中国茶・台湾茶と旅行　あるきちのお茶・旅行日記（旧館）

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２００５年８月末から９月始めに行った旅行記の続きです。

＜徳発長の餃子宴＞
西安といえば、餃子。餃子といえば西安です（ホントかどうか知りませんが）。

なので、初日の夕食は、餃子の有名店・徳発長の餃子宴にしてみました。
場所は、鐘鼓楼広場に面しているので、とても判りやすい場所にあります。

ここは中国でも第一級のレストランですが、値段もさほど高くない（日本人の感覚でだが）上に、一人でも餃子宴の注文ができるらしい（と、地球の歩き方に書いてあった）ので、行ってみました♪

１階は、普通の食堂スタイルであり、ここは１人でも非常に入りやすい雰囲気。
しかし、ここは単品でちょこちょこ頼む感じ。

ここは、やはり餃子宴だろうということで、入り口の小姐（なんだか上に行くと高そうな雰囲気が漂っている）にひるまずに、２階に上がってみる。

ところで、餃子宴というのは、平たく言えば「餃子コース料理」のこと。
趣向を凝らした蒸し餃子が１個ずつ提供され、前菜・スープ、デザートなどがついてきます。

今回は、チラッとメニューを見たところ、物凄く量が多そうなので、一番安いコース（６０元・日本円で約９００円）を注文しました。

まず、ビールとお皿に山盛りの前菜２品で早くも、お腹が満たされ気味に。。。

そして、変り種の蒸し餃子が、それぞれ１つずつ、４種類が蒸篭に入って出てくる。

どれも蒸したてで持ってきてくれるので、さすがに美味い♪
海老やら野菜やらナマコやら、辛い餃子やらいろいろな種類の餃子が出てくる。

いやぁ、大分食べたなー。満足、満足♪

と思っていたら･･･

餃子鍋と水餃子

そして、餃子鍋（写真奥）まで出てきた　(T_T)

水餃子は、はっきり言って、今日食べた中で一番美味いです。
しかし、この量は･･･(-_-;)

あるきち、食い倒れ根性を見せて、何とか、口に突っ込んだ。。。

しかし、ダメ押しで、一皿にびっしりと乗ったスイカの攻撃が（泣）

もう食べられませ～ん　(T_T)

･･･でも、これだけ食べて、ビールを１本飲んでも１００元しない。
素晴らしいコストパフォーマンス！！
これだから中国旅行は止められませんね～

（余談）「中国人は餃子を食べるのに、酢だけで食べる」という話を聞きますが、ここの徳発長の酢は黒酢（香醋？）だった。確かに、これなら醤油要らないかも。

というわけで、超満腹になった、あるきち。
ホテルへ戻って、睡眠不足もあって、パタリと眠りこけました･･･
＃実は、また、前日徹夜だったんですよ。。。(^_^;)

さて、次は、西安観光のハイライト。兵馬俑へ行きます♪

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Last updated 2006.11.04 01:47:19
コメント(10) | コメントを書く

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■コメント

どひゃー

boomie さん

すっごい量ですね(^^;
でも確かに驚きのコストパフォーマンス！
ところで、なまこの餃子って美味しかったですか～？
実はなまこって食べたことなくて。
そうそう、兵馬俑といえば、外人さんが手作りの
兵馬俑衣装を着て兵馬俑にもぐりこんだけど、
すぐにばれて捕まって衣装とりあげられたって
ニュースありましたね～（笑） (2006.11.04 05:17:06)

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Re:ちょこっとシルクロード（２）－徳発長の餃子宴(11/03)

rubina さん

おはようございます。
西安といえば、餃子。餃子といえば西安でよね～。
私も西安で餃子食べましたよ。
しかも徳発長で、餃子宴･･･。
奇遇ですね～。
(2006.11.04 09:01:25)

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Re:ちょこっとシルクロード（２）－徳発長の餃子宴(11/03)

ぽっくんママさん

おぉっ、餃子のコースですか！！
おいしい黒酢があれば、醤油は確かにいらないのかも。
おいしい黒酢も現地で買えばかなりお買い得みたいですよ～、
多分日本で買えば１０倍位のお値段にはなるので。
ナマコの餃子は食感が凄そう、食べてみたいですね～！
餃子鍋まであるのなら、ここのお店には何人かで
行ってみたいですね～。 (2006.11.04 13:27:57)

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すごっ

ちび子113 さん

餃子攻撃...安くても勘弁してくれってくらいでてきますよね～
中国のよさだけど、一人でいるときは勘弁してほしいですね(^^;;
西安が餃子のメッカだったとは知らなかったです。
この餃子鍋食べてみたい～～ (2006.11.04 21:07:47)

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boomieさんへ

あるきち１０１さん

すごい量でしょう？これで１５００円以下ですよ（苦笑）
なまこ餃子は、食感を楽しむという感じでしたね～。コリコリと美味しいです♪

兵馬俑、一度見ると、あのドイツ人の気持ちがスゴク良く分かります（笑）
(2006.11.04 22:04:06)

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rubinaさんへ

あるきち１０１さん

おおっ！rubinaさん、西安に行かれていましたか。
そうすると、この後、行った所が出てくるかもしれません。
当然、向かいのお店にも行きましたから(^^ゞ
(2006.11.04 22:05:30)