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2009年01月02日
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20081215 サトウキビで黒砂糖作り! 004.jpg
野営場の前の畑のおじさんが
サトウキビをスカウトにくれました♪
その様子は、後日に報告致します。

20081215 サトウキビで黒砂糖作り! 005.jpg20081215 サトウキビで黒砂糖作り! 010.jpg
黒砂糖作りに挑戦!
皮をむいて
細かくして
ろ過します。

20081215 サトウキビで黒砂糖作り! 016.jpg20081215 サトウキビで黒砂糖作り! 033.jpg
煮込んで
あく取りして
アメ状になったら
冷蔵庫で冷やして
出来上がり♪

○わたし自身が、幼少の頃、
 体感した事を息子達へ
 引き継ぐ事が出来て
 少しだけ、安心しました♪









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最終更新日  2009年02月07日 10時14分56秒
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Re:さとうきび!で黒砂糖作りの巻♪(01/02)  
お久しぶりです。

さとうきびって北国の人間には未知のものです。
黒砂糖ってできるんですね~、すごい、すごい。

コクワさんはお元気ですか?
カゼやインフルエンザには気を付けてくださいね。 (2009年02月07日 10時47分17秒)

Re[1]:さとうきび!で黒砂糖作りの巻♪(01/02)  
コクワ さん
たっちゅー0720さん
>コクワさんはお元気ですか?
>カゼやインフルエンザには気を付けてくださいね。
-----
どうも、お久しぶりです!
コクワです。
インフルエンザ流行中で
マスクが手放せませんね。
只今、元気に、実家で出産準備中で~す。
2月17日の出産予定ですが
全く出てくる気配が、ありません。
(2009年02月07日 11時59分42秒)

Re[1]:さとうきび!で黒砂糖作りの巻♪(01/02)  
オオクワ さん
たっちゅー0720さん
>お久しぶりです。

>さとうきびって北国の人間には未知のものです。
>黒砂糖ってできるんですね~、すごい、すごい。

-----
お久しぶりです♪
北海道には、さとうきび、は無いのですね。
残念です~。

自分が子供の頃、
実家の山で
父に食べさせてもらって
かじりついた事が
とても、懐かしいです。

サトウキビ2本で、黒砂糖は
少ししか作れませんでしたけど
良い経験ができました♪




(2009年02月07日 12時20分19秒)

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