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こんにちは昨夜は 楽しいお酒を飲みすぎて二日酔いです。行きつけの 居酒屋いなかで呑むわ、歌うわ、お話しするわ 良い時間でした私が 同店で ご一緒させていただくのは土曜日レギュラーの モモコさん、キミさんどちらも 干支を何周したやら、というレデーさん達です。私は、『経済社会に役立つために、人をクドク仕事』をしておりますので、これくらいのキャリアの方々とお話しする、と言うのは 非常に勉強になります。例:1月9日(土)の出来事キミさん 『はるあやクン、22才の別れ 唄ってよ~』私 『よーがす。ところで キミさんは 22才の頃は、どんな感じだったのですか?』キミさん 『まだ、わたし今年成人式だから、22才なんて未来のことは わからないワ~』私 『! ・・、・・・。』 ☆さて、先週の出来事でも私のブログに訪問いただき、最近知り合えた フレッシュニューカマー様達むけに、ジコショ しますと私は、平日は出張サラリーマンとして西へ東へ お仕事しておりまして休日の出来る限りの日を援農(エンノウ)と言って 農業ボランティアをしております。私が 師事している農園主さんは わわ菜(さい)と言って非常に あまみがある ベビー白菜を作っています。で、ボランティアですので 無給なんですが、帰る時には下記の如く、現物をいただくのです。・・・かさ地蔵が 家に来てくれたみたいですね♪で、今回 写真 右下が イノシシ肉と鹿肉です。食べ物を求めて、イノシシや鹿が里山の農場に降りてきます。しかし 看過していますと大切な農作物が食害になりましてそうはさせじ!と 猟友会のスナイパーさん達が 駆除するのです。自然界に比べれば、人間界の方が スナイパーさんが必要なのにね。さて、貴重なイノシシ肉を 鍋にして見ました。!o(⌒囗⌒)oΨ♪ 係長の 30分クッキング ・先ずは 土鍋の底に 黒シメジを敷きまして、1cm幅の大根を銀杏切りにします・出汁を大根ヒタヒタまで張って、中火で炊きます・ここで、イノシシ肉のトリミングをします。体毛など付いてますので、焼きまして これを今回は 圧力鍋で20分加圧、自然放置して トロトロにしました。・大根を並べた隙間に ちぎり蒟蒻を施し、真ん中に豆板醤を入れました。しかる後、わわ菜を tamuさんのアイデアをオマージュさせていただき輪切りしまして、施します。tamuさんの アドバイス通り 若草色のバラの様です煮えたかどうだか、食べてみよ~アッチチー、ビール飲も~、といただきました。イノシシの畜産結果が、豚ですイノシシは、脂質が少なく たんぱくなのです。なので、強い汁が合うのだなぁと思いました。もちろん、美味しかったです。しかしながら 納得のいく味では無かったので次回は 残りの肉で カイゼンに努めます。では!【おまけ】とても心が楽しくなる一曲です。吉永小百合・三田明「明日は咲こう花咲こう」
2010.01.31
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おはようございます。師事している園主さん宅横の 道から撮影。坂の上の雲がある内は、幸せです。夢中で追いかけられます。雲の中に入ってしまえば夢中は 霧中になってしまいます。Brics諸国を初め、後進国がなぜ元気なのか我が国を含め、先進国が なぜ疲弊しているのか言わずもがな、ですね。(いつぞやの 読売新聞のコラムから 原案をトリビュートさせていただいております)それでは、援農に行ってきます。では!
2010.01.31
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こんにちは日が暮れてしまいました。昨日は仁義無き紅葉マンジュウ県に行っておりまして帰りは、東京で起きた新幹線の停電トラブルで名古屋で立ち往生してしまい、ご当地に着いたのが 午前様。新大阪駅の駅員さんたちのエマージェンシーリレーション、カッコ良かった。ええモン見せてもらいました。返って 得した。勇気をもらったのです。さて、首題の件実家に帰ったときの事です…おっかあ様 『あら、はるあやさん。どうしたんですの? 霜降りサーロインステーキのフォアグラソース添え お嫌いだったかしら?』私 『い、いえ』おっかあ様 『そうなの… では、アワビの踊り焼き トリュフ&チーズフォンデュに なさる?』私 『い、いえ』おっかあ様 『困ったわねぇ、 北京ダックに 伊勢えびを詰め込んだ シェフのきまぐれメニューは?』私 『いえ、ホントに お気遣い無く・・・』おっかあ様 『何か、悩み事があるのね、 ノーモア 悩みムヨー よ。おっしゃいなさい』私 『実は、年末に車を壊してしまい、どうやらエンジンがダメなんで、廃車らしいのです』おっかあ様 『執事の メリー、ポヨタ自動車の株を51%買い占めなさい!』私 『ちょ、ちょっと待って下さい、私は 庶民ですので 軽自動車が欲しいのです』おっかあ様 『執事の メリー、ススピ自動車の株を100%買い占めなさい、VW社に飛びなさい』私 『い、いえ、1台あれば良いのです』おっかあ様 『なんですか、ホレ 100万円です。持って行きなさい』てな訳で、思いがけずスポンサー様から 資金得た私は (当初は10万円位の車をヘソクリで買おうと思っていたのです、正味の話)家族会議を経て、スポンサー様の ご意向をお聞きした上でダララララララ ジャン!平成21年式ワゴンRを購入しました! で、記念すべき納車の日長男は野球の練習、ハニーさんは お勤めとそれぞれが、目標と社会的責任に励む 1日を過ごす中ノープラン、ノーライフの 私と次男で代車と引き換えに 従兄弟の勤めるディーラーに向かいます。その日は、感謝デーらしくシュークリームやら、どら焼きやら、スイーツが食べ放題でした。袋を用意してもらう程、お持ち帰りしました。?なんで 従兄弟は 周りを気にしていたんでしょうねぇ フ・シ・ギッ ♪で、初代ワゴンR とお別れをしました。交わす挨拶の中で、サヨナラだけは どうして哀しいのでしょう。そして 新ワゴンRとの 出会いです。今回は、前回の反省を踏まえ大切に乗りたいと誓いました。で、愛車に名前をつけて 愛着を持とうキャンペーンの一環として命名したのです、By 次男(6歳)…私の身近なライバルは、次男なのかもしれません。ワンゴちゃん 人間にたとえると、22歳 女性なのだそうです。(ボディー色が うすいピンクだから、なのだそうです)では!
