フルーツカクテル
材料
桃・・・・・・・１個
葡萄・・・・・・１０粒
キウィ・・・・・１個
パイナップル・・１／２缶
みかん・・・・・１缶
シロップ・・・・５０cc
果実酒・・・・・２００cc
炭酸水・・・・・３００cc
氷・・・・・・・適宜
作り方
１ 桃は一口大に、葡萄は皮をむく。キウィは皮をむき５mm幅のスライスにして、いちょう切りにする。パイナップルも６等分のいちょう切りにする。みかんは汁気を切っておく。
２ 器にシロップ、果実酒、炭酸水を入れ混ぜた中に、カットしたフルーツを入れ、細かくした氷を入れて完成です。
★ワンポイントアドバイス★
シロップは前日、桃のコンポートを作った際に出来たのを使用しています。無い場合はみかんやパイナップルの缶詰のシロップを使うか、砂糖大さじ３を水大さじ２で溶かした物でも良いです。
果実酒は、白ワインなどで作ると大人の味に。お酒が苦手な人や子供向けには、林檎のシールドというお酒などで作ると良いです。
我が家は「ニッカ シールドスイート」というアルコール３％未満のお酒を使用しています。
フルーツは季節によって、苺、グレープフルーツ、さくらんぼ、梨、バナナ、林檎などを使うと美味しいです♪
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