こぶじゃこ菜飯

だしをとった後の昆布は、大抵ポン酢かけて食べちゃいます。
あえ物や煮ものに切って入れたり。
昔は冷凍して、たまったら佃煮にしてたんですけど(^^ゞ

今回は菜飯を作ろうと大根の葉を刻んでいたら、あ～こぶも入れちゃおう、
じゃ～ちりめんじゃこも、ってな感じでできあがったごはんがこちら

こぶじゃこ菜飯です
091102じゃこ菜飯.jpg

昆布は細切り（細くないけど（笑））にして、具3種に白醤油をかけて
染み込ませてからご飯に混ぜ込みました。
白醤油の量にもよりますが、お好みで、お塩をぱらぱら～っとかけて混ぜ、
お好きな塩加減にしたらできあがり。
今思いましたが、ごまをふりかけるとより美味しそうですね。

なんだか健康的な混ぜご飯ができました。
おむすびにしても美味しそうです。

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Last updated 2009.11.03 10:47:22
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■コメント

Re:こぶじゃこ菜飯(11/02)

*ai さん

本当に健康的ですね。
これもきっとまねします☆

「山芋の磯辺揚げ」の作り方丁寧にありがとうございます。
やっぱり大変そうですね＾＾；
でも、おいしそう。。。
Qちゃんさんが作ったのがパソコンから出てきたらいいのに（笑）
(2009.11.03 16:39:35)

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アサヒ

yuki さん

アサヒ軽金属からメールが来ました！
なんと、新しく天使の鍋シリーズ、魅惑の
〔卵焼き用フライパン「天使のエッグパン」新登場！〕ですって!!
やはり二万円以上購入でないとダメですって（涙）
なんて意地悪なアサヒさん。

(2009.11.04 15:31:34)

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*aiさんへ

Ｑちゃん7951 さん

yukiさんへ

Ｑちゃん7951 さん

＞アサヒ軽金属からメールが来ました！
＞なんと、新しく天使の鍋シリーズ、魅惑の
＞〔卵焼き用フライパン「天使のエッグパン」新登場！〕ですって!!

えぇ!うちにメール来てない…(-_-;)
28日のメールからはいったら新製品テンコ盛りですね!びっくり。
玉子焼き器、もってるけど欲しい～!!欲しすぎる!
(2009.11.04 20:49:21)

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