2010.01.30
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こんばんはぁ、しかし 1週間 西へ東へしてますと報告書はたまるわ、精算もしなくちゃだわ家に帰れば、録画はたまってるは、ビールはうまいは と 一層充実してしまいますわなさて、昨日の続き発車のベルが鳴り、そして・・・Ring! Ring! Ring!お取引先様『実は 大変な事になっててね・・・』そこから始まった会話は『販売中止』最悪の事態に発展する危険性が 極めてある、という 緊迫して状況からの電話でしたで、私はと言いますとこの電話は想定外でしたので新幹線でのお楽しみタイム用の買い物を済ませたあとでしかも、レジでのスピードくじで カフェオレが当たり心の中で 『Ole! Ole! マツケン!』を連呼していた時だったのです。まさに、飛ぶ鳥を落とす勢いから、落ちる鳥への 大転換でした。マッサカさーまーにー 落ちてデザイアー、こう言う事を 歌ってたんだぁと、昭和歌謡を楽しんだのでございます。お取引先様『今どこにいるの? すぐこれる?』いけますとも、しかし困りましたな、飲んではいないとは言え片手には 発泡酒2本、さきいかの買い物袋営業かばんは、着替え袋で パンパンです。まさか、酒を片手にぶら下げて、訪問するわけには行きません信楽焼きのタヌキの置物じゃないんスから。で、私は 着替えの入ったジッパー袋の中身が見えないように新聞紙でジッパー袋をくるみ、ちょっとした ニューヨーカーの様にセカンドバック風に小脇に抱え発泡酒を かばんの中に入れ替えました。ホームで飲んでいなかったのが不幸中の幸いです。あと、クレーム該当した同じものを、店頭で売っているだけ販売サンプルとして購入。で、線路は続くんですよ、どこまでも。50分後、新宿の高層ビル群にある 商談室(この時点では 説教部屋…)に居ました。詳しくは申し上げられませんが例えば 同じ内容のサンドイッチを A社様とB社様が エリア分けして作っておられます。たとえば、A社様は 神奈川エリア分、B社様は 東京および隣接県エリアと言った具合さて、メトロポリスを 進みます。出来れば、こんな ギンギラビジネス街は もっと胸を張って来たかったなぁと思いながら電話を下さったA社の方と落ち合い、まず打ち合わせ。で、先ほど 私が買った 店頭サンプルを検証。神様はいるのですね私は賽銭を入れる時と 困ったときしか神様を頼らないので『都合よすぎんだよ! サンダーボルト!』とイカヅチパンチをオミマイされると 確信しておりました。しかし、私が買ってきたA社様製造のエリアの販売商品は、問題がなかったのです。その瞬間から 風向きが変わり、弊社の製品には問題がないであろう、と着地したのです。ノット、ギルティ。販売中止も回避し 本部のご担当者様・AB社様・私で善後策を話し合いました。途中、とてものどが渇き ウーロン茶を3杯もいただきました。で、私は退席しました。よろしければ、BGMをどうぞ。25秒くらい、楽にしてね。その内 かかりますから♪ メトロポリスのビル群の中早速 当社の開発担当者に連絡をし、昨年10月から悩みっぱなしで 改善サンプルも数十種類を作り万策付きそうな時だったのです。 この製品が 打ち切られると 数百万の利益が無くなり当社の利益が脆弱します。何らかの雇用が反故になったでしょう。それは、同じ組織で働く中で とても悲しいことです。私は 仕事を取る、というではなく市場を取る、従業員の雇用を守る、給与アップの原資を稼ぐ、勝ち取るんだぁ!という考え方で 西へ東へしてますので仕事を失う、というのは 上記に連鎖し 辛いのです。 幸い 今回はそもそもの原因は よそ、でしたのでなんとか継続が可能になりました。 高層ビルの窓には いくつもの灯りがともっていました。そこで頑張っている人たちがいるのです。窓の灯り、命の活動の表れであって欲しい。帰り道は 人の波に飲み込まれそうでした。歩くのをやめたら 押し流されるくらいの勢いです。繁華街を歩いてみました。私の足取りは、軽やかでした。そうだ!祝杯をあげよう、かばんの中の1本を カシュっと。少しヌルクなっていましたが、美味しかったですよ。ノノノ ノノノ ノノノそして 息子に電話し、『夢があるなら、覚悟は早いうちにするんだよ』、と先回お話したイチローの話を伝えたのです大人の長い話に息子は『ナルホド』と一言。伝わったのかな? 今回は センスの良い、ドンキの店員さん。タクシードライバーさんの 鋭いセンスを分けていただき渋谷の新規見込み先で 先ずは 入り口を作れました。ラーメン屋の部ッチョさん、ローソンの若きトライヤーそして、今回の新宿での トラブルから始まり、理解と改善まで進んだお取引先様とのエピソード。私は、この街、東京に 良い想い出が出来ました。実績も出来ました。そして、やっと 自分は東京で 通用するかもな、という勇気が、芽生えたのでした。 すばらしい1日でしたよ!では。
2010.01.28
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何から 伝えればいいのか♪ わからないまま時は流れましたが27日(水)の素晴らしく良い日 1日を時系列で 綴ってみます。7:35 朝寝を満喫し、起床7:50 宿泊先の大浴場にて 朝風呂 洗体、洗髪、入浴。湯船で今日の商談のシュミレーションをする こう、切り出して、ああ来るとしたら、こう返し フレーミングは、こうしてだな。アレは来るだろう8:15 着替え、験担ぎに、金色のネクタイ(裏地が赤)をしめる ※ワイシャツは 商談先の渋谷で オサレな新シャツ購入を決意。 なので、テーシャツに カーデガン、スーツのいでたち。8:30 宿泊先周辺を散歩。明日の んジョーぅの舞台の街9:30 同 PCにて ブログチェック、書き込みなど9:50 路線チェックを再確認して アポ先までの到着シュミレーションをする10:00 移動。意外と 時間の余裕が無い、だけど 間に合う事を再シュミレート。10:20 渋谷に到着、マルキュー(109)前スクランブル交差点からせンター街に10:30 ドンドンドン ドンキぃ な店で オサレなワイシャツを購入 一番、カンの良さそうな店員さんの レジを選択 おざきさん、アナタはカンの良い店員さんでした。 『お客様、ご様子からすぐ着られますね? タグをはずしますので お待ち下さい』10:40 隣のデパートの化粧室で着替え (消費不況の中、気が引けたが 止むを得ず。スミマセン!)10:45 タクシーを拾う 『早ければ5分、遅くとも10分で行きますよ』 若かったけど 読みの正確な運転手さん、ありがとうございます。10:50 アポ先に到着 ここで、一考。 宿泊出張のため、着替えなど余分な荷物を コインロッカーに退避。 オサレな イデタチに、パンパンの鞄は下衆だな 今日は、ファーストコンタクト 頭の先から つま先まで見られるぞ、と。 これで、朝風呂、金のネクタイ、オサレなワイシャツ スマートな鞄 一点の悔いなし。先様は オサレな会社様なので。 さぁてさて。10:55 受付嬢さんに 面会の依頼。 う~ん、まさに リアルサラリーマン。安部くんみたい♪ ※常に 自分を茶化している 自分を楽しむ11:00 担当者様 登場で、ウッキウキするほど 有意義な商談(自己紹介・自社紹介・優位性・意欲)をしましてな先ずは、うまくいったぞ、という手ごたえを ニギー。最後に私は、1つ感じていたことを 聞いてみました。『私は 昭和45年生まれなんですが。失礼ですが・・・』『同じです。戌年ですよ』どうりで、似た 気 を感じたので。さて、小さな歯車は 先ずはカチッとはまりました。クリっと 小さく回転もしました。私は 次の商談のための宿題をいただき、次回会える チャンスを手に入れたのです。道玄坂を下る。街角の風の中。人が多いなぁ それもそのはず1日に 2,150,361人の乗降客が行きかうのだ。ちなみに01. 新宿駅 3,607,498 (西武新宿駅含む。 新宿エリアの都庁前駅、新宿三丁目駅、 新宿西口駅、西新宿駅、新宿御苑前駅を合計すると3,964,616) 02. 池袋駅 2,711,06703. 大阪駅 ・梅田駅 2,411,717(北新地駅含む) 04. 渋谷駅 (※2) 2,150,361 (直通連絡客除く) 05. 横浜駅 2,105,964(直通連絡客除くと1,203,963)06. 名古屋駅 1,147,23707. 東京駅 (※3) 1,133,169 そして 午後の商談に備え 面白い店を見つけました。『かすラーメン』かす、は 大阪発祥の「ソウルフード」詳しくは 割愛しますが、ホルモンをカリカリに揚げたものです。ご当地大阪では 「かすうどん」ですがラーメンにアレンジされていました。お味も、「ニヤリ、やりよるのぅ。お主、いい技を持ってるのぉ」という切り口。店内もオサレで 夜は 串カツを楽しめる「渋谷の新世界、ジャンジャン横丁」をトリビューとしたお店でした。私は、ホールを活気良く 立ち回る おっちゃんに話しかけてみると「旨いでしょ? いけるでしょ? お客さん カスだけ持ち帰りたい言う お客さんも居ましてな、」 と饒舌。西へ東への私は ご当地のソウルフードは一通り実習しているので話が出来ました。名詞をいただくと、外食チェーンの 副部長さんでした。率先垂範、ええこっちゃ。来週、また来るデェと 残して退店。●北一倶楽部 渋谷道玄坂店 渋谷区道玄坂2-16-3 03-6416-9318で、定点観測で 立ち寄ったローソンでは珍しい事をしていました。恵方巻きの 試食振る舞い。話を聞くと、「何もしないで 売れないと言うよりも、やってみて結果を出すんです」との事。話をしてみると ここは本部の直営店現場の意見を組んだチェーン本部側は 対応力があるなぁと感心関心。やってみなはれ、ですね。で、午後は外食チェーン本部にて商談。円満に進行し、さて帰るベ と電車に乗ろうと思ったとき。発車のベルが鳴り、そして・・・Ring! Ring! Ring!まさかの、コールがあったのであった・・・後編に続く。【業務連絡】tamuさんへ試してみました、ご好意のタマネギとニンジンのかき揚げ甘くておいしかったです。先ずは、素材の味を。そして ご当地の 桜海老塩でいただきました。ひとつ、お詫び申し上げるのは天ぷらは 心得がありませんで、見た目が 今ひとつなのが恐縮です。お、バックに見覚えのある 酒びんと葉書が・・・
2010.01.28
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おはようございます。お江戸より。朝風呂なんか入っちゃっていい感じです。今月に入って1、2ぃ・・・ 5つほど新規のお取引が成約しました。消費不況の最中、大変恵まれております。今日は ビッグネームのお取引先様への第1歩です。今日は赤口(しゃっこう、しゃっく等と読みます)です。午(うま)の刻(11時~13時ぐらい)のみ吉なんだそうです。アポイントは 11時です。フフフフフ、暦も応援してくれてるみたいですREADY GO!縁起をかついで、77px 好きな色のオレンジで 掛け声してみました。行ってきます。では!
2010.01.27
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こんばんは。今夜は お江戸のホテルのPCから、ブロブロと書いております。さて、前回の アラ!の会社訪問の巻から、仕事を追え後輩の運転で 一路大阪へ。先述 つづりました 大阪における師との巻は、ここから 始まるのです。待ち合わせ場所は、JR大阪駅 阪急百貨店と、阪神百貨店を結ぶ ペテストリアンデッキ(歩道型の歩道橋)の上でした。これは 偶然か、師の 私に対する思いやりか、は 未だ知れずですが。ここは、私にとっての 出張営業マン人生のスタートラインなのです。少し、昔の話をします。28歳の私は、突然 出張セールスマンに任命されたのです。それ以前は 商品管理やバイヤー職をやっていました。今でこそ28才は 若手と思われますが、私としては 相当の遅いデビューだな、と言う認識でした。焦りもありました。で、そこへきて 更に担当地区は 大阪&京都、滋賀、兵庫を中心とした 関ヶ原以西言葉の壁はあり、広域あり、どこへ行っても 見知らぬ土地の ストレンジャーです。地下鉄の乗り方もわかりません。取引先(アタック先)は、1つ駅を降りれば 最低でも10社様ほどあり優先順位どころか、どこから先ず訪問したら良いか、仕事の入り口もわかりません。で、私は 何をしたかと言いますと。ベベン、ベンベンベン!『そうだ! 見晴らしの良いところに上ってみよう! きっと この街の様子がわかるはずだ、 そうすれば 自ずと見えてくるだろう』そして 上ったのが この歩道橋だったのです。(みか太が、初めて 踏み出した大阪の街も この歩道橋です)・・・・・・何も 見えません。駅を背に、左を眺めれば ビルの向こうに 瓢箪山右を見れば、郵便局。目の前には そねざき警察。マイガッ!そこで、私は 電話ボックスに入って イエローページを開き大阪に営業所を構えている ご当地資本の会社さんの営業所リストを 作りました。『きっと、郷土愛で 迎えてくれるに違いない! もしかしたら、泊めてくれるかも(←これは、今考えた アドリブ)』で、最初に電話をかけた先が 当時、師が所長を務める営業所だったのです突然、血気さかんな若者からの電話に 師は、こう お応えになったのです。『なるほど、事情は よくわかった。私でよければ 水先案内人になる気は、ある。 ただ、今日は 都合がつかないので、 再来週の日曜日、河口湖の コレコレと言う旅館にいるから いらっしゃい。』若く ズーズーシー私は、その日のうちにお会いしたかったのですがそれはそれ、人には都合と事情があります。私は『わかりました、必ず 伺います』、と伝えて反省と後悔を 両手いっぱいのお土産にし 大阪の街をあとにしました。さて、その日から半月ほど経った、日曜日。私は なれないネクタイを締めたスーツ姿で、河口湖へ向かいました。当時の愛車 角ばったマークII(祖父からのいただきもの)に乗ってで、前回の件のごとく、私は どうにかして 大阪(関西)の街に入って精進したい、しかしながら 情けなく、悔しいことに 入り口(ハイリクチ)すら見出せない、旨を 伝えたのです。すると、師は 次回の私の大阪出張の日程を 聞き改めて 師の営業所を訪れる様に、とおっしゃったのです。そこから、師との関係は正式にスタートし、関西における営業指南をいただける様になりました。今振り返って考えますと私は 試されていたのだと 思います。瞬間的なエネルギーは 若者ならば 誰でも持ち合わせており、若さで そのエネルギーを爆発させる事ができるでしょう。しかし、事を成す、にあたっては 持久力こそ必要なのです。だから、少し間をおいた日に、 休みの日に河口湖まで来れるか?という 『石』を水面に投げてみたのだと思うのです。結果的には 私の波紋は、師に届き 先ずは1次面接はパスしたのでは、ないかと。今回も それは確認しませんでしたしもっと楽しく懐かしい話が 沢山ありましたので。私が勘定を担当させていただき、店を出る際、私は店に 1つ荷物を忘れてしまいゼイゼイしながら、取りに行き戻ってきた私に『人間らしくて いいね』、と 小さく微笑まれられたのでした。こうして、出張の夜は 新しい想い出と共に、静かにやさしく 幕を下ろしたのです。では。
2010.01.26
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こんにちはさて、今日もハツラツに行きます。未だに週末の 楽しい出来事が未だつづれず、ですが今夜、出張先でPC触れれば お伝えしたいと思います。では!※先回の 低価格居酒屋の分析は、プロにも通用しました。少しホクホクな私です。
2010.01.26
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おはようございます。ご当地は 磨き上げたような 青空です。白い雲もあり、いい感じです。さて、始まりやしたぜ 新しい1週間が。今週も 走りながら物を考え、グイグイやっちゃいます。さて、首題の件ですが私もこうして スチャラカと猛進しています(しているつもりです)正直 体がシンドイなぁと思うことも often,しばしばです。しかし、不惑なる四十路を迎える年でありその日も残すところ9日となりましたので、覚悟をしたのです。なんの覚悟でしょう、それは ある分野で日本一になってみせよう、という覚悟です。大きく出ました、しかも 級数は縁起をかついで 77pxにしてみました。その為に 会社という物を そして日常生活の中の全てを巧みに使いこなしてやろう、と企てました。企画・プランニングと言えば、綺麗でスマートな言葉ですが、分解すると企てる、画策するとなります。先輩、後輩、他部門の方、居酒屋で知り合ったご近所の諸先輩お取引先様、援農先の園主様ご一家、入ってくる情報の全て、そして皆さん直接・間接をうまく 選択・アセンブリしながら 私に関わってくださる方々もご一緒にハッピーになれるような作戦を 常日頃考えています、いやほんと 常日頃。中には、『巻き込まれちゃかなわん』という方もいらっしゃるでしょうし『これは、楽しそうだ。傍らでお手並み拝見』という方もいらっしゃるでしょうし『ボクも乗せてもらえんか?』という 方々もいます。幸い、ここ数年は 良い出会いに恵まれ私の 人としての級も勘違い級から、頓珍漢級くらいには 昇進出来たのでは?と 思える場面も増えてまいりました。また、去年の後半から 私のこの部屋に 訪れてくださる方も大変増えまして、お気に入り登録いただいた方も フフフ♪ という位 増えたのでございます。さてさて、冒頭の如く 私は覚悟をしたのです。だから 躊躇している場合ではないのです。やらいでか! という感じです。体は疲れても 心は ハツラツですので、毎日が楽しくて仕方ありません。ただ、制御系のメンテを怠っておりまして『はるあやクン、行き過ぎちゃうんか?』と思える節があった時はたしなめて下さいませ。ちなみに、著名人の方々の覚悟のエピソードを下に紹介します。朝青龍は14才で「相撲取りになる」と覚悟を決め、太りはじめたそうです。イチローも小学校の文集に「毎日練習を続けてプロになる」と書いていたそうです。他にも大体偉業をなす人物は早い段階で「やる覚悟を決めて」その為の努力を「継続」しているようです。覚悟の先に、幸せと勝利があるのだ! と自分を言い聞かせています。では!
