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2009.06.10
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人間のおかあさんが
京極町でお買い上げしてきた ウドで
ウド祭りだっ!

ウドのお刺身
posted by (C)ともるー
お刺身っ!
マヨネーズとマスタードを混ぜたヤツでいただきまんもす。

ウド酢味噌和え
posted by (C)ともるー
酢味噌和えっ!

あ、こちらはですね、
手作りお豆腐屋さんからお買い上げの
焼きがんも
posted by (C)ともるー
焼きがんもっ!
でかい!
熱々!


冷や奴
posted by (C)ともるー
冷や奴っ!
人間のおかあさんのお友だちが作ったサニーレタスと芥子菜もね。
これもね、でかいの~。

ウド天麩羅1
posted by (C)ともるー
ウド天ぷら1
こちらはですね、ウドの野趣全開っ!
うっま~!

ウド天麩羅2
posted by (C)ともるー
ウド天ぷら2
こちらは、パリパリしてるの。
うっま~!

ウドキンピラ
posted by (C)ともるー
ウドキンピラ
言うことなし!

山菜大好きさ~!
ウド大好きさ~!


んでっ!
飯はですね
玉葱の芽と豚肉炒め丼
posted by (C)ともるー
タマネギの芽と豚肉炒め丼(小)

は~、うまうま!!


にほんブログ村 オヤジ日記ブログへ ←タマネギの芽ってゆーのは、ウチの実家から去年しこたまタマネギもらって ポチ!
人気blogランキングへ ←三人家族じゃ喰いきれないわけで、車庫に置いといたら芽が出てきてね。それをとって、人間のおかあさんが炒めてくれたわけだ ポチ!

人間のおかあさんに、このタマネギの芽って
くくりとしては「新タマネギ」になるのかな?
って聞いたら
違うんじゃないかなってゆってた。
でも柔らかくて美味かったぞ~っ!

あ、姫ですけれどもね、
一つ前の記事 とは違って
寝る子
posted by (C)ともるー
ちゃんと、
女王様の椅子に納まって寝てます。






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Last updated  2009.06.11 17:14:31
コメント(6) | コメントを書く
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うど好き~  
kyohahayo  さん
うどをマヨネーズ、マスタードで食べた事が
なかったけれど、これは絶対美味しい!
こちらはもううどは無いので、来年ぜひぜひ
作ってみたいと思います!!!
うどの香りが大好きです♪うど祭り、いいなぁ~ (2009.06.11 18:38:40)

Re:うどまつりっ!(06/10)  
うど尽くしいいですねー。
うまいでしょうねー。
ひめの寝姿もかわいいですねー。 (2009.06.11 19:50:04)

ウド食べたい!  
開拓受難  さん
今日は、小樽のなるとを、お仕事中に買ってきました。
案内したら、お客様も買うと言い出して、結局24個も買って、バスが入れない通りなので、全員分を持ってバスまで戻るのは重労働でした。
かま栄にもよって、21名のお客様で、すべて棚を空にしてきました。
バスの中は、若鳥の唐揚げの油の匂いと、かまぼこの油の匂いで充満してました。
今日も、北海道の企業活性化のために、頑張ったと思います。 (2009.06.12 02:31:28)

kyohahayoさま  
ともるー  さん
京極のウドはほんと野趣に富んでいて、美味しいんだけどもエグいわけです。
で、マヨネーズ+マスタードはえぐみを和らげてくれて、オススメ!
そ~かあ、そちらではもうないのですね~。来年はゼヒに。
残りのウドでは、できたらウドのピクルス的マリネをですね、作りたいなっ、と。
-----
>うど好き~
>うどをマヨネーズ、マスタードで食べた事が
>なかったけれど、これは絶対美味しい!
>こちらはもううどは無いので、来年ぜひぜひ
>作ってみたいと思います!!!
>うどの香りが大好きです♪うど祭り、いいなぁ~ (2009.06.12 03:37:01)

じゅんぺい1960さま  
ともるー  さん
いや~美味いです~。
もっ、サイコー!

姫はね、まるまって寝てると、う~む、ギザカワユス!
-----
>うど尽くしいいですねー。
>うまいでしょうねー。
>ひめの寝姿もかわいいですねー。 (2009.06.12 03:38:58)

開拓受難さま  
ともるー  さん
受難さん、貢献度高し!偉い!
やっぱ、地元のガイドさんが買うとなると、お客さまは、黙っちゃおるまいて。
ナルトとか蒲鉾、出来たて食べるのって美味いよなぁ。
京極とかにお連れすることはないのですか?
ウドもホワイトアスパラも安くてんまいよ~!
-----
>ウド食べたい!
>今日は、小樽のなるとを、お仕事中に買ってきました。
>案内したら、お客様も買うと言い出して、結局24個も買って、バスが入れない通りなので、全員分を持ってバスまで戻るのは重労働でした。
>かま栄にもよって、21名のお客様で、すべて棚を空にしてきました。
>バスの中は、若鳥の唐揚げの油の匂いと、かまぼこの油の匂いで充満してました。
>今日も、北海道の企業活性化のために、頑張ったと思います。 (2009.06.12 03:43:04)

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