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Jun 26, 2014
テーマ： 農のある暮らし(1190)
カテゴリ： 植物日記
昨日は近所の農家さんから大量のさくらんぼを頂きました♪
（実が割れたり形が不ぞろいで出荷できない物）
早速ソク 初夏の味を堪能し完食ｗ
今朝は初夏の味とで思い出した玄関の外に植えてる山椒の実を収穫
時間が無いので少量ですｗ
さっと塩茹でし軽く水にさらし
少量なんで糠床に入れて漬物にアクセントをつけたいと思います。
では
タグ：昨夜の帝王賞 兵庫のオオエライジン 合掌
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Re:【さくらんぼ と 実山椒】(06/26)
doisan
さん
さくらんぼの画像がないですね～(^^;)
日本のさくらんぼは上品な味なので大好きですが
お高いので、ワンシーズンに一回の購入と
決めてます(;_;)
フィリピンにはさくらんぼあるんですか？
山椒の実が出きるなんていいなぁ～(^o^)
まぁ買ってもそれ程高くなく大量にあるので、
あく抜きしたら小分けにし冷凍して
少しずつちりめん山椒をせっせと炊いてま～す(^^)v (Jun 26, 2014 07:25:57 AM)
日本のさくらんぼは上品な味なので大好きですが
お高いので、ワンシーズンに一回の購入と
決めてます(;_;)
フィリピンにはさくらんぼあるんですか？
山椒の実が出きるなんていいなぁ～(^o^)
まぁ買ってもそれ程高くなく大量にあるので、
あく抜きしたら小分けにし冷凍して
少しずつちりめん山椒をせっせと炊いてま～す(^^)v (Jun 26, 2014 07:25:57 AM)
【さくらんぼ と 実山椒】(06/26)
山椒ってよく見ると一粒づつがちゃんとみかんのような形状に見えるよねえ
自分そいえばフィリピンでさくらんぼ見たことないな
ハロハロにはドレンドチェリーが入っていて全部それで代用するんだろうね (Jun 26, 2014 10:13:59 AM)
自分そいえばフィリピンでさくらんぼ見たことないな
ハロハロにはドレンドチェリーが入っていて全部それで代用するんだろうね (Jun 26, 2014 10:13:59 AM)
Re:【さくらんぼ と 実山椒】(06/26)
ken さん
実山椒を糠床にって、どうなるんでしょう・・・？漬かった後は使用例をｕｐオニガイ致します。(*´∀｀*)
(Jun 26, 2014 09:14:20 PM)
Re:【さくらんぼ と 実山椒】(06/26)
アンポン さん
Re:【さくらんぼ と 実山椒】(06/26)
みなまはるこ さん
Re[1]:【さくらんぼ と 実山椒】(06/26)
L POT
さん
doisanさん
＞さくらんぼの画像がないですね～(^^;)
一気に食べちゃいましたｗ
＞日本のさくらんぼは上品な味なので大好きですが
＞お高いので、ワンシーズンに一回の購入と
＞決めてます(;_;)
＞フィリピンにはさくらんぼあるんですか？
＞
＞山椒の実が出きるなんていいなぁ～(^o^)
＞まぁ買ってもそれ程高くなく大量にあるので、
＞あく抜きしたら小分けにし冷凍して
＞少しずつちりめん山椒をせっせと炊いてま～す(^^)v
-----
今日は短時間でちりめん山椒を製作しましたｗ
(Jun 27, 2014 10:46:13 PM)
＞さくらんぼの画像がないですね～(^^;)
一気に食べちゃいましたｗ
＞日本のさくらんぼは上品な味なので大好きですが
＞お高いので、ワンシーズンに一回の購入と
＞決めてます(;_;)
＞フィリピンにはさくらんぼあるんですか？
＞
＞山椒の実が出きるなんていいなぁ～(^o^)
＞まぁ買ってもそれ程高くなく大量にあるので、
＞あく抜きしたら小分けにし冷凍して
＞少しずつちりめん山椒をせっせと炊いてま～す(^^)v
-----
今日は短時間でちりめん山椒を製作しましたｗ
(Jun 27, 2014 10:46:13 PM)
Re:【さくらんぼ と 実山椒】(06/26)
L POT
さん
a Fan of Charice Pempengcoさん
＞山椒ってよく見ると一粒づつがちゃんとみかんのような形状に見えるよねえ
＞自分そいえばフィリピンでさくらんぼ見たことないな
＞ハロハロにはドレンドチェリーが入っていて全部それで代用するんだろうね
-----
比国の気候ではさくらんぼは無理だと思いますｗ
(Jun 27, 2014 10:46:48 PM)
＞山椒ってよく見ると一粒づつがちゃんとみかんのような形状に見えるよねえ
＞自分そいえばフィリピンでさくらんぼ見たことないな
＞ハロハロにはドレンドチェリーが入っていて全部それで代用するんだろうね
-----
比国の気候ではさくらんぼは無理だと思いますｗ
(Jun 27, 2014 10:46:48 PM)
Re[1]:【さくらんぼ と 実山椒】(06/26)
L POT
さん
kenさん
＞実山椒を糠床にって、どうなるんでしょう・・・？漬かった後は使用例をｕｐオニガイ致します。(*´∀｀*)
-----
山椒は香り付けのためで食べませんが漬けた物にかすかに香りが♪
(Jun 27, 2014 10:47:49 PM)
＞実山椒を糠床にって、どうなるんでしょう・・・？漬かった後は使用例をｕｐオニガイ致します。(*´∀｀*)
-----
山椒は香り付けのためで食べませんが漬けた物にかすかに香りが♪
(Jun 27, 2014 10:47:49 PM)
Re[1]:【さくらんぼ と 実山椒】(06/26)
L POT
さん
Re[1]:【さくらんぼ と 実山椒】(06/26)
L POT
さん
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