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Comments
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2008.04.18
テーマ： 食べ物あれこれ(51809)
カテゴリ： こんなふうに作ってくれた
週に１日だけ、うちのおひすを使ってる
なんてゆ～んだろう？知り合い？同業者？
ま、ともかくその方が、
大量に とれたて椎茸
をいただいたらしく、
おすそわけさっ！
ひゃ～！嬉し～！！
とれたての椎茸は、
死ぬほど旨い！
おすそわけしてくださったその方は
「椎茸のパスタでも」とか
おっしゃってくださったのだが～、
ま、それも旨いが、
ここはひとつ、
まんまで食したい
わけです。
ホントはさ、
炭火で炙ったヤツに
じゅじゅっと醤油をかけていただきたいところだが、
この日は
ウチ帰ったら23時くらいで
それからそんなことしたら
寒くて凍えるわけで。
椎茸のバター焼き
人間のおかあさんが作ってくれた～！
ありがたいことです。
...でも画像が、うまく撮れなかった...
んまい！
とれたての椎茸はさ、とりわけ いしづき
のとこが
んまいっ！！
そういえば、
桑名にラーメン喰いに行ったとき
お店のテレビで、北海道ローカルの番組（たぶん）やってて、
「しいたけブラザーズ」とかゆ～、椎茸農家の方が出てて
その「ブラザーズ」が言ってた。
「熊（だったと思う）はですね、
椎茸はいしづきを食べて
笠の部分は残すんですよ」
そりゃそ～だっ！
とか思っちゃいました。
そのくらい、
旨い！！
は～、うまうま！！
あ、熊つながりで 受難さんのこの記事
もご紹介しておこう。
←さ～てと、どようびも ポチ！人気blogランキングへ ←オレも人間のおかあさんも仕事だ～！ ポチ！
ウチのカレですけども、
お散歩中、痒～いアゴ掻き終わったら
まだきょろきょろ
んで、やっぱしおともだちが来ないんで
呆然とするわけです。
...つづく。
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ひゃ～、おいしそう！
開拓受難
さん
取れたての椎茸は食したことがありませんが、美味しそうです。
私もやっぱりバター焼きかな。
ネギをいっぱい入れて、肉詰めなんてのもいいですね。
イシヅキは硬くないのですか？
普段は完全に捨ててしまいますね。
紹介して頂いてありがとうございました。
あぁ～、有名人になった気分！
私って単純です。 (2008.04.19 10:00:38)
私もやっぱりバター焼きかな。
ネギをいっぱい入れて、肉詰めなんてのもいいですね。
イシヅキは硬くないのですか？
普段は完全に捨ててしまいますね。
紹介して頂いてありがとうございました。
あぁ～、有名人になった気分！
私って単純です。 (2008.04.19 10:00:38)
Re:しいたけ、とれたてっ！(04/18)
じゅんぺい1960
さん
呆然ですか。彼様。（笑）
qchancoron
さん
キノコはね、自分のとこの庭で栽培したことあるんですよ。
大きいのができてね、美味しかった～。
炭焼き、醤油もいいけど、
キノコのかさの白い側に、チーズのっけて、焼いて食べても、美味しいですよ。是非、お試しを。
イシヅキ、美味しいに、一票。
まぁ～、採れたては、ぜーんぶ、うまうまですけど。
(2008.04.19 13:31:46)
大きいのができてね、美味しかった～。
炭焼き、醤油もいいけど、
キノコのかさの白い側に、チーズのっけて、焼いて食べても、美味しいですよ。是非、お試しを。
イシヅキ、美味しいに、一票。
まぁ～、採れたては、ぜーんぶ、うまうまですけど。
(2008.04.19 13:31:46)
Re:しいたけ、とれたてっ！(04/18)
くまんパパ
さん
Re:しいたけ、とれたてっ！(04/18)
ふにこん
さん
とれたてのしいたけ！？聞いただけでよだれがぁ～～(^￢^)ジュル...
しいたけ大好きなんですよね～♪
バター焼き！すっごく美味しそう♪♪
私の好きなしいたけの食べ方は、
魚焼きグリルにしいたけを置いて、ぱらっと塩をふって焼く！
で、しいたけから水分が出てきたらできあがり♪
ダンナも大好きなおつまみです(*^o^*)
簡単でありがたい♪
ぽちっと♪
(2008.04.19 17:08:08)
しいたけ大好きなんですよね～♪
バター焼き！すっごく美味しそう♪♪
私の好きなしいたけの食べ方は、
魚焼きグリルにしいたけを置いて、ぱらっと塩をふって焼く！
で、しいたけから水分が出てきたらできあがり♪
ダンナも大好きなおつまみです(*^o^*)
簡単でありがたい♪
ぽちっと♪
(2008.04.19 17:08:08)
Re:しいたけ、とれたてっ！(04/18)
ねこドル
さん
実は私、食べ物の中でしいたけが一番キライなんです。が！！この前、祖父母のところへ遊びに行った時、とれたてのしいたけをくれたんです。（旦那は大好きなので）
で、それを焼いてるのを見てると、「ん？今日のは焼いててもクサくない？」と思って食べれる気がしたので一口食べてみたワケです。
そしたら、めちゃくちゃウマイ！！
大きなしいたけを２つも食べてしまった。
とれたてはおいしいんだ！！と感心した私。
だから、とれたてのみ限定で食べれるってことで、旦那に「なんちゅー贅沢な」って呆れられてしまいました（＾＾；）
イシヅキ、食べれるんですね？！
知らなかった（´・ω・｀）
応援ポチッ♪とにゃ(=^･^=)/
(2008.04.19 17:53:21)
で、それを焼いてるのを見てると、「ん？今日のは焼いててもクサくない？」と思って食べれる気がしたので一口食べてみたワケです。
そしたら、めちゃくちゃウマイ！！
大きなしいたけを２つも食べてしまった。
とれたてはおいしいんだ！！と感心した私。
だから、とれたてのみ限定で食べれるってことで、旦那に「なんちゅー贅沢な」って呆れられてしまいました（＾＾；）
イシヅキ、食べれるんですね？！
知らなかった（´・ω・｀）
応援ポチッ♪とにゃ(=^･^=)/
(2008.04.19 17:53:21)
Re:しいたけ、とれたてっ！(04/18)
☆くみたん☆
さん
開拓受難さま
ともるー
さん
＞ひゃ～、おいしそう！
＞取れたての椎茸は食したことがありませんが、美味しそうです。
＞私もやっぱりバター焼きかな。
＞ネギをいっぱい入れて、肉詰めなんてのもいいですね。
＞イシヅキは硬くないのですか？
＞普段は完全に捨ててしまいますね。
＞紹介して頂いてありがとうございました。
＞あぁ～、有名人になった気分！
＞私って単純です。
-----
とれたて椎茸は、絶品ですよ～。
肉詰めも旨いですよね。
でね、とれたては、石づき、硬くないんです。サクッとして、んまい！
とれたてでなくても、ジンギスカンの時にガッツリ焼いたりしても旨いし、細かく切って甘辛く煮詰めて佃煮っぽくしても旨いみたいです。
また、勝手にコラボレーションさせていただくこと、あると思いますので、ひとつご容赦を。 (2008.04.20 02:49:06)
＞取れたての椎茸は食したことがありませんが、美味しそうです。
＞私もやっぱりバター焼きかな。
＞ネギをいっぱい入れて、肉詰めなんてのもいいですね。
＞イシヅキは硬くないのですか？
＞普段は完全に捨ててしまいますね。
＞紹介して頂いてありがとうございました。
＞あぁ～、有名人になった気分！
＞私って単純です。
-----
とれたて椎茸は、絶品ですよ～。
肉詰めも旨いですよね。
でね、とれたては、石づき、硬くないんです。サクッとして、んまい！
とれたてでなくても、ジンギスカンの時にガッツリ焼いたりしても旨いし、細かく切って甘辛く煮詰めて佃煮っぽくしても旨いみたいです。
また、勝手にコラボレーションさせていただくこと、あると思いますので、ひとつご容赦を。 (2008.04.20 02:49:06)
じゅんぺい1960さま
ともるー
さん
＞椎茸うまそーですね。
＞取れたてって本当にうまいんでしょうねー。
-----
とれたては、マジ旨いです。
ホントに売ってるヤツと一緒のものなのか？って感じです。 (2008.04.20 02:50:26)
＞取れたてって本当にうまいんでしょうねー。
-----
とれたては、マジ旨いです。
ホントに売ってるヤツと一緒のものなのか？って感じです。 (2008.04.20 02:50:26)
qchancoronさま
ともるー
さん
＞呆然ですか。彼様。（笑）
＞キノコはね、自分のとこの庭で栽培したことあるんですよ。
＞大きいのができてね、美味しかった～。
＞炭焼き、醤油もいいけど、
＞キノコのかさの白い側に、チーズのっけて、焼いて食べても、美味しいですよ。是非、お試しを。
＞イシヅキ、美味しいに、一票。
＞まぁ～、採れたては、ぜーんぶ、うまうまですけど。
-----
ウチのカレ、すっかり呆然ですよ。
んで、今後、さらに呆然が待っていたと言う...。
キノコ、栽培ですか～、いいなあ。
とれたては、ホント別格！んまいですよね～。
チーズのっけて焼くのも、美味しそう！
やってみる！ですよ。 (2008.04.20 02:54:29)
＞キノコはね、自分のとこの庭で栽培したことあるんですよ。
＞大きいのができてね、美味しかった～。
＞炭焼き、醤油もいいけど、
＞キノコのかさの白い側に、チーズのっけて、焼いて食べても、美味しいですよ。是非、お試しを。
＞イシヅキ、美味しいに、一票。
＞まぁ～、採れたては、ぜーんぶ、うまうまですけど。
-----
ウチのカレ、すっかり呆然ですよ。
んで、今後、さらに呆然が待っていたと言う...。
キノコ、栽培ですか～、いいなあ。
とれたては、ホント別格！んまいですよね～。
チーズのっけて焼くのも、美味しそう！
やってみる！ですよ。 (2008.04.20 02:54:29)
くまんパパさま
ともるー
さん
＞埼玉・所沢でシイタケ狩りをしたことがあります。
＞これは旨いですよね♪♪
＞
＞・・・うらやましすぎるっ！！！
-----
椎茸狩り、これは楽しそうでおいしそうだっ！
ウチの実家（すんごい田舎）で、昔、椎茸の菌が植わった原木いただいた（らしい）ことあって、ムスメがちいちゃいころ遊びに行って、バーベキューの時肉と一緒に炭火焼きしてたことがあったなあ、と。
椎茸の美味さにビックリ！の、初体験でした。 (2008.04.20 02:58:59)
＞これは旨いですよね♪♪
＞
＞・・・うらやましすぎるっ！！！
-----
椎茸狩り、これは楽しそうでおいしそうだっ！
ウチの実家（すんごい田舎）で、昔、椎茸の菌が植わった原木いただいた（らしい）ことあって、ムスメがちいちゃいころ遊びに行って、バーベキューの時肉と一緒に炭火焼きしてたことがあったなあ、と。
椎茸の美味さにビックリ！の、初体験でした。 (2008.04.20 02:58:59)
おはようございます
ふにこんさま
ともるー
さん
＞とれたてのしいたけ！？聞いただけでよだれがぁ～～(^￢^)ジュル...
＞しいたけ大好きなんですよね～♪
＞
＞バター焼き！すっごく美味しそう♪♪
＞私の好きなしいたけの食べ方は、
＞魚焼きグリルにしいたけを置いて、ぱらっと塩をふって焼く！
＞で、しいたけから水分が出てきたらできあがり♪
＞ダンナも大好きなおつまみです(*^o^*)
＞簡単でありがたい♪
＞
＞ぽちっと♪
-----
おおおおお！
グリルで焼く！
その手があったですね！
んまそ～！ (2008.04.20 19:44:59)
＞しいたけ大好きなんですよね～♪
＞
＞バター焼き！すっごく美味しそう♪♪
＞私の好きなしいたけの食べ方は、
＞魚焼きグリルにしいたけを置いて、ぱらっと塩をふって焼く！
＞で、しいたけから水分が出てきたらできあがり♪
＞ダンナも大好きなおつまみです(*^o^*)
＞簡単でありがたい♪
＞
＞ぽちっと♪
-----
おおおおお！
グリルで焼く！
その手があったですね！
んまそ～！ (2008.04.20 19:44:59)
ねこドルさま
ともるー
さん
＞実は私、食べ物の中でしいたけが一番キライなんです。が！！この前、祖父母のところへ遊びに行った時、とれたてのしいたけをくれたんです。（旦那は大好きなので）
＞
＞で、それを焼いてるのを見てると、「ん？今日のは焼いててもクサくない？」と思って食べれる気がしたので一口食べてみたワケです。
＞そしたら、めちゃくちゃウマイ！！
＞大きなしいたけを２つも食べてしまった。
＞とれたてはおいしいんだ！！と感心した私。
＞だから、とれたてのみ限定で食べれるってことで、旦那に「なんちゅー贅沢な」って呆れられてしまいました（＾＾；）
＞
＞イシヅキ、食べれるんですね？！
＞知らなかった（´・ω・｀）
＞
＞応援ポチッ♪とにゃ(=^･^=)/
-----
あ～、わかるわかる。
ジブンも昔、椎茸、大っ嫌いでした～。
でさ、とれたては別格ですよね。
いしづきも、とれたてのヤツは
ほんっとに旨いです。 (2008.04.20 19:47:20)
＞
＞で、それを焼いてるのを見てると、「ん？今日のは焼いててもクサくない？」と思って食べれる気がしたので一口食べてみたワケです。
＞そしたら、めちゃくちゃウマイ！！
＞大きなしいたけを２つも食べてしまった。
＞とれたてはおいしいんだ！！と感心した私。
＞だから、とれたてのみ限定で食べれるってことで、旦那に「なんちゅー贅沢な」って呆れられてしまいました（＾＾；）
＞
＞イシヅキ、食べれるんですね？！
＞知らなかった（´・ω・｀）
＞
＞応援ポチッ♪とにゃ(=^･^=)/
-----
あ～、わかるわかる。
ジブンも昔、椎茸、大っ嫌いでした～。
でさ、とれたては別格ですよね。
いしづきも、とれたてのヤツは
ほんっとに旨いです。 (2008.04.20 19:47:20)
☆くみたん☆さま
ともるー
さん
＞シイタケっておいしいですよね～。
＞香りも味も大好きです。
＞けっこういろいろな料理に合うんですよね♪
＞
＞ぽち。
-----
そうそう！
使い勝手がいいですよね、椎茸。 (2008.04.20 19:49:20)
＞香りも味も大好きです。
＞けっこういろいろな料理に合うんですよね♪
＞
＞ぽち。
-----
そうそう！
使い勝手がいいですよね、椎茸。 (2008.04.20 19:49:20)
jupiter481110さま
ともるー
さん
＞取れたては、たまらない美味しさですね。
＞私も友達に頼んで椎茸を栽培してもらっています。
-----
すげ～！
jupiterさんいいな～！
とれたては、ほんっとに別格の美味さですよね～。 (2008.04.20 19:51:24)
＞私も友達に頼んで椎茸を栽培してもらっています。
-----
すげ～！
jupiterさんいいな～！
とれたては、ほんっとに別格の美味さですよね～。 (2008.04.20 19:51:24)
Re:しいたけ、とれたてっ！(04/18)
tonteria54
さん
バタ焼きうまいですね～。数日前にもらい物の椎茸
食いましたが、これが肉厚で、ぶりぶりでした。
歯触りとあのバターと椎茸独自の味が合うんですね。
昔は、変な味と思っていたんですが、味覚完全逆転
現象が起きつつあります。 (2008.04.21 02:53:46)
食いましたが、これが肉厚で、ぶりぶりでした。
歯触りとあのバターと椎茸独自の味が合うんですね。
昔は、変な味と思っていたんですが、味覚完全逆転
現象が起きつつあります。 (2008.04.21 02:53:46)
tonteria54さま
ともるー
さん
＞バタ焼きうまいですね～。数日前にもらい物の椎茸食いましたが、これが肉厚で、ぶりぶりでした。
＞歯触りとあのバターと椎茸独自の味が合うんですね。
＞昔は、変な味と思っていたんですが、味覚完全逆転現象が起きつつあります。
-----
旨いですよね～。とれたて肉厚は、サイコーっす。
ジブンもですね、昔は椎茸あんまし好きじゃなかったです。
ま、味覚も円熟味を増してきたってことで、ひとつ。 (2008.04.21 03:04:52)
＞歯触りとあのバターと椎茸独自の味が合うんですね。
＞昔は、変な味と思っていたんですが、味覚完全逆転現象が起きつつあります。
-----
旨いですよね～。とれたて肉厚は、サイコーっす。
ジブンもですね、昔は椎茸あんまし好きじゃなかったです。
ま、味覚も円熟味を増してきたってことで、ひとつ。 (2008.04.21 03:04:52)
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