| 思った以上に高級な感じのレストラン。 間接照明が上手に使ってあり、1階の中庭部分にはオープンテラス、2階の奥のほうの部屋には冷房がガンガン効いたお部屋など。 飾ってある雑貨もなにもかもステキ。 |
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まずは、アルコールパスのあたしはフレッシュマンゴージュースで乾杯。 |
| さて。 最初は定番の生春巻きから。 このレストランの生春巻きはあっさり上品なお味でしたわ。 ローカルフードを思って食べた私には衝撃だった・・・。ちがーう(笑) |
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お次は、揚げ春巻き。 パイナップルに刺さって出てくるんだよね~。かわいいよね。 ちなみにこれは量が多かったので残してしまった・・・。もったいない。今なら食べれるのに(笑) |
| こちらは、ソフトシェルクラブ(=柔らかい蟹)の素揚げのようなもの。 これが絶品って聞いてたのでワクワクよ~~。 出てきた蟹さんは、ホント柔らかくて実もタップリで、恐れ入った!!っていう味わいだったわ~♪ |
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ご飯ものは、海鮮焼きそばをオーダー。 コレはメニューにはなかったんだけど、ホーチミンに行った時、定番中の定番でどこのレストランにもおいてあったのよね。 だから海鮮焼きそばありますか~と聞いたらあるよとのこと。 あまりにも定番メニューはメニュー表に載ってないものもあるのね・・・。 これもかなりおいしかったー。なんでベトナムの焼きそばっておいしいんだ? 何で味付けしてるのか教えてほしいぃ。 |
| すっかり満腹になり、しかももう遅い時間でお客さんが少なかったからか、レストランの写真撮影に没頭する時間も設けてもらえましたーっ(笑) もちろん、モデルはあたしたち♪ |
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