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2008年10月06日

バジルちゃん

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

この間植えたバジルちゃん、昨日から葉が４枚になりすくすく育っています

この子の種を蒔いたと翌日、透明色の白色のゼリー状になったのが土に散らばってて少し怖かったんだけど、無事に育っていてくれているのでよしかな！

っで、これからどのように育てたら良いのかわかなかったので、今日はじめて調べてみました。
そしたら大ショックなことが判明。。。
●種植えの時期が４月末から６月。収穫全盛期が８月。
●寒さに非常に弱い･･･。

だっ大丈夫なのか？！
しかも今年は少し寒いよね？
この子の行く末が心配でしょうがない

もう植えちまったものはしょうがない。
行くとこまで育ってもらいましょう！！！

っでね？
調べてみて面白いことが分かったよ。
バジルって海外のものだと思っていたんだけど、日本でも昔から目のごみを取る道具として使われていたんだって。
バジルを目に突っ込むの？と思いきや、種を一日水に浸すと透明色の白色のゼリー状の物をまとうのでぷるぷるで柔らかい。これを使うんだって。
これを「めぼうき」として使われ親しまれていたんだから、バジルは最近の物ではないんだね～！

あの私が植えた翌日に見た白い物は「めぼうき」だったんだね

しかもこのめぼうきは食べても美味しいらしい。
味ではなく食感を楽しむみたい。
気持ち悪いって思ってごめんなさい･･･。

それからバジルってトマトと相性が良いのは皆の知るところだと思うんだけど、実は植える時も、トマトの苗の隣にバジルを植えるとトマトが甘くなるんだって！

切っても切れない仲だったんだね～（＾＾）

面白いことが沢山書いてあって、植える前に調べたら良かったと思う一日でした･･･。

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最終更新日 2008年10月06日 19時32分16秒
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■コメント

Re:バジルちゃん(10/06)

ももいろ★ さん

へぇ～、バジルはよく使うけれど、そういう薀蓄は全然知らなかったよ～
寒くなったら昼間だけ日当たりのいい外に置いて、夕方ぐらいになったらお部屋に入れてあげたらいいんじゃない？
早くジェノヴェーゼが食べたいよ～～！！

あ、そうそう。
先日Ｔハマさんが「次のケアプラン会議は中華がいいって声がありますけど」って言ってた。
水餃子作ろっか～♪♪
(2008年10月06日 19時48分48秒)

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Re[1]:バジルちゃん(10/06)

ひさかりさん

ももいろ★さん
そうだね！
寒さ以外は結構タフな子らしいので、冬は温室育ちにするね（＾▽＾）
私も早く食べたい～～～！！

お！
次もあるのね！
水餃子～ん♪これからの季節にぴったりじゃないですか！早く来ないかな～。 (2008年10月06日 20時08分15秒)

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