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2012.07.21
テーマ： オール台湾！(1699)
カテゴリ： 旅行
マンゴーかき氷を食べたので、とりあえず満足してホテルへ戻ります。
一休みしてから、２軒隣の新純香へ。
えー、新純香さんは、かなりオススメし続けておりますが、今回は「むむむっ」ということがありました。
悪い情報もきちんとお伝えいたします。
今回、最初に接客してもらったスタッフの方の態度が、ちょっとアレでした･･･。
端的に言うと、ふてぶてしい感じなんです。
このお店に通い続けている私ですら、
「うーん、この人に当たったらクレームが出るだろうな･･･」
と、内心、苦笑いでした。
途中から、淹れ手が以前からいる穏やかな方に変わったので、事無きを得ましたが、あのままだったら、お茶買わずに席を立っていたかもしれません(^^;)
どうも、オーナー＆お母様のいる時間でないと、接客についてはバラツキがある気はします。
悪い人たちではないのでしょうが、やっぱり少し緩みますね。
ただ、お茶の方は、やっぱりきちんとしています。
今回は、杉林渓の安いのと高いのを試飲しましたが、どちらも価格に見合うお茶でした。
味の深みや透明感といった部分では、やっぱり価格差を感じるんですが、安い方でも、きちんと破綻無くまとめられています。
お店が売りたい上位グレードはいいんだけど、下位グレードはバタバタ･･･みたいなお茶屋さんも結構ありがちです。
が、ここの清香系のお茶は、どのグレードに手を出しても、それなりに安心できるんですよね。
確かに接客や買いやすさなどは、観光客向けを意識しているお店ではあります。
が、こういうところを見ると、お茶屋さんとしての基本がしっかりしたお店だと感じます。
やっぱり、お茶が美味しいというのが一番大事ですから。
前述のように、スタッフによって対応に差があるので、あまりに接客が悪い人に当たった場合は、時間をおいて出直すのも手かもしれません。
新純香茶業
住所：台北市中山北路一段105巷13－1号
営業：10:00～22:00
休業：旧正月
さて、夕食です。
すぐ近くのこちらのお店にやってきました。
古くから台北で鰻を出すお店、肥前屋さんです。
いやー、四半世紀ぶりに来ましたよｗ
当時は日本食を食べられる店は、まだまだそんなに多くはなく、貴重だったんです。
しかし、今ではすっかり台北っ子に愛されるお店になっているようです。
８時過ぎに来たのに、この行列ですから･･･
今回の台湾旅行で一番並んだお店は、阜杭豆漿でも廖家牛肉麺でもなく、こちらですｗ
並んでいるとメニューが手渡され、注文を取りに来ます。
うな重は小しかありませんでした。
台湾でも鰻の価格高騰は同じようで、確保に苦労しているのでしょうねぇ。
１５分ほど待って、入店できました。
昔ながらの食堂スタイルのお店です。
ちなみに鰻だけでなく、とんかつ定食や天ぷら定食みたいなものもあり、その手の定食を頼む現地の方も多いです。
うなぎだけでなく、総合的な日本食のお店として地元民に愛されている感じです。
日本人は駐在か出張できているような方ばかりでした。
観光で来る方は、あまりいないでしょうねぇ(^^;)
待つことしばし。出てきました。
まずはうな重。
蒸さずに焼くスタイルでしっかりしています。
関東にいるとあまり食べないスタイルですが、そういえば半世紀前の味もこんな感じでしたｗ
う巻きも。
今年初のうなぎを台北で堪能いたしました(^^)
肥前屋
住所：台北市中山北路一段121巷13號-2
電話：02-2562-8701
営業：11:30-14:30 / 17:30-21:00
休業：月曜日、旧正月
明日は猫村へ向かいます。
続く。
にほんブログ村
林森北路はある意味日本人街ですからねぇ
一休みしてから、２軒隣の新純香へ。
えー、新純香さんは、かなりオススメし続けておりますが、今回は「むむむっ」ということがありました。
悪い情報もきちんとお伝えいたします。
今回、最初に接客してもらったスタッフの方の態度が、ちょっとアレでした･･･。
端的に言うと、ふてぶてしい感じなんです。
このお店に通い続けている私ですら、
「うーん、この人に当たったらクレームが出るだろうな･･･」
と、内心、苦笑いでした。
途中から、淹れ手が以前からいる穏やかな方に変わったので、事無きを得ましたが、あのままだったら、お茶買わずに席を立っていたかもしれません(^^;)
どうも、オーナー＆お母様のいる時間でないと、接客についてはバラツキがある気はします。
悪い人たちではないのでしょうが、やっぱり少し緩みますね。
ただ、お茶の方は、やっぱりきちんとしています。
今回は、杉林渓の安いのと高いのを試飲しましたが、どちらも価格に見合うお茶でした。
味の深みや透明感といった部分では、やっぱり価格差を感じるんですが、安い方でも、きちんと破綻無くまとめられています。
お店が売りたい上位グレードはいいんだけど、下位グレードはバタバタ･･･みたいなお茶屋さんも結構ありがちです。