2010.01.25
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こんばんは。さて、出張道中を綴りますとか 言ってましたが低価格居酒屋業態、とか Keep Tryin'とか本題とは外れてました。さて、軌道を戻しまして このシリーズを結びたいのですが皆さんと同様、私の毎日は 更新されてますのでなかなか、ね・・・。で 本題。私は 行った先の スーパーに赴くのがダイスキでそこから 地元の食文化を想像するのです。生鮮3品(野菜・魚・肉)と 惣菜と日配(麺・漬物など)で、これは! と思い 食べたい! と感じ 買える! と 財布に優しいものを買って帰ります左上から鳥取のしじみらーめん、1段下がって岡山の 干し肉。ブンセンさんの 塩っぺ(しそ)、大阪むか友から貰った こだわり山椒、ブンセンさん キムチ上手です。で、今日 こしらえましたがなしじみラーメン、キムチ上手の コラボ。塩っぺは アテ。こだわり山椒は 出番スタンバイ中です。しじみラーメンは、カラダに優しい 甘みがありました。ただ、コハク酸は ちょっと、物足りないかな・・・実は この週末は モノゴッツエピソードがありましてどれから話そ? と 迷うほどです。しかし、しっかりお伝えしたいので 今夜は この辺りで。すみません、レモンの最新話、テキストは出来ているのですが絵が、ナットク行かず アップ出来ずにいますま・こ・とに、申し訳ありません!今夜中に もう1回 更新しますが、夜更かしはしないで下さい。では。
2010.01.24
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突然です、はるあやさんの 知り合いの みか彦です。軒先を借りて、紹介します。先ずは 呼んでください! はみ出てますが・・・【前回までの あらすじ】日米の柑橘市場を パイプ役を取り持つ 大長みか平の 私腹の暗躍により思いがけず 市場開放の達成を逃した、Mr. ネーブルネーブルの外資系上司 ハイ=オレンジは 結果を容認するべくも無く再度の達成を、ネーブルに強く求めるネーブルの妻である,ページ=オレンジとの仲を取り持ったのが、上司ハイ=オレンジである為守るべき安らぎと 果たすべく義務の間で、プレスされるネーブル『記念日にを 大事にしましょう』のページの言葉を果たすべく【早期の達成】を目論みフライトしたネーブルであった一方、瀬戸内の小島で 育った大長 みか太彼こそが、かの 大長みか平の息子であり父が手を染めた罪により 生まれ故郷において 暮らしづらくなる日々が深まっていった。そんな折、唯一のよりどころであった みか婆が亡くなり自らの居場所を探しに,お笑い府へ旅立ったのであった。しかしながらたどり着いた お笑い府で待っていた境遇は 冷徹でありカネも体力も先細る雨の中、意識が遠のく みか太であったが・・・太助・ライムにより 一命をとりとめたのであったそして Tea Lemonで住み込みながら 徐々に心を開いていく。しかし、ある日 スパイ de レモンたる、貴里達が 自らの父親である 大長みか平を追いやった当人と知る日本の柑橘市場の開放を目的に方や、濃水省の おそ松大臣と【紳士的交渉】に望んだネーブルだったがおそ松大臣から 強い否決を突きつけられ、合意に至らなかったネーブル。彼は 【紳士的交渉】を捨て、【強硬なカード】に武器を持ち帰る決意をしたのであった。家族を想うばかりに 任務の凶徒となったのであった。 その頃、おそ松大臣により、渡世に戻ってきた大長は捨て身の任務と 引き換えに手にした50億円を病床の妻 みか代の手術費用と術後の生活費用にあてた。みか代との会話で 彼は 『愛息みか太の失踪』 を知る。自らの命を以って、ネーブルを朽ちさせる任務に就いた大長であった・・・一方 レモンは、おそ松大臣の 大長教唆のたくらみを察知し、成敗した。 レモーン スラーイス !!! 』 ホワン ホワンドンドン! ドンドン! そして、任務の凶徒と化したネーブルは、遂にクローン果実を発動したこの暴挙を阻まなければ 日本の柑橘類はクローンによって 防カビ剤まみれになって 市場は崩壊、海外勢によって 制圧されてしまうしかし、膨大な数のクローンの前に我らが スパイ de レモンも 打つ手がなく、ジリジリと追い詰められていった。しかし、その時ハン太が ブログで知り合った各地の 柑橘仲間豊後の国から スィー de カボス 南国土佐から スイイ de ゆず 阿波の国から スイー de スダチ援軍が 加勢じょじょに、追い詰められる ネーブルであったが、・・・いかがでしたか?続きは コチラでご覧いただけます!ではっス!
2010.01.23
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こんばんは。いやぁ~ 疲れました。風呂入って、サッパリしました。心地よい疲れです。気持ちは 明日を待っています。差し出がましいながらも、私の今年のテーマを折に触れ 伝えています。Let's keep tryin'これは ある歌手さんからの 引用です。まぎれも無く 宇多田ヒカルさんの ヒット曲です。あの娘(子)の歌詞は 時に 乙女であり時に少年でありでも通じるのは、素直で強い心。私は 踏み出したゼ! の 勇気を感じます。年下の子が ここまで表現していて大人は、何をすべきでしょうか。私としてはKeep Tryin' です。では!
2010.01.22
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スパイ de レモンは 今週末(日曜含む)に 更新予定です。
2010.01.22
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こんばんは~今日はご当地にベタッといました。で、ですな…提案資料の作成、新規販路に対する提案サンプルの打ち合わせ既存品のリニューアル他部署から依頼の来ているイベントの 資材・食材の手配と原価計算私自身の プレゼン資料後輩に渡す資料の作成、指示書の作成(この際 手書き)、なんちゃらなんちゃら…お腹が空きました。夜の飲食と言えば、居酒屋。今 関東の居酒屋を中心にちょっと前までは全品380円均一の業態が増えたのですが今では299円、270円均一まで来ています。グイグイ来ておりますすでに大阪の一部にも飛び火しました。この業態のハシリは、鳥貴族という 全品280円均一の ジャンボ焼き鳥を売り物にした新興チェーンさん現在 破竹の勢いで150店舗まで 来てまして 1000店舗が射程圏内と風雲児です。さて、既存居酒屋チェーンが これをベンチマークに既存業態をリニューアルと言う形で 業態転換しています。最安値は 268円均一まで出ています。さてさて、ベベン ベンベン!はるあやさんは スタディしてみました。この業態における 特徴(1)鳥肉料理を中心に サラダ(葉物)を充実させている(2)鳥肉以外は ピザ、ポテト、焼きそばといった ご飯物も充実させている(3)水産系は ホッケを売り物に あとは ブロークン(端材)を活用している 刺身類は、シメサバ(きずし)、サーモン、かつおタタキ、まぐろブツで構成(4)お酒は ハイボール、ホッピーを売り物に親しみやすさを演出し、女性向けに フルーツ系チュウハイを 充実させている、と こんなところです。さて、さて パンドラの箱を開けて カラクリを解き明かしてみます。(1)鶏肉は ブラジル産もも肉が 円高と世界的な需要減により 2008年あたりは 400円台だったのが 現在200円/kg辺りが相場です なので、仮に80gのジャンボ焼き鳥(通常は1串40g)なら 32円、2本で。 タレをつけても 50円 これを 270円で売ったら 19%の原価率(粗利率は 81%) で、これを オーダーの中心となるべく 売り物にしてます。 この周りを 鳥皮(さらに安い 原料単価)、豚ハツ、レバーと言った 安価な原材料で構成。たまに ぽんぢりや 豚かしら等 通むけの メニューを 差し込みます。但し、これは 40~30gの通常量の串物とします。 葉物はホールで 200円/kg以下なので 余裕です。 盛り付け時ガサも出ますし。(2)枝豆 300円/kg、 ピザ1枚 70円以下 やきそば 60円/食 (スーパーでさえ 3袋98円で買える昨今ですから、これは余裕の数字) おにぎり 2個(1個90gとして) 36円+のり8円+具30円で 70円台(3)ここは、ツライ部門 唯一 全体の原価を上げてしまう セクションです。 私も係わる部門ですので 割愛(4)ここが 利益の源泉。 ビールばかりを飲まれたら アウトです チュウハイの原価が たしか 40円以下(おそろしく安い)なので、メニュー的には 成立しています。あとは タッチパネル式のオーダーシステムでホールに人が 張り付かなくて良い仕組みをします。あとは 盛り付けの装飾も押さえ、お客さんの退店後の 入れ替えのオペレーションを簡素化する。で、回転させると言う、モデルです。しかし、そこまでしても 実際は苦しいのです。明日 プレゼンの際に本音を聞いてきますが…牛丼280円戦争では、ダイショーさん率いる すき屋さんが 1人勝ちかの吉野家さんの 12月実績は 前年同月比で売り上げ 77.8% !!!先手を打って 価格戦争に出た ゼンショーすき屋さんに 持ってかれました。底なしの戦いが繰り広げられています。まさに、レッドオーシャンですね。では!
2010.01.21
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おはようございます。アワアワした昨日でしたがちょっと面白い流れも掴めました。『転ぶときには何かを掴みながら転び、立ち上がるときには 何かにつかまって 立つ!』を行動指針にしていますので、いい感じです。さて、日曜~火曜にかけていった 近畿中四国出張編の続きはじまり はじまり~さて、大阪を後にして、向かったのは 兵庫県のたつの市名産品は 揖保の糸(素麺),醤油など…ヒガシマルさんとかですね。今回訪問させていただいたのは関西在中の方なら、おそらく ほとんどの方がご存知の『アラ!』を作ってらっしゃる ブンセン様です。そうです、あの瓶詰めの 海苔の佃煮です。CMもおなじみ、アラアラ 歌い続ける アレです。(もと歌は でんでんむし)本社の一帯は ブンセン様の工場群が立ち並びブンセン町へようこそ! さながらでした。簡単に同社様を紹介しますと 昭和9年に 醤油醸造業として創業その後 昆布佃煮・海苔佃煮・塩こんぶと 事業拡大されています。ここから先は 意外とご存じない方も いらっしゃるかもですが・和菓子、惣菜、お弁当 と 日配食品にも 進出されています。で、何が 特筆かと言いますと各事業の ブランド名和菓子事業…ベラボー惣菜事業 …ワンダー弁当事業 …ニギー弁当惣菜事業… ヌーボー通販事業 … コニチア!佃煮にいたっては…ポチャ、パ各商品名は 競合他社の追随を許さない さらに独創的なお名前…(先ほどのリンクから 見てください)と、戦隊ヒーローなのか、 はたまた 言葉を覚えたての赤ちゃんかと思わせてくれる ブランド名です。何の迷いも無いところが スバラシイ!そもそも 何故に 『アラ!』なのかを お聞きしたところ元専務の 橋本様と言う方が 入社4年目の時に 社長様から命名を支持されたのがきっかけ。『アラ!』にこめられた 思いは、 思いつき!裏づけなし!いいやすい 擬音なのだそうです。取引先からは『なんやそれ!?』と叱られ社内からは『かんべんしてくれ~』という声が やんや ヤンヤ していたとの事です。しかし 橋本さんはひるまず、『神様からのお告げや!』と社内を説得されたとか。説得されるほうも いかがなものか、と思いましたが…(笑)私は その話をいただている最中当初は 笑いをかみ殺していたのですがどーにも素晴らしい 当時の様子のスチャラカ振りが 頭を離れず許可をいただいて 大笑いしてしまいました。今でも 思い出すたび 笑ってしまいます。とは、言うものの 現在182gのビン詰めアラ!は 年間400万本販売されてるとの事。あと、こちら様のすばらしいのは 社員様への躾!5S活動の 最後は しつけですが特に 入り口の受付の女性の方の対応は 非常に丁寧でして事務所は 昭和初期を創造させる 古い建物(天井は配線剥き出し)ですがそんな事は関係無いと 思わせていただけるほどの接客をいただきました。決して言い過ぎではなく、どこぞの 高級旅館の仲居さんに対応いただいているかの様でした。お茶の出し方、応接室へのご案内、おじぎの一つ、礼一つ『義』を 感じました。また、その方が 可愛らしいフレッシュさんで (こんな子が、私のスタッフだったらなぁ)と 心の底から思ったのです。今でも この考えは変わりません(キッパリ!)(と、思ったら ホームページに載ってらっしゃいました。)すっかり この会社(会社ですよ、念のために申しますが)にほれ込んだ私は後輩のアシストという立場を すっかり忘れまぁ 次から次へと セールストークが 冴えちゃって冴えちゃって。お聞きしてもいない情報までいただきました。その後 工場内の直売所『コニチア!』で塩っぺ しそ(塩コンブの しそ風味) と キムチ上手を購入しました。アラ!だけで 10種類ほど味の バリエーションがあるそうです。非常に楽しい営業でした。では!
