2014年12月の記事
全8件 (8件中 1-8件目)
1
-
ミレーのキャラメル味
高知のお菓子が好きだ。友人が昔住んでいて、いもけんぴ、いもでない「けんぴ」ミレーなどの素朴なお菓子を教わり、虜になってしまった。私はごてごてしたお菓子やケーキより素朴なもののほうが好きなのでどんぴしゃだったのだ。ミレーは見るたび買うようになってしまい、無いと落ち着かない。こんなことは長い人生の中でもなかったこと。やめられない、とまらない、かっぱえびせん状態。塩味が効いてて甘すぎないけど、口の中にほんのり甘みがのこり、もう一枚～ってなっちゃう。テレビでもやってたのかな。検索したら結構でてくる。ノーマル味だけでは飽き足らず朝のミレー（コーンポタージュ味）、昼のミレー（しょうが味）午後のミレー（ブラックペッパー味）、真夜中のミレー（ニンニク味）ヘルシーな塩のまぶされていないミレーとありとあらゆるミレーを食べたけれども、やっぱり、普通のミレーが美味しいのです。が、今回登場した「キャラメル味」はなかなかイケる！高知県民に愛されお菓子「ミレービスケット」に新たな味が登場しました新味登場♪【野村煎豆店...価格：180円（税込、送料別）高知県特産 野村煎豆店の 『ミレー』キャラメル新登場！ミレービスケット キャラメル味価格：175円（税込、送料別）左がノーマルのミレー、右がキャラメル味。右は穴にキャラメルシュガーが詰まってます。わっかんないよな～でもキャラメル風味。おいし～！しかし、仕事帰りによるスーパーからは速攻で売切れるのでついつい大量買い。皆さんもぜひお試しあれ～～～！ 気に入っていただければクリックお願いいたします。励みになります（*^_^*）
2014.12.17
コメント(0)
-
マッサマンカレー カップヌードルは世界一美味しいのか？
米国のニュース専門放送局ＣＮＮが発表した「世界で最も美味しい食べ物ＴＯＰ50」の一位に輝いたことでやたらと氾濫する、マッサマンカレーの文字。あれ？マッサマンカレーって、じゃがいもとかが入った甘目の日本のカレーみたいなタイカレーじゃなかったかな？タイには5回行ってるけど、辛いカレーが好きだから避けてたしイエローカレーと区別がつかない。世界で一番おいしいかは別として、タイ料理好きの名がすたる、食べてみないと！と、思い、無印良品のマッサマンカレーと、カップヌードルのマッサマンカレーを買ってきました！（余りタイ料理屋さんにマッサマンカレーが無いうえ、この年末にタイに行くので、食べたければ、現地で食べればいいし(笑)）BIGです！混ぜる前です！結構大き目のチキンやじゃがいもがいくつか入ってました。うん、これは美味しい！カレーというほど辛みはやっぱりないけど辛いのが苦手な人にとっては普通のカレーより美味しいかも。不味かったら途中でやめようと思ったけど（BIGだし(笑)）さすが日清食品、隙がない！（≧∇≦）海外のインスタントラーメンって、なんか油臭いけど日本製はやっぱりおいしいなぁ～まだ無印のマッサマンカレーは食べていませんが、たぶん美味しいでしょう。しかし、日本のカレーも負けてないと思うのは私だけでしょうか？ 気に入っていただければクリックお願いいたします。励みになります（*^_^*）
2014.12.17
コメント(0)
-
ひとり呑みのアテたち
今日は、気になっている料理を自分のためにつくりました～「クレソンとマッシュルームのサラダ」シンプルに、オリーブオイル、塩、レモン汁、少量の砂糖とこしょうのサラダ。よくいく肉バルにもクレソンのサラダがあるので、我流でマネしてみました。本で見た「いかと山芋のサラダ」細切り山芋のとろとろと、いかのこりっとした食感の違いが楽しい。レシピ通りだと、上記のサラダとダブってオイルばかりなのでゆず胡椒とサラダオイルと白だしで味を見ながら和えました。最近凝っている、肉とフルーツの組み合わせで「豚肉とリンゴのオーブン焼き」これもシンプルなお料理。薄切り豚肉にしっかりめに塩コショウ。薄切りリンゴをのせたら、エルブ・ド・プロバンスをふりかけオーブントースターでリンゴが柔らかくなるくらいまで焼きました。15分くらい。う～ん！シンプル イズ ベスト！リンゴが甘すぎないソースとなって、白ワインにぴったりです。私が食べたい味でした。今までアップルソースを別につくったりしていましたが普通に焼くだけで十分美味しかったです。あえてにんにくははずしましたが、少し香りづけにあっても変化がでるかも。うへ～ひとり飲みなのに、えらく飲んじゃいました～！ 気に入っていただければクリックお願いいたします。励みになります（*^_^*）
2014.12.16
コメント(0)
-
肉バル好き
もとから肉好きでしたが、最近やたら肉が食べたくなります。1人でも肉買って焼くこともあるし、最近は手頃なサイズの肉料理が頂ける肉バルが流行っているせいか、うちの近所にもできてちょこちょこ出かけています。早い時間はなみなみのグラスワインが100円！なのもウレシイ。すべてが国産肉ではありませんが、さすが肉屋がやっているだけあってどれも美味しいのです。ステーキももちろんですが、ホルモンがピリ辛の味噌味で、臭みもなく美味しいし、サラダやパテなどのワインのお供もイケるのです。1人焼肉はちょっと勇気がいりますが、ここにはふら～っと一人で寄ってステーキとサラダをいただいて帰ることができます。いい時代だわぁ(笑)
2014.12.14
