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きなこクッキー
材料 2センチのもの80コ分
・バター:100グラム
・砂糖:70グラム
・卵:1コ
・薄力粉:200
・ベーキングパウダー:小さじ1/2
・きなこ:5グラム
作り方
・バター・卵は室温に戻しておく。
・薄力粉・ベーキングパウダー・きなこを合わせてふるっておく。
・オーブンは170℃で温めておく。
1.バターは白っぽくなるまで練って砂糖を混ぜ、卵を2・3度にわけて加えて混ぜる。
2.ふるった粉類を加えてサックリ混ぜる。
3.手で丸めてつぶして天板の上に並べる。
4.170℃のオーブンで12分くらい焼く。
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