2010.01.21
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ひー やってもやっても お仕事が片付かない。深呼吸で ブログやってんですが変換は間違うは ダーメダこりゃ。新幹線の時間が、あ やばい。『はるあやさん! 私に掴って!』 レモン de 加速装置!』↑こちらの更新は週末にでも
2010.01.20
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おはようございます。と、言うか 昨夜は書きかけで寝てしまったようです。今回は 日曜の夜から入阪し大阪ぬか友君宅でお世話になったり、師とお会いしたり、お仕事したり。訪問先も和歌山・神戸・大阪市・岡山倉敷・たつの市と 広域にまたがりました。行った先での様々エピソードは 追々。和歌山は後輩の運転で行ったのですが、街を 後にする時が夕暮れ時でして助手席から外を街の風景を眺めていました。川に掛かる橋を 電車が通っており、水面に列車の像が映っていました。車内は 適度に乗客が乗っていました。学生さん、サラリーマン、ご年配の方々等そんな時、ふと 首題のくだりを考えたのです。日本はほとんど時差がありませんので例えば17時は 全国のみなさんにとって共通なのですが学校から家路を辿る人、これから勤めに出る人、得意先に向かう人などなど電車を 運転する人、トラックを運行する人、はたまた運行管理する人たち。それぞれの人たちの何層にもなった具体的な行動が 現実社会を形成している、と思ったのです。ふと、です。同じ時間に それぞれの生活が進行しており 価値が生まれています。また 逆に失われていくものをあるのでしょうね。同じ場所に居て気がつくこと、離れてみないと気がつかないこと、忘れてしまっていること。今回の 出張では あらためて そんな事を再確認する3日間でした。さて1つ1つのエピソードは 追々綴ります。しばらく 出張話で更新して行こうと思っています。少しだけ紹介しますと・・・●大阪の ぬか友さんちで いただいた ちゃんこ鍋です塩ちゃんこだったと思いますが味が良く出ていて 実に旨かったです。彼のお嫁さんになる人は 幸せな食生活が送れることでしょう。振り返ると 初めてであったのが18歳の春、大学の掲示板の前だったと思います。当時は 2人合わせても36歳でしたが 今では1人でも 39歳、40歳。う~ん、時の流れを感じます。ちょうど テレビで NOKKO(レベッカ)がフレンズを歌っていましたが透明感のある 高音の声が出ないわ 伸びないわで 感慨深く2人で見ていました。また、いつの日か、宿泊等よろしくお願いします。●和歌山 井出商店和歌山ラーメンの 老舗。ついに行ってきました。気取らない店内が良かったです。さばのお寿司を まず食べて、さて ラーメンです。とろみのある豚骨醤油スープ、花形のかまぼこが印象的でした。ではまた。本日は お江戸です。Let's keep Tryin'!
2010.01.20
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こんばんは。先ほどまで 首題のごとく 私のサラリーマン人生における師とすごしていました。頭髪は ややグレーがかっていましたが、頭脳は戦略を描いていました。終始 想い出話に花が咲きましたが、やはり 想い出話はその頃の当事者がキラキラの当事者ですので 前のめりに 話が展開します。師は 決して前に出るタイプでなく、こういう様な 経済情勢で求められる『静』的な人でして それが 永年に渡って 声がかかる理由と思います。何が嬉しかったかというと…私が26歳の頃、何の裏づけも 理由もなく 飛び込んだ 河口湖の団体旅館のロビー。師は 打ち合わせ中で 突然飛び込んできた 無礼メンと 名刺交換をしてくれました。『すいません、右も左も分からないんですが。とにかく 世の中に入っていきたいと思ってます。どうぞ よろしく お願いします』…よくぞこんな若者を ここまで育ててくださいました。師の教えを 下に伝えるならばとにかく 現場に出なはれ、という リアルな一言に尽きます。これって 営業関係の方には すっごい重要なアドバイスなんですね。
2010.01.18
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昨日は 更新できませんでした。しかし、久しぶりの再開で楽しい夜を過ごしておりました。詳しくは 今夜か明日にでもでは。
2010.01.18
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こんばんは。土曜の夜なので 少し砕けた話でもします。前回、出張時 おっさん街道まっしぐらのエピソードを 先ず読んでください。↓http://plaza.rakuten.co.jp/akihal/diary/201001090002/【前回の反省点】・電車内で ロング缶を片手に楽しんでいた。・もう一方の片手には 夕刊フジ・夢中で夕刊フジを読んでいたら、いつの間にか車内には受験生だらけと、言った 愚かな姿を 未来ある若者に見せてしまいました。今回の私は 反省を踏まえ、下記の 改善を施しました これが、昨夜の私の電車内(在来線)のリンとした姿です。【今回のカイゼン(赤い字がカイゼン内容)】・電車内で ロング缶を片手に楽しんでいた。 ⇒レギュラー缶に切り替え(ストックを含め2缶)・もう一方の片手には 夕刊フジ ⇒日刊ゲンダイに 切り替え・夢中で夕刊フジを読んでいたら、いつの間にか車内には受験生 ⇒周りを気にしながら ビールと新聞を楽しむどうですか! カイゼンです(笑)その結果、私は 常に 新聞と車内に目を配りながら レギュラー缶にのどを鳴らす、挙動不審のおっさんと化してしまったのです。さらに、あろう事か またもや日刊ゲンダイの 中のページのアダルトな記事に『ヒャッホー セクシービームッ!』と 心中が踊っていました。こんな私ですが、今後とも宜しくお願いします(おずおず)
2010.01.16
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ひゃ~、忙しい あわただしいこまごまや 大きい話やら落ち着いて ブログも書けやしない。小沢さんも戦々恐々の週末ですねまた、後で。レモン de 加速装置!!!
2010.01.16
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こんばんは。あっと言う間の1週間でした。今日は 首題の如く エビフリャー県に行ってきました朝一の商談だったので6時台の新幹線に乗るので早く 寝ればいいのにスパイ de レモンを 作成していたらあらまぁ 深夜3時。今日、少し 手直ししましたので、よろしければこちらから。仮眠程度に コタツで横になったらそのまま メルトダウンして 6:30!『間に合わないジャン!』と着替えてプレゼンの支度して 7時台最初に 飛び乗りなんとか間に合いました。商談は 良い方向に進み、昨年以来 仕掛かっていた案件も来月くらいには 良い結果が出そうです。戦う!キャンペーンは継続中です。一度帰ります!(デスクなのです)土曜も 戦うぞ、エイエイオー勝つのだ!
