Eternal Beauty ―Sky―

先日やっと購入。

ロールキャベルの味付けがいつも微妙に後少しという感じだったのですが、これを入れたことでしっくりくるお味になりました。

ロールキャベツは一個ずつ作るのは面倒なので、いつもキャベツを半分に切って、中をくりぬいて、中にひき肉や玉ねぎなどの具をつめて、圧力鍋にかけてます。

【スープの材料】

水　　　　　　　　 1 リットル

コンソメ　　　　　 2 個

ケチャップ　　　大さじ 4

ウェイパー　　　小さじ 2 ～ 3

この中に、ロールキャベツを入れて、圧力をかけます。

蓋があくようになったら、ウインナーかベーコンを入れて少し放置。

すごく簡単においしいロールキャベツができますよ。

ちなみに、ウェイパーは購入してよかったですが、 1