こんばんは

スープに浮かぶ 背脂がなんとも たまりませんね~(*^_^*)

チャーシューも アブラの部分と肉の部分が これまたたまりません 

最近 思うんですが 玉葱のシャキシャキ感が いいアクセントになって いいですよね? (2011年09月04日 22時31分52秒)

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2011年08月31日
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前回Jr.君が頂いた『燕三条麺』、美味しそうだったな~^^;。

てなわけで『燕三条麺』が無性に食べたくなり、『パワー軒』さんへ~^^。

23.08.31power01.JPG

はい、来ました~^^。本日のオーダーは『燕三条麺』で750円也。

23.08.31power02.JPG

魚介系の出汁コクと旨味が良く出てます~^^。背アブラの甘みとシャキシャキした

たまねぎがいい感じ~(^^)。これいいかも~(^^)。

23.08.31power04.JPG

バラチャーシューはスープによく浸し、アブラがトロトロになってから頂きます。

こちらのチャーシャー、美味しいわ~(^^)。

23.08.31power03.JPG

麺は並で240g。『パワー麺』同様、極太の平打ち縮れ麺。スープの持ち上げも良く、

モチモチ感があってウマー。


以前は『塩とんこつ』一筋でしたが、『パワー麺』に『燕三条麺』も美味しいわ~(^^)。

一時期は良く通いましたが、また通っちゃいそうだな~^^。

ごちそうさまでした~^^。


















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最終更新日  2011年09月04日 16時36分52秒
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Re:パワー軒 @ 立川市(08/31)  
TAG97  さん
背脂の層が見事です!旨味たっぷりの醤油スープと刻み玉ねぎとこのボリューミーな麺・・・こりゃーたまらんですね♪(^.^)
ここまで背脂があるとお腹がメロメロになってしまう私ですが・・・燕三条ラーメン、食べてみたいです!(^o^)
(2011年09月04日 18時32分55秒)

Re:パワー軒 @ 立川市(08/31)  
ikefukurou2  さん
豚さんの脂が、スープの熱さで、ちょっとトロッとなったところをガブリと・・・たまらないですね~
背脂さんんも、太ちぢれ麺に絡みついてうまそうっす
新潟ってこういうラーメンなんですね~
(2011年09月04日 20時10分01秒)

Re[1]:パワー軒 @ 立川市(08/31)  
TAG97さん、いつもコメントありがとうございます~(^^)。

>背脂の層が見事です!旨味たっぷりの醤油スープと刻み玉ねぎとこのボリューミーな麺・・・こりゃーたまらんですね♪(^.^)

『燕三条麺』、魚介出汁と背アブラ、たまねぎのコラボが最高でございます^^。
小金井と東久留米にある『丸め』さんも提供しているようですよ~(^^)。

>ここまで背脂があるとお腹がメロメロになってしまう私ですが・・・燕三条ラーメン、食べてみたいです!(^o^)

私のお腹もメロメロでございます~(^^)。
機会がございましたら是非是非行ってみて下さいね~^^。最寄駅は多摩モノレール『泉体育館』です~。
(2011年09月04日 21時01分02秒)

Re[1]:パワー軒 @ 立川市(08/31)  
ikefukurou2さん、いつもコメントありがとうございます~(^^)。

>豚さんの脂が、スープの熱さで、ちょっとトロッとなったところをガブリと・・・たまらないですね~

ちょいと冷えたチャーシューはスープで戻してトロトロに~。ウマーでございます^^。

>背脂さんんも、太ちぢれ麺に絡みついてうまそうっす
>新潟ってこういうラーメンなんですね~

魚介系に背アブラ、見事なコラボでございます~^^。
休日だったらテーブル調味料の生ニンニククラッシュ必須かな~^^。
(2011年09月04日 21時05分33秒)

Re:パワー軒 @ 立川市(08/31)  
マシオ Takeshi さん

こんにちは!  
yoichi1987  さん
おおっと、チョッパー0519さんは「パワー軒」さんを連食でございますね!実は自分も「その先‥」さんを連食でして‥(笑)
自分も昨年の春頃にパワー麺さんの「燕三条麺」を頂いた憶えがあり、美味しかった印象が残っています。その時はやはりチョッパー0519さんの「パワー麺」さんの食日記に触発されて向かいましたよ。背脂たっぷりに玉葱が美味しそうな「燕三条麺」久しぶりに食べてみたいです~! (2011年09月05日 09時43分11秒)

Re[1]:パワー軒 @ 立川市(08/31)  
マシオ Takeshiさん、いつもコメントありがとうございます(^^)。

>こんばんは
>スープに浮かぶ 背脂がなんとも たまりませんね~(*^_^*)
>チャーシューも アブラの部分と肉の部分が これまたたまりません 
>最近 思うんですが 玉葱のシャキシャキ感が いいアクセントになって いいですよね?

パワー軒さんの『燕三条麺』、魚介系スープにたっぷりの背アブラのコラボ、良いっすよ~。
シャキシャキのたまねぎの食感もいいアクセントになっております。
今までこちらでは『塩とんこつ』一本槍でしたが、今後のチョイスに迷っちゃいます~^^。
(2011年09月07日 23時50分24秒)

Re:こんにちは!(08/31)  
yoichi1987さん、いつもコメントありがとうございます~(^^)。

>おおっと、チョッパー0519さんは「パワー軒」さんを連食でございますね!実は自分も「その先‥」さんを連食でして‥(笑)

yoichi1987さんは『ラーメン荘』を連食でしたか~^^。残り僅かですからね~(^^)。

>自分も昨年の春頃にパワー麺さんの「燕三条麺」を頂いた憶えがあり、美味しかった印象が残っています。その時はやはりチョッパー0519さんの「パワー麺」さんの食日記に触発されて向かいましたよ。背脂たっぷりに玉葱が美味しそうな「燕三条麺」久しぶりに食べてみたいです~!

昔のパワー軒さんはケーヨーD2の隣にあったんですよ~。
その頃のスープの濃厚さはハンパなかったな~^^;。
今のお店になってから数回行きましたが、新しいパワー軒の味を発見した感じですね。
『パワー麺』に『燕三条麺』、どちらも完成度は高いっすね~。
(2011年09月07日 23時59分56秒)

Re:パワー軒 @ 立川市(08/31)  
jetsato  さん
しゃきしゃき玉葱がうまそーですね。
ほうれん草が入っているのですか?
見た目もバランスの良い杯ですね^^

(2011年09月10日 23時20分00秒)

Re[1]:パワー軒 @ 立川市(08/31)  
jetsatoさん、今週もお疲れ様でございました~(^^)。

>しゃきしゃき玉葱がうまそーですね。
>ほうれん草が入っているのですか?
>見た目もバランスの良い杯ですね^^

背アブラにたまねぎ、かなり相性良かったっすよ~^^。
ほうれん草も濃い目の醤油味にはバッチリっすかね~。
「丸め」とは違うこちらの一杯、機会がございましたら是非是非~(^^)。
(2011年09月10日 23時55分02秒)

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