コメント(0)
-
最近お気に入りのキッチングッズ
計量線付きのミニお玉小さいお玉ってなかなか使い勝手がいいです。うちは二人暮らしなので、味噌汁とかを小さめの鍋でつくるのでちょうどよい大きさなんです。計量の線は、大さじ１と小さじ１の線がついていて便利だし角度も私好み。超お気に入りなので、ガス火でうっかり溶かさない様に気をつけて使っています(^^ゞ川嶋工業 グラスファイバー強化ナイロン製 ナイロンミニお玉 GF−13B価格：324円（税込、送料別）ターナーひっくり返しへら？この角度って好みが別れますよね。なかなかこれというターナーに出会えなかったのですがこのターナーに落ち着きました。うちわの骨だけのような隙間の空いているターナーは好きでなくあまり角度がつきすぎてるのもだめで、この角度がお気に入り。また炒めものにも軽くて使いやすいので、以前はよく使っていた無印のシリコンスプーンが出番なしになってきました。盛り付けは上記のお玉をつかったりしますので。 キッチン用品・雑貨：おしゃべりビストロ：おしゃべりビストロ ナイロンターナー OB-17P価格：777円（税込、送料別）はて？この二つ、なんだか似ているような、と思って調べてみたら、「（株） サンクラフト （川嶋工業株式会社）」という会社の製品でした。 気に入っていただければクリックお願いいたします。励みになります（*^_^*）
2014.12.11
コメント(0)
-
コリコリパスタ（笑）作ってみました
きのこ大好きな私、珍しいきのこがあると買ってきます。はなびらたけという、コリコリのきのこ発見。以前かったときはそんなに思わなかったけど、今回のはなびらたけはこりっこりでした！ついでに、具もコリコリにしようと、ほたてのひもを使ってみました。パスタぷりぷり、具コリコリの面白食感パスタ。ほたてのひもはうまみが強いし、納得の味に仕上がりました～（≧∇≦）コリッコリですよ～。はなびらたけで検索したら、健康食品がたくさん出てきました。なんか健康にいいのかな？安心安全の国産 味・香りが良い人気急上昇中のきのこはなびらたけ100g【埼玉県産】価格：400円（税込、送料別） 気に入っていただければクリックお願いいたします。励みになります（*^_^*）
2014.12.11
コメント(0)
-
「ほぼカニ」は、ほぼ、かにだった！
スギヨの「かにちゃいまっせ」の大ファンである。スギヨのカニカマは見た目もほぐれ方も、ものすごく「かに」だ。もちろん、あじはかまぼこだけれど、かまぼこも大好きな私としては夢のような商品なのだ。ネーミングも好き（笑）価格も手ごろ。高すぎたら、やっぱり本物のカニのほうがいいに決まってるし。スギヨはすごい。ありとあらゆるカニカマを取り揃えている。友人の故郷である石川県でせっせせっせと、素晴らしい練り物を作っている。「かにちゃいまっせ」を食べてから普通の安いカニカマが食べられなくなった。どうしてくれるのだ、スギヨ。そんな私が、この間、テレビでカネテツから「ほぼカニ」という商品を知ってしまった。なにぃ、ほぼ、かに？番組では添付のカニ酢につけるほか、ほぼカニしゃぶ、ほぼ焼きカニなど紹介していた。なんじゃそれ、かまぼこやで、かまぼこ。火を通したら余計かまぼこやって！と、思いながら今日、買ってきました（笑）見た目は「かにちゃいまっせ」と同じ。ほぐれ方はどちらかというとかにちゃいまっせのほうがリアル。で、添付のカニ酢につけて食べてみました。･････････････････････････････････････････････かにだ、これ。もちろん「ほぼ」だけど。なにこれ？すごい。カニカマだけ食べると、やっぱりかまぼこっぽいけど、カニ酢をつけるとかにだ、かに。オーブントースターで焼いてみた。ヒーターから遠いので5分焼いても焼き目がつかず、惜しい感じでしたが食べると、ほぼ「焼きかに」！焼き目はつかなかったけれど、カニの濃厚さが焼いたことで凝縮。びっくりです。なんか、香料なのかな？今度はスギヨの「かにちゃいまっせ」を同じようにカニ酢と焼いて「ほぼカニ」と食べ比べしてみたい！【1パック】カニがくやしがる ほぼカニ デラックス180g カニかま かまぼこ カニ【冷凍商品と...価格：504円（税込、送料別）ううん、日本のカニカマ技術、恐るべし！ 気に入っていただければクリックお願いいたします。励みになります（*^_^*）
2014.12.01
コメント(0)
-
えびととびっこでパスタ＆サラダ
お料理のアイデアがポンポン浮かんでくるときとそうでないときの落差がありすぎ（笑）最近のヒットがこちらえびととびっこのパスタ同じくえびととびっこを使って、サラダも作ってみました。えびととびっこと大根のサラダぜひお試しを～（≧∇≦） 気に入っていただければクリックお願いいたします。励みになります（*^_^*）
2014.12.01
コメント(0)
全8件 (8件中 1-8件目)
1
-
-
- パン！ぱん！パン！
- シュガートースト ハッピーターン味…
- (2026-05-24 22:53:02)
-
-
-
- そば・蕎麦・ソバが好き
- 豆苗たっぷり冷やしそば（560円）〈…
- (2026-05-24 22:42:00)
-
-
-
- スイーツ★スイーツ
- フランス展2026 伊勢丹新宿店④bien b…
- (2026-05-24 23:24:56)
-