が、ここの清香系のお茶は、どのグレードに手を出しても、それなりに安心できるんですよね。
確かに接客や買いやすさなどは、観光客向けを意識しているお店ではあります。
が、こういうところを見ると、お茶屋さんとしての基本がしっかりしたお店だと感じます。
やっぱり、お茶が美味しいというのが一番大事ですから。
前述のように、スタッフによって対応に差があるので、あまりに接客が悪い人に当たった場合は、時間をおいて出直すのも手かもしれません。
新純香茶業
住所：台北市中山北路一段105巷13－1号
営業：10:00～22:00
休業：旧正月
さて、夕食です。
すぐ近くのこちらのお店にやってきました。
古くから台北で鰻を出すお店、肥前屋さんです。
いやー、四半世紀ぶりに来ましたよｗ
当時は日本食を食べられる店は、まだまだそんなに多くはなく、貴重だったんです。
しかし、今ではすっかり台北っ子に愛されるお店になっているようです。
８時過ぎに来たのに、この行列ですから･･･
今回の台湾旅行で一番並んだお店は、阜杭豆漿でも廖家牛肉麺でもなく、こちらですｗ
並んでいるとメニューが手渡され、注文を取りに来ます。
うな重は小しかありませんでした。
台湾でも鰻の価格高騰は同じようで、確保に苦労しているのでしょうねぇ。
１５分ほど待って、入店できました。
昔ながらの食堂スタイルのお店です。
ちなみに鰻だけでなく、とんかつ定食や天ぷら定食みたいなものもあり、その手の定食を頼む現地の方も多いです。
うなぎだけでなく、総合的な日本食のお店として地元民に愛されている感じです。
日本人は駐在か出張できているような方ばかりでした。
観光で来る方は、あまりいないでしょうねぇ(^^;)
待つことしばし。出てきました。
まずはうな重。
蒸さずに焼くスタイルでしっかりしています。
関東にいるとあまり食べないスタイルですが、そういえば半世紀前の味もこんな感じでしたｗ
う巻きも。
今年初のうなぎを台北で堪能いたしました(^^)
肥前屋
住所：台北市中山北路一段121巷13號-2
電話：02-2562-8701
営業：11:30-14:30 / 17:30-21:00
休業：月曜日、旧正月
明日は猫村へ向かいます。
続く。
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林森北路はある意味日本人街ですからねぇ
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Re:台湾旅行記2012初夏（１１）－新純香と肥前屋(07/21)
Sissi@管理人
さん
あれ、今回は定宿じゃなかったんですか？
新純香さんに接客態度が悪いスタッフがいることはネットにもかかれていましたが、（最近行っていないこともあり）今のところは王さんとお母様にしか当たったことがありません。
鰻、おいしかったですか～＾＾ (2012.07.22 08:03:16)
新純香さんに接客態度が悪いスタッフがいることはネットにもかかれていましたが、（最近行っていないこともあり）今のところは王さんとお母様にしか当たったことがありません。
鰻、おいしかったですか～＾＾ (2012.07.22 08:03:16)
はじめまして。
小豆 さん
はじめまして。
度々お邪魔している小豆と申します。
新純香さん…。
私も去年ムムムッな接客をされました。
途中から年配の方が来られてからは
そんな嫌な思いはしませんでしたが…。
ま、海外旅行をしているとよくある事ですが
日本人としてはもっとにこやかに接客してほしいなぁと思うことがよくありますよねぇ。 (2012.07.22 19:40:51)
度々お邪魔している小豆と申します。
新純香さん…。
私も去年ムムムッな接客をされました。
途中から年配の方が来られてからは
そんな嫌な思いはしませんでしたが…。
ま、海外旅行をしているとよくある事ですが
日本人としてはもっとにこやかに接客してほしいなぁと思うことがよくありますよねぇ。 (2012.07.22 19:40:51)
Sissi@管理人さんへ
あるきち１０１
さん
最初は定宿だったんですが、COMPUTEX TAIPEIが始まると、日本人ビジネスマンが殺到してしまうためか、空室がなかったのです(汗)
それで何とか舞衣新宿に空きを見つけて転がり込みました。
新純香は時間帯なんですよね～。王さんやお母様に当たっていたら、すごく良いお店だと思ってもらえると思うんですが。
鰻は懐かしの味でした。蒸さずに仕上げるタイプに慣れている方には良いと思いますよ～(^^) (2012.07.24 01:55:33)
それで何とか舞衣新宿に空きを見つけて転がり込みました。
新純香は時間帯なんですよね～。王さんやお母様に当たっていたら、すごく良いお店だと思ってもらえると思うんですが。
鰻は懐かしの味でした。蒸さずに仕上げるタイプに慣れている方には良いと思いますよ～(^^) (2012.07.24 01:55:33)
小豆さんへ
あるきち１０１
さん
はじめまして。
度々のご来訪＆コメントありがとうございます♪
やはりそうでしたか(^^;)