2010.01.15
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さてさて 寒い日が続きますがこちらは 降雪も積雪も無く それだけで相当恵まれています。首題の件ですが 再建計画の項目がヤフーニュースに載っていました。私なりに 見やすく(?)まとめてみました。【スリム化】事業規模を3割縮小する一方、安定的に黒字を出す収益体質を目指す。・グループ社員約4万7000人のうち1万5700人を削減・海外27支店を閉鎖、子会社を110社体制から57社に半減するなど【選択と集中】今後3年で、飛行機の運航に不可欠な事業への集中・子会社は旅行やホテル運営などを含め、24社を売却、 15社を清算、統合により14社を減らすなどして半減。・機材についても燃費効率のいい中・小型機にシフト、 現在、37機を保有するジャンボ機は15年3月までにゼロとする。・国際線、国内線の路線リストラは、具体的な削減数に踏み込んでいない。・現役社員、OBの同意を取り付けた企業年金削減案は、再生計画でも反映する方針を明記※2013年3月期の売上高は1兆3585億円と見込み、 2009年3月期より3割以上も少ない。 営業利益は、12年3月期に 497億円の黒字に転換し、 13年3月期に 1157億円の黒字になる計画。 この再生計画を実行しながら、7月には同法に基づく更生計画を裁判所に提出する。 認可が得られ次第、再生計画から更生計画に切り替え、 100%減資や、機構による3000億円の資本増強などを実施する運びを想定。…そんなに たいそうな計画でしょうか?経年の中で、気がつきそうな見直しが多いと思います。この5年間、いやリーマンショック以降通常の民間企業が 前倒しで取り組んできた当たり前のリストラ策と思います。トヨタやソニーが 工場を閉鎖したり一時帰休や 派遣の方々の見直しをしている最中何をしてきたのでしょうか、鶴の中の人達は?しかし 47,000人中、15,700人を削減と言うのは 惨いですね。一心不乱に従事してきた方も いらっしゃる事でしょうに…親方日の丸企業ですから雇用も含め、光と陰の部分で さまざまなステークスホルダーがいる事でしょう。株価はわかりやすく 凋落していきましたが特に ファイナンス部分で主力行が 話を飲んだとありましたが大人の取引があったのでしょうね。コノ件は、OBの年金の件が前に出がちな 案件でしたが一番ごねたのは 金融機関の筈と、考えます。今回ばかりは 流石の糸山さん(日航 大株主8位 3250万株保有)も 損をしたのであろうか?稲盛さんの手腕を 勉強させていただきますでは。
2010.01.14
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こんばんは更新が遅れていた 【連続 ブログ紙芝居】スパイdeレモンの話、出来ました。ご存知の方も、最近お知り合いになった方もこちらから ジャンプしてください!先ずは、ご一読くださいな。では。
2010.01.13
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『コノ先ズハ コノボーイヲ 見セシメニ・・・ ト、言イタイトコロダガ、オ楽シミハ コレカラダ、ハハハハハ スパイ de レモン ノ諸君、ソシテ 援軍ノ諸君 ワガ クローン達ヲ 追イコンダ! ト、泡沫ノ 夢デモ 見レタカイ?』 『???』 『コンナ事態デ 私ガ 怯ムトデモ 思ッタノカ? オ前達ヲ 陽動サセルタメノ 芝居ダ。 今ダ! 部下Aヨ! 全クローン 覚醒ダヨ! (σ*´∀`)σyo☆. YO!』 『ラジャラジャ ヨ! (σ*´∀`)σyo☆. YO!』『!!!!!』ネーブル 『オ前達ノ国ノ 柑橘類ノ生産量ナド 把握シテオルハ! 生産量 イコール 援軍ノ 数ダカラナ! レモン 1ツニシテモ 海外カラノ輸入ガ 57,400トン 二 対し オマエ達ノ 国内生産量ハ 4,380トン程、コレニ スダチ 4,470トン カボス 5,700トン ゆず 14,320トン ヲ加エタトコロデ 28,870トン ハーフスケール ダナ! HAHAHAHAHA! 』ネーブルの言葉通り、数に於いて 完全に凌駕されていた。更に、海外からの グレープフルーツ180万トン オレンジ・ライム 14.5万トンを加えれば 251万トン、実に 9倍の格差である。 『イヨイヨ、コノBOYヲ シマツシテカラ YOUタチヲ 始末スルゼ! コレデ コノ市場ハ ミー達ノ国ガ 支配スルノダ!』 『そうは させるかぁ~!!! 我が国の 柑橘類を、 そして 柑橘類を命を張って守ろうとしている 若者達の 輝ける未来を 壊されて たまるか~!!!!』 レモン・ライム・ハン太 『大長!』 みか太 ( お、お父ちゃん? ) (今のうち!) 『みか太君、私に捕まって!』 レモンde 加速 盗塁!!!
2010.01.13
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こんばんは!さて、首題の如く 治りました!今日は、寒波吹きすさぶ お江戸平野へ。お江戸駅まで 夢の超特急で<お江戸タワー> <お隣湾> <ご当地湾>なにやら ボタッ気のある 雨だな、と思っていましたら商談が終わる頃には みぞれになり そして夜更け過ぎを 待たずに 雪に変わっていました。サイレンナイでも ホーリナイでも 無く連休明けの火曜日・・・次のアポイントに対し 移動時間が重くのしかかり出張のサラリーマン的な楽しみであるその土地の ジャンクフード巡りもままならず日本一の FFで サンキューセットをテイクアウト。駅で 頬張りましたよ チーズバーガー、プレミアムコーヒーで流し込んで。ちょっと ニューヨーカーみたいだな、フフフ。と 妄想しながら。でも 日本人としては アンパンに 瓶牛乳が70年代スタイルですね。さて、今日は 非常に収穫のあった日でした。私にとっての特効薬は 今更ながらですが出会いと対話、そして そこから生み出す 新しい価値です。今回、改めて身をもって 再確認させていただきました。朝出掛けは カラダも若干重く、食欲も細かったですが明日からは 多少無理してでも モリモリ食べて熱燗で カラダを暖める日々に 努めたいと思います。コメントをまだ お返しできていない皆さんには 遅くとも明日までには キチンとお返事させていただきます。誠にありがとうございます。風邪を引いてしまった当初は、早々な時期に 不甲斐ない自分を悔やんだりしました。が、大きくジャンプする前の 調整期間と考えたいと思います。では!
2010.01.12
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おはようございます。なんとか、治ったみたいです。たぶん・・・今日は 東へ行ってきます。コメントいただいた皆さん、帰宅後 きちんと 気の利いたお返事をさせていただきます。いろいろとありがとうございます!では!※各地、寒気が覆っているようです。防寒対策を施してくださいね
2010.01.12
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おはようございます昨日は 夕方の6時頃 床につきました。厚着して 布団をバッサバサ掛けましてグングンと上がってくる 放熱を感じながらいくらでも寝れました。今朝は 7:30頃に起きたでしょうかだーれも居ません・・・やはり、鵜は風邪を引いても 鵜ですなぁ。まぁ、これくらいの冗談が言える程には 回復しました。今日も 不本意ながら 援農はお休みさせていただきました。コメントいただいた方々、ありがとうございました。あまり気の利いたお返事が出来ませんで・・・感謝しております。では。
2010.01.11
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疲れが ドッとでて間接、節々が痛いです。寒気がするし連休中だったのが せめてもの救いです。今日は 安静にしてます。で、は・・・。
2010.01.10
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日が変わってしまいました。4時間ほど 寝てしまったので絶好調! 夜の騎士状態です(ナイトの2乗)さて、昨日の金曜の出来事を。エビフライ県縦断の出張に出掛けてきました。先ずは 八丁味噌市のお得意様を訪問し思わず わわ菜を紹介してほしいと、本業以外の商談が盛り上がりまして次は サカエチカ市駅前の 以前所属の部署の頃のお得意さんを訪問。こちらは 屈指のバス旅行を主催する会社さんですがリーマンに象徴される 世界一の会社の余波で、ご商売も難儀と言うこと。かつて私が 直接担当していた頃は そりゃもう、の勢いでしたがやはり 世波の外にはいられない様子でした。私なりに、お江戸では こういった企画が受けてます、これをコチラなりにアレンジしてなんやかんやと、ご提案を残して失礼しました。で、ガタンゴトンと 桃市へ片道 2.5kmの 歩道の無い道を 冷や冷やしながらお邪魔し帰りも 日が落ちて ヘッドライトが容赦なく向かってくる道を駅まで。さぁて、帰りの電車です。考え事をしたかったので 在来線で楽~になりたかったので あおって行くかと、売店に並んでいると発車のベルがこれは、いかんと 買わずに乗車よし、次の乗換えの時に 買うぜ!と 喉をじらせながら 先を進みましたで、乗り継ぎ駅へ到着しかし、ここでも 次の発車まで1分、売店までは 往復3分は余裕でかかる・・・またも 発車そして、次の乗換駅、やっと購入できました。私は ニッコニコして カシュっと。幸い、ガラガラの車内でしたので夕刊フジなどを 見ながら・・・しばらく 駅をやり過ごしたのでしょう。フイッと 顔を上げると 『数学II』 『応用科学』 『古文』 『物理1』そうそうたる テキストを一心不乱に覗き込む 受験生列車となっていました。私といえば、夕刊フジを 読みながら ロング缶を片手の おっさん。しかも 中ほどの アダルトな記事に、(うわぁ~シャレにならないっスね~)なんて 心の中でおもってた処。その おっさんが、ホゲーっと 受験生を見渡していますで、今回のタイトルなんですね。ではでは。追伸:モデさん、年賀状ありがとうございます。飾らせていただきます。
