2022/05/29
テーマ： 韓国！(17319)
カテゴリ： 韓国の食べ物
韓国って豚カツ屋が多いような気がする。
豚カツが他の料理と比べて簡単だから？
昔、30年くらい前は、豚カツって洋食扱いだったけど、
最近は、日本食のカテゴリになってるような気がする。
そして以前は豚カツはワンプレートに乗ってるのがお約束だった。
肉はペラペラになるまで叩いて伸ばし、
薄～くて表面積の大きなわらじのように見える豚カツが一般的だった。
おまけにソースは豚カツが見えないくらい大量にかかっていて、
ご飯はお子様ランチみたいに小さく丸く乗っていたものだ。
でも最近は、
こんなふうに、
ご飯と肉とスープとサラダとソースが別々、
肉は厚いまま、
という豚カツ屋が増えてきた。
日本のマネをしてるのかも～
ここは、うちの町内にある「トンバユク・カツ」という豚カツ屋さん。
食べたのはベーシックな豚カツで、9000ウォン（910円）。
肉は厚くてやわらかく、日本の豚カツと変わらない。
なんで電車のロゴ？なのかはわからなかった。
豚カツが他の料理と比べて簡単だから？
昔、30年くらい前は、豚カツって洋食扱いだったけど、
最近は、日本食のカテゴリになってるような気がする。
そして以前は豚カツはワンプレートに乗ってるのがお約束だった。
肉はペラペラになるまで叩いて伸ばし、
薄～くて表面積の大きなわらじのように見える豚カツが一般的だった。
おまけにソースは豚カツが見えないくらい大量にかかっていて、
ご飯はお子様ランチみたいに小さく丸く乗っていたものだ。
でも最近は、
こんなふうに、
ご飯と肉とスープとサラダとソースが別々、
肉は厚いまま、
という豚カツ屋が増えてきた。
日本のマネをしてるのかも～
ここは、うちの町内にある「トンバユク・カツ」という豚カツ屋さん。
食べたのはベーシックな豚カツで、9000ウォン（910円）。
肉は厚くてやわらかく、日本の豚カツと変わらない。
なんで電車のロゴ？なのかはわからなかった。
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はんら
在韓36年目になる ★浦島おばさん★ の日記です。韓国人夫は日本留学帰り。長男は日本人と結婚し、次男は韓国の大学で日本語じゃなく中国語を学んでいます。
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