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2009.02.12
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北海道ってさ、何をさしおいても
ジンギスカン!!
なわけですけれども、

羊の肉は
ジンギスカンだけじゃないのね。

で、
ほかの地方ではどうなんだろう?
って思ってるのが

ラムしゃぶ
posted by (C)ともるー
ラムしゃぶ

羊の肉のしゃぶしゃぶなわけです。

牛よりしつこくなくて
あっさりしてて。

伊藤理佐ちゃん先生といつの間にか結婚してた吉田戦車先生も
羊肉に多いL-カルニチンというアミノ酸が、
脂肪を燃焼しやすくするという。

と、ゆっておられる
(ラム丼も、んまそ~なんだよな~)

で、
しゃぶしゃぶするだけじゃなくて
いいかげん食べたら
posted by (C)ともるー
い~かげん喰ったところで

一旦火を止めて
カレールーを入れる
posted by (C)ともるー
カレールーを投入!

ラムしゃぶカレーのできあがり~

こいつは、皿に盛るんじゃなくて
ラムしゃぶカレー
posted by (C)ともるー
軽めに盛ったご飯茶碗にかけて喰うべし!

は~、うまうま!!


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あと、イトイさんが書いてた 「あさりなっとうしめじスパゲティ」
こっれも、んまそ~!

本日の姫画像
寝る
posted by (C)ともるー
寝る仔
...すくすく育ってます。



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Last updated  2009.02.13 04:32:20
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