私も石橋かおりさんのお菓子の本何冊か持っています。特にシフォンの本は数冊持っていますよ～。
初心に帰りたいときは眺めています＾＾
このパイとタルトの本って最近出たやつですよね。
作ったお菓子も見た目も可愛くいつもながら美味しそうですね☆
(Sep 4, 2008 11:21:12 PM)
初心に帰りたいときは眺めています＾＾
このパイとタルトの本って最近出たやつですよね。
作ったお菓子も見た目も可愛くいつもながら美味しそうですね☆
(Sep 4, 2008 11:21:12 PM)
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Sep 3, 2008
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10630)
カテゴリ： 今日のおやつ♪
一目ぼれです！
石橋かおりさんの本
「おいしい生地と季節を味わう３２のレシピ パイとタルト」
作ってみたいもの、食べてみたいもの。。。いっぱい！
まずは基本の生地の「練りパイ生地」を作ってみました。
何度も折らなくてもいいお手軽パイ生地。
クリームチーズを入れて作るのは初めてです。
この生地を使って「ラガラッチ」という
ニューヨークではポピュラーなお菓子に挑戦！
伸ばした生地にいちごジャムを塗って
クルミとレーズンを散らします。
くるくる巻いて棒状になったものを切って焼きます。
初めて作ったのですが
外がさくさくで、中がねちっとして、クルミが香ばしくて。。。
いちごジャムをもう少ししっかり塗ったほうがよかったかな？
甘さ控えめになりました。
くるくる巻いた形がすごく可愛くて☆
ニューヨークのカフェ気分でいただきました♪
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こんばんは～
石橋かおりさんのお菓子の本は私も好きです。
でも、このタイトルの本はまだ見たことないような・・？？
今度 本屋さんで探してみます～
それにしても、とっても手が込んでいて深い味わいの美味しそうなお菓子ですね～
クルミとレーズンは相性バッチリですね～
オシャレなお菓子ですね＾＾ (Sep 4, 2008 11:01:27 PM)
でも、このタイトルの本はまだ見たことないような・・？？
今度 本屋さんで探してみます～
それにしても、とっても手が込んでいて深い味わいの美味しそうなお菓子ですね～
クルミとレーズンは相性バッチリですね～
オシャレなお菓子ですね＾＾ (Sep 4, 2008 11:01:27 PM)
Re:石橋かおりさんのパイとタルト(09/03)
シフォンぱんだ
さん
Re:石橋かおりさんのパイとタルト(09/03)
37kid
さん
「ラガラッチ」とってもおいしそう～♪私も、パイとタルトは大好きなケーキです。ただ、作るのは難しいので食べる専門になっていますが・・・^^;
これからの時期は、アップルパイが食べたくなります♪お気に入りの本に出会えて良かったですね(^^) (Sep 5, 2008 04:05:35 PM)
これからの時期は、アップルパイが食べたくなります♪お気に入りの本に出会えて良かったですね(^^) (Sep 5, 2008 04:05:35 PM)
Re:こんばんは～(09/03)
white☆lily
さん
winter-rose15さん
＞石橋かおりさんのお菓子の本は私も好きです。
＞でも、このタイトルの本はまだ見たことないような・・？？
＞今度 本屋さんで探してみます～
夏ごろに出た新しい本ですよ！
探してみてください。すごく美味しそうなのがいっぱいです！
＞それにしても、とっても手が込んでいて深い味わいの美味しそうなお菓子ですね～
フープロにかけてするやり方も載っていたし
以外に手軽に作ることが出来ました。
＞クルミとレーズンは相性バッチリですね～
＞オシャレなお菓子ですね＾＾
形も可愛くて、作るのも食べるもの楽しめました♪
(Sep 6, 2008 09:02:57 PM)
＞石橋かおりさんのお菓子の本は私も好きです。
＞でも、このタイトルの本はまだ見たことないような・・？？
＞今度 本屋さんで探してみます～
夏ごろに出た新しい本ですよ！
探してみてください。すごく美味しそうなのがいっぱいです！
＞それにしても、とっても手が込んでいて深い味わいの美味しそうなお菓子ですね～
フープロにかけてするやり方も載っていたし
以外に手軽に作ることが出来ました。
＞クルミとレーズンは相性バッチリですね～
＞オシャレなお菓子ですね＾＾
形も可愛くて、作るのも食べるもの楽しめました♪
(Sep 6, 2008 09:02:57 PM)
Re[1]:石橋かおりさんのパイとタルト(09/03)
white☆lily
さん
シフォンぱんださん
＞私も石橋かおりさんのお菓子の本何冊か持っています。特にシフォンの本は数冊持っていますよ～。
＞初心に帰りたいときは眺めています＾＾
さすがシフォンぱんださん！
たくさんお持ちなんですね。
＞このパイとタルトの本って最近出たやつですよね。
＞作ったお菓子も見た目も可愛くいつもながら美味しそうですね☆
夏ごろ出たみたいですよ！
本屋で見てすぐ買っちゃいました～
パイやタルトは大好きなんだけど、決まったものしか作ってなかったので、すごく刺激になってます！
(Sep 6, 2008 09:07:01 PM)
＞私も石橋かおりさんのお菓子の本何冊か持っています。特にシフォンの本は数冊持っていますよ～。
＞初心に帰りたいときは眺めています＾＾
さすがシフォンぱんださん！
たくさんお持ちなんですね。
＞このパイとタルトの本って最近出たやつですよね。
＞作ったお菓子も見た目も可愛くいつもながら美味しそうですね☆
夏ごろ出たみたいですよ！
本屋で見てすぐ買っちゃいました～
パイやタルトは大好きなんだけど、決まったものしか作ってなかったので、すごく刺激になってます！
(Sep 6, 2008 09:07:01 PM)
Re[1]:石橋かおりさんのパイとタルト(09/03)
white☆lily
さん
37kidさん
＞「ラガラッチ」とってもおいしそう～♪私も、パイとタルトは大好きなケーキです。ただ、作るのは難しいので食べる専門になっていますが・・・^^;
ありがとうございます～！
本を買ったとき一番にこれが作りたかったんです。
くるくる巻いて焼くだけのお手軽さと形のかわゆさで一目ぼれですっ！
＞これからの時期は、アップルパイが食べたくなります♪お気に入りの本に出会えて良かったですね(^^)
アップルパイもいいですね～！
ワタシも大好きです☆
この本にも載っていたので作ってみようと思います。
(Sep 6, 2008 09:10:20 PM)
＞「ラガラッチ」とってもおいしそう～♪私も、パイとタルトは大好きなケーキです。ただ、作るのは難しいので食べる専門になっていますが・・・^^;
ありがとうございます～！
本を買ったとき一番にこれが作りたかったんです。
くるくる巻いて焼くだけのお手軽さと形のかわゆさで一目ぼれですっ！
＞これからの時期は、アップルパイが食べたくなります♪お気に入りの本に出会えて良かったですね(^^)
アップルパイもいいですね～！
ワタシも大好きです☆
この本にも載っていたので作ってみようと思います。
(Sep 6, 2008 09:10:20 PM)
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