2010.01.09
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こんばんは。正月休み明け、かと思えば連休? もうおなか一杯です。営業稼働日が少ないと、困っちゃうんよなぁ…とは言え、本日 夕食を済ませ ちょっと横になってたら4時間くらい ワープしていました。さて、今日の 嬉しい出来事の まず1件目 兵庫県の北部で 建築業 兼 農業生産法人 (株)Teamsを運営してらっしゃいますtamu8321さん から いただきました。ご当地の循環資源の堆肥・食品残渣で作った 有機アミノ酸肥料で栽培された無化学肥料・農薬不使用野菜の お試し詰め合わせセットです。大根、黒豆(丹波)、キャベツ、人参、タマネギ、黒豆餅そして 神鍋白炭工房さん(ブロ友の すみやさんのお仕事)の 炊飯用白炭・・・どの野菜も ギュッとしっかりしていて つやつやしています。また同封のお手紙にも、商品1つ1つに 好感的なコメントとこだわりが込められていました。一例を申しますとニンジン・・・ 生 OK 温野菜で一番味が引き立つようです。玉ねぎ ・・・ (かき揚げがおいしかったです)傷みがあるようでしたらまたおっしゃってください黒豆餅 ・・・ お口に合うかどうか、自家製黒豆餅です。オーブントースターで焼いてお食べ下さいなどなど、シンプルながら丁寧さ、親切さの伝わってくるメッセージでした。これが ちょうど炊飯ジャーほどの大きさの 箱にギッシリ収まりよく入っておりました。届いたとき、開梱したとき、ぎっしり感、そしてお手紙。受け取る人の 顔がきちんと見えてる 素晴らしいお仕事振りです。さっそく、明日以降 食させていただきます。先ずは、ニンジンを かじって見ることにします。tamu8321さんとは、私の 援農を通じて 懇意にさせていただいており昨年 競争率 2倍の難関を 突破して わわ菜と はるあやの直どりみかん(笑)をお送りさせていただきました。幸い、みかんも わわも 気に入っていただいた様子です。1つの行動、1つの発言が 川を越え 山を越えこうして 共鳴できた事を 幸せに思います。ともに 食を支える事業に従事しております。今後とも 応援しております。先ずは 心よりお礼申し上げます、ありがとうございます!寒い日々が続き 雪の圃場とお察ししますが、頑張ってください。なおtamu8321さん のブログは『土建や日記』 『楽農や日記』で ご覧いただけます。では。
2010.01.09
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こんにちは(こんばんは?)さて、有事に対して 今日は早速改善ミーティング。要因の絞込みと、処方。サンプルもいくつか出てきました。予想以上の進捗です。先ずは来週一杯をかけて、と思います。打てば響くリレーション。とても嬉しいです。もう少しあとで、昨日の 電車中の模様でもつづります。では。
2010.01.09
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こんばんは。日帰り出張で 先ほど帰宅しました。今 ブログを立ち上げた次第です。皆さんの アドバイス、激励本ッ当に ありがとうございます。言い訳になってしまいますが今朝は直行で 見れませんで、こんなに遅くなった非礼をお許し下さい。とても嬉しいです。嬉しくて鳥肌が立ちました。心から、お礼申し上げます。自分もまた、皆さんの為になれる事があれば、言って下さい。先ずはお礼まで。※昨日のうちに事態の水平連絡と対策ミーティングの段取りを組みました。
2010.01.08
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こんばんは。今日も昨日より 日の入りが遅くなりましたね。17時頃は まだ 明るかったです。さて、今日は 急遽東京に行ってきました。良い話ではありません。年末年始用に納品した 商品の一部に 粗相があったのです。早速、お取引先に伺い、該当品の引取りをしてきました。年末年始分の納品ロットで発生との事でした。まったく申し訳ない気分です。私も含め 世間が休んでいる中、分単位・秒単位のスケジュールで働いてらっしゃる現場の方々にとって トラブルは進行を狂わす厄介な件です。交通渋滞も懸念して 緻密な作業スケジュールを組んでいらっしゃって人員確保も大変だったと思います。お願いします、と買っていただいておいて この失態。先方の方は 多くを語られませんでしたが…。開発段階からさかのぼって 改善に努めます。では。
2010.01.07
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おはようございます。今、日本で最も フィクサーの称号が似合うと言えば小沢さん。私と同じ考えが 日経新聞の【春秋】に載っていたので一部、勝手にアレンジ転載してみます(内緒ですよ) 目配り、気配り、思いやり。プロ野球のキャッチャーにはこの心構えが欠かせないのだと、ノムさんの語録。ピッチャーの気持ちをくみ、内野外野にまんべんなく目を注ぎ、チームをもり立てていく役割の重圧はいかほどか。(1)健康問題で辞任の藤井裕久は東大野球部のキャッチャーで鳴らした人。監督も選手も思いつきやら理想論ばかりを口走るチームのなかで、目配り気配りを念じて苦心惨憺(さんたん)だったのかもしれない。予算案をなんとかまとめ上げたところで疲れ果ててしまったのだろう(2)藤井さんのお疲れの原因はフロントとの確執にもある、との声も球団を手中にしたオーナーよろしく、あれこれ口を出す小沢一郎幹事長だ。こちらへの目配り気配りを苦にして心労が重なったとすればずいぶん罪作りな話。ダウンする選手がほかに出てきたっておかしくはない。(3)財務相が病院のベッドに伏せっているころ、小沢さんは私邸に民主党議員ら166人を招いて意気軒高だった。フロント批判をやってのけたノムさんのような人は見あたらず、驕(おご)れるオーナーのもとで縮こまるチームはどこへ行く。 、とまぁ 歯切れの良い文章です。特に(3)は、今朝のラジオでコメントされていましたが次期ポストを狙うための 議員さん達の 恣意的な【詣で】に他ならず片方では検察にマークされているようで、『Mr.昭和の自民党』の裏主君は さながら『平成の 赤鬼 井伊直弼』ヨロシクな感じと伺います。ダイエーの中内さんに請われて社長に就任した元味の素の鳥羽さんも、今回の藤井さんと同じ、内部から本業以外の辛酸を味わってお辞めになりましたが。権力が軸となっている場所は、いつの時代も伏魔殿となってしまうのですね。しかし、日経の春秋のすぐ横が紳介さんの 広告だったのは 日経新聞エディター意図的なのだろうか?と小笑いしてしまいました。では!
2010.01.07
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こんばんは最近、日が沈むのが 若干遅くなった感じがします。さて、1月5日の私のブログにて次のようなコメントをさせていただきました。我が国の国債発行残高かも GDPの1.8倍ですか気が付けば、多重債務者状態になってしまっています。マクロで見ると、つらいのですがミクロで見れば まだまだ ゼロサム市場ではありますが・・・これによって、私達の生活がどう影響されるのか、を述べたいと思います。報道ですでにご存知かと思いますが(1)未曾有(みぞゆう、と言ってた頃が懐かしい)の大量の国債が新規発行されます。(2)また、東京株式市場はシステム的にも取扱額的にもすでに中国に抜かた、と報道されました。(1)から、新規大量発行により、希薄化が起こります ⇒日本発行の 有価証券の信用度・魅力が下がります。(2)から、外国人投資家の市場シフトが懸念されてしまいます。 ⇒我が国のファイナンス市場が 小さくなります。あわせて考えますと、投資先として、魅力の乏しい国となります。と、なると 外国人投資家は 手持ちの我が国の有価証券を処分しよりよい投資先(Brics,豪あたり)に代替すると 私は考えます。すると、需給バランス的に売り物が増え、国債の相場が下落し、金利が上がります。となると、企業の 既存の借り入れに対する 金利支払い負担が増えますて、事は 支払い金利が 利益を圧迫しますするってーと、労働分配率が同じレベルを 維持しても 実額の従業員所得は減ります。そんなこんなで、ますます 消費は冷え込みます。それじゃ困ると 販売側は より安い販売施策をとります。なんだかんだで、 デフレになるで、この市場よりも 数量的に そして 所得上昇が見られる海外に 大手企業はますます目を向けます。労働市場が縮小しますグルグルグルグルグル(◎д◎;. スパイラルです。と、持論(憶測ですが)を綴ってみました。まぁ、経済は生き物なので これが正解などとは 思っていませんが参考まで。ご意見、お待ちしていま~す!
2010.01.06
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おはようございます。通勤途中の 1コマです。朝日は昇った!さて 今日も 始動じゃ始動じゃ!では!
