ひとりごと

お友達からおいしそうなお料理を教えてもらったので作ってみました。

とっても簡単！

骨付き鶏もも肉を

お醤油１　みりん１、５　お酒１，５　すりおろし玉ねぎ　すりおろししょうがで煮るだけ。

お味の想像はつくけど

すりおろし玉ねぎがどうなんだろ・・・・

やったことがない。

たまねぎはけっこうたくさんいれました。

小さいたまねぎ一個分くらい。

たまねぎが効いてて少し大人っぽい照り焼き風。

美味しかった。

鶏肉が苦手の夫もペロリ。

もう少し甘めのほうが私的にはいいかなー

と思ったので

残った煮汁に

はちみつしょうが（スライスしょうがのはちみつ漬け）

をたして

もも肉を一枚煮ました。

特に骨付きじゃなくても全く問題ないと思ったし

手もよごさずに食べられて骨なしの方がいいかも