c - Rakuten Inc
100万ポイント山分け!1日5回検索で1ポイントもらえる
>>
人気記事ランキング
ブログを作成
楽天市場
000000
HOME
|
DIARY
|
PROFILE
【フォローする】
【ログイン】
幸せの積み木
サラダ菜とトマトの中華スープ
おはようございます。
おかげ様で1回目の出張が終わり、自宅に戻って来ました。
2日留守にしていたら、プランターのミニトマトの土が乾燥していたので、あわてて水やりです。
さて我が家では、嬉しいサラダ菜の収穫が続いています。
苗からだとすぐ終わりますが、種からだとたくさんできますね-
先日収穫したじゃがいもを使ってのポテトサラダに添えました。
また、サンドイッチにはさんだりして
おいしく頂いていますがほかの方法も試してみます。
今回は、熱を加えてスープにしてみます。
材料は
サラダ菜 1株(2センチ幅にカット)
ト―フ 1/3個(さいの目切り)
トマト 1個(さいの目切り)
ソーセージ 3-5本(斜めにカット)
です。
まず、鍋に水とだしパックを入れ、沸騰したらだしパックを取りだしてトマトとソーセージを入れます。
これに中華スープ(ウェイパー)の素と塩コショウで味付けをします。
続いてトーフを加えて温まったら、サラダ菜を加えます。
沸騰したら火を止めると、サラダ菜とトマトの中華スープの完成です。
サラダ菜の緑、トマトの赤、トーフの白が美しいさっぱりスープです。
ゴマ油を垂らしたり、溶き卵を加えても違った味が楽しめそうですね。
スープに入れたサラダ菜はシャキシャキ感が嬉しく味わえました。
この方法だと1株のサラダ菜をあっという間に食べてしまいそうで、元気の出そうなスープです。
2012年6月
ジャンル別一覧
出産・子育て
ファッション
美容・コスメ
健康・ダイエット
生活・インテリア
料理・食べ物
ドリンク・お酒
ペット
趣味・ゲーム
映画・TV
音楽
読書・コミック
旅行・海外情報
園芸
スポーツ
アウトドア・釣り
車・バイク
パソコン・家電
そのほか
すべてのジャンル
人気のクチコミテーマ
ガーデニング・家庭菜園・園芸・花な…
酷暑の 実家の畑
(2024-09-22 11:57:53)
バラがすき!
アン、バラの種蒔き2024・その6
(2024-09-22 17:14:07)
芝生
北部
(2024-09-17 05:23:57)
© Rakuten Group, Inc.
X
共有
Facebook
Twitter
Google +
LinkedIn
Email
Create
a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧
|
PC版を閲覧
人気ブログランキングへ
無料自動相互リンク
にほんブログ村 女磨き
LOHAS風なアイテム・グッズ
みんなが注目のトレンド情報とは・・・?
So-netトレンドブログ
Livedoor Blog a
Livedoor Blog b
Livedoor Blog c
JUGEMブログ
Excitブログ
Seesaaブログ
Seesaaブログ
Googleブログ
なにこれオシャレ?トレンドアイテム情報
みんなの通販市場
無料のオファーでコツコツ稼ぐ方法
無料オファーのアフィリエイトで稼げるASP
評判のトレンドアイテム情報
Hsc
人気ブログランキングへ
その他
Share by: