2006.09.15
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カテゴリ: パンとおやつ

すまん。
全卵10%入れちゃったし、中には具として『これくらいなら私でも包めるかな』と思える適当な分量のジャムいれちゃったから、どのくらいの生地量がナイスか、参考にならないと思う(>▽<)

国産小麦粉200gで6分割してどうしても一個入らなかったから、プルマンだったら150gくらい?
どうだろう~~~。
どっちにして粉150gとか、少な過ぎてニーダーで捏ねられなさそうなきもするので、200gで捏ねてあまり1、とか2とかで焼いた方がいいのかな。
スティック型もう一本買って2本同時に焼くとか、他もう一個小さなパウンド型と一緒に2本焼くとかがいいかな。

どうでもいいけど、オレンジジャム。
超旨いよ~~~。
これ→ ソントン ピロールフレッシュオレンジジャムTB-2 1kg
かなり粘度があって、包みやすいし♪

私ったらヤバい時間に味見しちゃったよ~~~~~
うわ~ん、お腹いっぱい(笑)晩ご飯、どうするよ~~~~~~

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最終更新日  2006.09.15 17:26:19
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