あな吉さんレシピであれば、きっとおいしいんでしょうね~。
>形もいろいろあって、試食は一段と会話に花が咲いたのではないでしょうか?

そうですね~時間が経つのも忘れて慌てて帰りました。

>我が家は明日、フープロに行ってきます♪

どうでしたか~?
-----
(2007.03.02 17:29:36)

Re:行きたかったわぁ~~~(03/01)  
mimozaさん
>パン美味しそう(*^_^*)キャンセル待ちしてあって、朝メールチェックせず行けなかったの~うちにも白神酵母菌あるある・・・賞味期限なんてあるのね。ちぇっくちぇっく。

そうなのよ。賞味期限!でも長いんだよ~
切らしたのは私の無精者のせい(笑)
-----
(2007.03.02 17:30:55)

Re[1]:白神こだま酵母(03/01)  
およめちゃん~radybird factory~さん
> 天然酵母のパンは美味しいよね♪

香りが違うよね~。

>我が家はホシノ天然酵母を使っています。
>イーストだとイースト臭さがあるんだけど、天然酵母は全くないものね♪

ホシノも持ってるけどおこすのをめんどくさがってます(笑)

>久しぶりに焼こうかなぁ☆

焼いたら是非アップしてね~☆
-----
(2007.03.02 17:32:22)

Re[1]:白神こだま酵母(03/01)  
bee2ladybugさん
>いつか天然酵母もチャレンジしてみたいです。

ぜひ☆bee2ladybugさんならきっと美味しいパンが出来ますよ~♪

>パン教室も行ってみたいなあ。色々食べ比べたり、家ではできないレシピも勉強になるよね~。

やっぱり教室では家では出来ないことをさせてくれるし
見せてくれるからね~♪楽しいよね!!
-----
(2007.03.02 17:34:16)

Re[1]:白神こだま酵母(03/01)  
kochi3153さん
>こんにちは*
>昨日はお世話になりました。。

こちらこそ!お顔とお名前が一致してうれしかったです☆

>とっても楽しかったですね!
>早速クオカで色々注文して 来週からチャレンジしてみます♪

私も週末にやりたいと思ってます♪
帰りにぐるっぺで酵母をゲットしたので。
-----
(2007.03.02 17:35:48)

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マイコ3703 @ 実は更新の度に見てました(笑) 更新、頑張っているんですがどうしても上…
楽しみ工房 たんぽぽ @ Re:一番♪(04/28) こんにちは^^。ひっさびさに楽天いじっ…
まめ10 @ 楽しみにしてます☆ ママチャリ便さんのスイーツ、とってもお…
ナチュラルスイーツ@ママチャリ便 @ Re[1]:苺のマフィン♪(02/17) まめ10さん >すてきな配達のご縁でした…
まめ10 @ Re:苺のマフィン♪(02/17) すてきな配達のご縁でしたね~☆ 親子マフ…

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