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ＡＮＮＪＹＵ
最近気になった物や気になった事を 忘れないように、メモがわりに活用しています。 健康に良さそうなものを中心に紹介。 最近ガーデニングにも興味があるので、 観察日記もかねて・・・
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(1366) 2007.12.11
テーマ： 家庭菜園(62074)
カテゴリ： 畑/ガーデニング/観葉植物/スプラウト
水耕栽培で育てている方のにんにくの葉っぱがだいぶ伸びたので
葉っぱの部分を切って食べました。
料理をしている途中で思い立ったので
育った状態の写真を撮る前に切ってしまいました(^^ゞ
夜にやきそば、朝は卵焼きに入れたのだけど、にんにくのかおりがしておいしかったです
葉っぱの部分を切って食べました。
料理をしている途中で思い立ったので
育った状態の写真を撮る前に切ってしまいました(^^ゞ
夜にやきそば、朝は卵焼きに入れたのだけど、にんにくのかおりがしておいしかったです
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Re:葉ニンニク(12/11)
TAMA1115
さん
へえ～ニンニクの葉っぱを、焼きそばと卵焼きに？！それは風味が増しておいしそうですね(^o^) ニンニクの葉っぱも料理できるんですね！他にはどんな風に活用するのかな？こっちにも香りがただよってきそうですよ☆
(2007.12.11 09:52:22)
Re[1]:葉ニンニク(12/11)
ＡＮＮＪＹＵ
さん
TAMA1115さん
＞へえ～ニンニクの葉っぱを、焼きそばと卵焼きに？！それは風味が増しておいしそうですね(^o^) ニンニクの葉っぱも料理できるんですね！他にはどんな風に活用するのかな？こっちにも香りがただよってきそうですよ☆
-----
にんにくの葉っぱなら食べた後のにおいはあんまり気にならないかもしれません。
いろんな料理にあいそうですよ♪ (2007.12.11 17:23:22)
＞へえ～ニンニクの葉っぱを、焼きそばと卵焼きに？！それは風味が増しておいしそうですね(^o^) ニンニクの葉っぱも料理できるんですね！他にはどんな風に活用するのかな？こっちにも香りがただよってきそうですよ☆
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にんにくの葉っぱなら食べた後のにおいはあんまり気にならないかもしれません。
いろんな料理にあいそうですよ♪ (2007.12.11 17:23:22)
Re:葉ニンニク(12/11)
Bro.Tai
さん
Re[1]:葉ニンニク(12/11)
ＡＮＮＪＹＵ
さん
Bro.Taiさん
＞水耕栽培とプランターなどの土での栽培で香りに違いはありましたか？
-----
かおりは同じですが、水耕栽培は細いけど伸びるのが早く、土の方は伸びるのは遅いけど茎が太いようです。
球根を太らせたい場合はちゃんと埋めないとダメなのでしょうかね？？ (2007.12.12 09:08:54)
＞水耕栽培とプランターなどの土での栽培で香りに違いはありましたか？
-----
かおりは同じですが、水耕栽培は細いけど伸びるのが早く、土の方は伸びるのは遅いけど茎が太いようです。
球根を太らせたい場合はちゃんと埋めないとダメなのでしょうかね？？ (2007.12.12 09:08:54)
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