言葉が少しできるというだけでも特殊技能なので、ちょっとそこで満足しているので、あんな感じになるのかなぁと思いました。若いので仕方ないかも、と思って見ていました。
いずれにしても清香系に限れば、お茶の品質がそんなにぶれない＆お茶請けがなかなか美味しいので、接客以外のところでも評価できるお店なんですよね。
(2012.07.24 01:59:15)
度々のご来訪＆コメントありがとうございます♪
やはりそうでしたか(^^;)
言葉が少しできるというだけでも特殊技能なので、ちょっとそこで満足しているので、あんな感じになるのかなぁと思いました。若いので仕方ないかも、と思って見ていました。
いずれにしても清香系に限れば、お茶の品質がそんなにぶれない＆お茶請けがなかなか美味しいので、接客以外のところでも評価できるお店なんですよね。
(2012.07.24 01:59:15)
Re:台湾旅行記2012初夏（１１）－新純香と肥前屋(07/21)
みん1001
さん
おぉーしりませんでした。私もたまたまか王さんしか当たったことがないのです。次回はこのお店に行こうと思っていたので、知っているというだけでもまだ安心ですね（笑）
前回、東姿商務というホテルに泊ったのですが、そのそばにあるお茶屋さんに行ってみました。三福茶行というお店で、とっても感じのよいおかみさんがいろいろ教えてくださって、楽しい時間でした。まったくの素人なので、はじめお店に入るのには勇気が要りましたが、こんな出会いも旅行の楽しみですねー。 (2012.07.25 09:59:09)
前回、東姿商務というホテルに泊ったのですが、そのそばにあるお茶屋さんに行ってみました。三福茶行というお店で、とっても感じのよいおかみさんがいろいろ教えてくださって、楽しい時間でした。まったくの素人なので、はじめお店に入るのには勇気が要りましたが、こんな出会いも旅行の楽しみですねー。 (2012.07.25 09:59:09)
みん1001さんへ
あるきち１０１
さん
そうなんです。事前に「知っている」というのがとっても大事です。もし、そういうことがあったとしても、「ああ、この人か」と受け止められますから(笑)
そうなんですよね。フラッと入った、ほとんどのお茶屋さんは良心的で良くしてくれるものです。そういうお店がもっと知られるようになると良いのですが(^^)
(2012.07.27 21:49:02)
そうなんですよね。フラッと入った、ほとんどのお茶屋さんは良心的で良くしてくれるものです。そういうお店がもっと知られるようになると良いのですが(^^)
(2012.07.27 21:49:02)
Re:台湾旅行記2012初夏（１１）－新純香と肥前屋(07/21)
はのん さん
はじめまして。
台湾茶に魅せられて10年の者です。
新純香、はじめて行った時はママさんだったようで、気持ちよく買えました。
昨年、２度目に行ったとき、ムムムな女性店員さんに当たったみたいです。試飲も面倒くさそうにしてくれました。こちらもムカムカしてきて、何も買わずに出ようと思ったのですが、お茶自体はおいしいので買いました。
でも帰国後に対応を思い出すとそのお茶がおいしく思えてこない。
やっぱり気持ちよく買えるって味にも影響しますね。
ここ読んで、ムムムな対応された人が他にもいることを知って、私だけがそうでなかったと知って安心（？）しました。 (2012.10.01 09:29:48)
台湾茶に魅せられて10年の者です。
新純香、はじめて行った時はママさんだったようで、気持ちよく買えました。
昨年、２度目に行ったとき、ムムムな女性店員さんに当たったみたいです。試飲も面倒くさそうにしてくれました。こちらもムカムカしてきて、何も買わずに出ようと思ったのですが、お茶自体はおいしいので買いました。
でも帰国後に対応を思い出すとそのお茶がおいしく思えてこない。
やっぱり気持ちよく買えるって味にも影響しますね。
ここ読んで、ムムムな対応された人が他にもいることを知って、私だけがそうでなかったと知って安心（？）しました。 (2012.10.01 09:29:48)
はのんさんへ
あるきち１０１
さん
はじめまして。
コメントありがとうございます。
ああ、やっぱり、ムムムな方に当たりましたか･･･
やはり個人経営のお店なので、このへんは難しいところですよね。
チェーン店なら当たり障りのない接客になるのでしょうが、お茶も当たり障り無くなりますし(^^;)
このへんもお店の傾向として、頭の片隅に入れておいた方が良いかもしれませんね。 (2012.10.02 02:07:01)
コメントありがとうございます。
ああ、やっぱり、ムムムな方に当たりましたか･･･
やはり個人経営のお店なので、このへんは難しいところですよね。
チェーン店なら当たり障りのない接客になるのでしょうが、お茶も当たり障り無くなりますし(^^;)
このへんもお店の傾向として、頭の片隅に入れておいた方が良いかもしれませんね。 (2012.10.02 02:07:01)
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