2010.01.06
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おはようございます。ご当地は 夜の雨もあがり、晴れとは言えないまでも初出勤に支障がない天気です。今朝も早く起きれたので、6時前に15分ほど(2km弱)ジョギってきました。昨日よりも欠けた月と いくつかの星が出ていました。この時間は 新聞配達と犬の散歩の人とすれ違いました。さて、今朝の日経トップは 自動車メーカーのホンダがインドで生産を始める鉄鋼版に 日本製を止め インドの現地製に切り替える、と言うニュース。トヨタ・スズキも 調達に関しては同じ戦略をとる日産は、国内製造に関して、韓国製造の鉄鋼板を採用…国内基幹産業のトップ4が 取り組むとの事です。これによる余波…・鉄鋼会社、海運会社、荷役会社、倉庫業… 08年が 発病の年、09年が膿み出しの年、2010年は 更に厳しい、の前提となるでしょう。つい先ほど、東京の師から メールをいただきました。内容はほぼ近似していましたが、付け加えれば 大手に依存している収益構造の会社は、ダメージが大きいのでそこの対策をどう練るか、が ポイントである、と。ポートフォリオのが偏っていると ともに沈む関係になってしまいますね。怖い怖い。我が国の国債発行残高かも GDPの1.8倍ですか気が付けば、多重債務者状態になってしまっています。マクロで見ると、つらいのですがミクロで見れば まだまだ ゼロサム市場ではありますがニッチはあります。『キラリ』と光る 得意技を以って、2010年と立ち向かおうではありませんか!では。
2010.01.05
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こんばんはこちらは 冬の雨以前にも書いたかもしれませんが、家の中にいる分には冬の雨音と言うのは、気持ちが休まります。とは言え、明日から本格的に 仕事始めの企業が殆どでしょう。晴れると良いなぁ。さて、私の30代の航海も のこり一ヶ月となりました。世間の例に漏れず、振り返ればあっと言う間でした。もう、あと一ヶ月しか、と考えるかまだ あと一ヶ月も、と考えるかもちろん、後者。挑戦者だけが 貰える プライズKeep Tryin'
2010.01.04
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おはようございます。さて、今日から サラリーマン的に 年始の初出勤。今朝は、ハーフジョギングで 1キロちょっと ジョギって来ました。6時頃はまだ 月も夜空に張り付き、星もゆれているのですが河原まで 走ってきました。さて、スタートダッシュをかけていきます。放っておいても 徐々に失速していくものですからね。今朝も自転車、電車と 車の無い生活は継続中ですが移動時間を大切にし、松下翁の 本を 読んでいました。今朝の講和は、 率先垂範。キックオフです!皆さんも 頑張ってください。じゃ。
2010.01.04
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ガチャ、ギーーーー『アンタァ、 今 帰ったよ・・・』私『どこぞの方でしょうか、私を アンタと呼ぶ人は 何日か前に 出て行きましたが・・・』『アンタ、相変わらずだね。フン何さ、 せっかく帰って来てやったんだよ この宿六が! なんだい この部屋は! 掃除も そこそこ行き届いてるし 台所の アレは ナンなんだい! まぁた仕込みやがったね!』私『ふん、知った様な口を ききやがって! ホントなら 正月一発目の勝負で 賭場に丁半博打に行きたいところを、 グッとこらえて 撮り溜めた 爆笑ヒットパレードを 通しで見てたんだヨっ! 中田カウスボタン、素晴らしかったぞ! そりゃ、ダウンタウンの浜ちゃんも ボタンさんの突っ込みに影響受けるのも 分かるってもんだ! 今年こそは、磁石に 頑張ってほしいぞ!』『そんな事 どうでもいいんだよ、このトウヘンボク!』『もう、やめてよぉ お父ちゃん・お母ちゃん! お正月なんだヨ! もっと 笑おうよ、ね? 笑お!』私『た、太郎が そういうんなら・・・ チッ』『お父ちゃん! お父ちゃんの作った アレ 食べたいな・・・』私『わかったよ、待ってな』こんな経緯で 作ったのかどうかは 別として久々に やりました【週末ラーメン 活動】今回は、鶏がら・魚介系 醤油ラーメンです。昨日 駅ビルまで 買出しに行きました(詳しくは、みか彦さんのブログで)しかしながら、いつもの店に トンコツが無く(まぁ1月2日にトンコツを買い求める ニーズって 極めて稀でしょうね)鶏がらを二羽、豚バラブロックを1つ、煮干を1袋買って帰りましたで、非常に簡単な調合で ウマーな、煮豚を作りました。(興味ある方は、コメントいただければ ご伝授します)で、鶏がらは 湯通しして、下処理してから コト火で4時間その間、タマネギ1個まるごと・ネギの青い部分、ニンニク3片で、鶏がらスープを作りもう1個の鍋で 1晩戻した コンブ汁と 煮干汁を 低温で1時間最後に2つのスープを合わせました。カエシは、前回作ったものが あったので それと今回の 煮豚の煮汁 を1:1で ブレンド今回のエコは、鶏がらの肉を こそぎ落とし、すき焼のワリシタ汁で 煮てましてトッピング具材にしました。『ズハ、ズハ・・・ お父ちゃん 美味しいよ、暖かいね。 温もりって良いもんだね』私『そ、そうか うめぇかのぅ? よかったなのぅ、たんと 喰いんしゃい。 ほ、ほれ お父ちゃんの チャーシュー くれちゃるけん』『フン、ハラペコよりは マシな味だけどね』私『なんだと!』『うるさいんだよ、この ヨダレ栗!』と、ほほえましい 昼下がりでした。過去の私の ラーメン活動の疾走ぶりは、【左の Categoryから 手作りラーメン部(14)】から ご覧いただけます。【おまけ】今朝、長男に作ってあげた桜海老かきあげ、おあげ の 【桜えび コンそば】です。では!
2010.01.03
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こんにちは三箇日も あっと言う間に 終わろうとしています。今年は 1月1日の昼くらいで 正月飽きしてしまいました・・・さて、年末から 継続しているのは 朝の一仕事。コタツで寝てしまった 朝も 欠かさずやってます。私 『新しい朝に モーニン!、アハ さて、今日も いっちょ行きますか』ツネさん(近所のおばあちゃん) 『おやおや、はるあやさん、今朝も精が出るね!』私 『あ、おはようございます。ツネさんも ご無理しないで下さいね』ツネさん 『何言ってんだい! あたしゃ まだまだ 若いモンには負けないよ!』私 『うへぇ、これは 失礼しました』 『チリンチリン! はるあやさん おはよう!』私 『あ、牛乳配達の 牛山さん、おはようさんです』 『チリンチリン! おーい、俺には 挨拶無しかい』私 『新聞配達の 朝日さん、毎日早いですね、おはようございます』私 『あ、おはようございます、敬礼!』おまわりさん 『敬礼! はるあやさん、ホンカンも ご一緒したいであります!』私 『是非、また今度 お願いします』 『チュンチュン チュンチュン 』 (はるあやさん、おはよう!) 『チュン! チュン!』 (今朝も 良い感じだね!)私 『おはよう のぞみちゃん、かなえちゃん!』 『カーカー』私 『お、カラス君、あまり ゴミ袋を荒らしちゃダメだぞぉ!』私 『お! この角を 曲がると 我が家だな』 『ワンワン! ワンワン!』私 『ただいま! リトルジョン! お腹減ってるんだな? よーし待ってろ、今 ブレクファーストを持ってくるらな』こんな風に 爽やかに 朝を過ごしています。また 何かの機会に ご報告します。新シリーズなるか?
2010.01.03
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こんにちは年末年始から 車を失い、家族が大きな荷物を抱えて出て行った本日は・・・12/30から ジョギングを続けています。今日も 3kmほど ジョギったでしょうか?走り始めは 凍てついた体も帰って来る頃には ほっこりしています。さて、1月2日と言えば 初売り『サンガニチは お金を使うと その年 お金が出て行く』と 育てられた 私は 未だに 福袋も買わないのですがなぜか レンタルビデオ屋とか ビールとかビールとかビールで朝になると お金が減っています。どうせなら、小人の靴でも 枕元に あればいいのに。さて、続きは みか彦 さんの ブログで。
2010.01.02
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こんばんは。全国的に 寒い元旦でした。私は 初詣をし、本家で 兄弟夫婦と顔合わせをしました。奥さん&子供達は 大きなかばんをもって 実家に帰ってしまったので気ままに ゴロゴロしています。今日は 松下幸之助翁の『経営のコツここなりと 気づいた価値は百万両』という 本を読み返してみました。中でも『カンで わかるか?』という 項がありまして掻い摘んで 要約すれば、近代は相当科学的に因数分解されていますがそういった中で、有益・無益,有効・無効が インスピレーションでわからなければダメですよ、と言う 講話です。先刻の通り、今年の仕事初めにあたっては複数人数の部下の 業務上の個性を引き出す任務の私ですが、一つ一つが メッセージと捉え、なんとか この局面をポジティブに乗りこなしたいと思うのです。与えられた 独りの時間を こんな感じで過ごしています。では。追伸:昨夜~今日にかけて 皆さんから お返事をいただきました。ありがとうございます。
2010.01.01
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