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食いしん坊のブログへようこそ！ 私は食べることが大好きです。美味しいものを求めて東へ西へお出かけします。でも、一番好きなことは植物を育てることです。植物、食べる、植物、そんな毎日です。
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2024.05.04
カテゴリ： 生活・インテリア
三溪そば
連休前に新しい双眼鏡を購入しましたが、一日おきに仕事なのでやっと今日お試しバードウォッチングに出かけました。
午前中山手の西洋館にパンジーのポプリを届けて、ついでに花がら摘みと除草もして、あちらこちらに自分の庭があるようで嬉しいです。クリスマスローズも沢山種をつけています。他所様の庭の種は取ってはいけないだろうか？木の遠くなるほどの数の種だから、少し分けてもらってもいいかな？
昨年のこぼれ種から実生ができ5センチ位に育ちました。こぼれ種から実生ができる確率は10%くらいかな？いやもっと少ない。種を採取して植えた方が発芽率は高くなる。この違いは何から来るのかな？ 調べてみたら面白いかもしれない。クリスマスローズのスペシャリストになれるかもしれない。今のマンションにも実生から育てた苗が8鉢あります。植え付けて枯れてしまっ・・たものが5鉢ほど。弱い株と強い株があるのかもしれない。白いクリスマスローズは意外と強い。ワインのダブルなど変わり種は種すら取れないものもある。
希少のものは殖えにくいってこと。犬でも血統証付きより雑種の方が丈夫。植物も同じなのかな？
今日のランチは「三渓そば」一度食べてみたかったんです。原三溪が考案した、汁のない温かい麺らしい。ちょっと想像できない。食べるのが楽しみです・・・・・数分後
三溪そばはそばというより、細い柔らかいうどんの上にちらし寿司の具がのっている感じです。不味くはないけれど、また食べたい味ではない。
「百聞は一食にしかず」
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