こぶたのベイブウ映画日記

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September 23, 2012
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カテゴリ: ウォーキング


塩麹と発酵食のレシピ

このレシピ本の残念なところは、
お料理のカロリーが出ていない所です。

どれが低カロリーなのか、高カロリーなのか、
何カロリーぐらいある料理なのか分からないので、
作るモチベーションが上がりませんでした。

あと、作り方の説明文が、
パッと見て、一瞬で分からないというか、
私がふだん使っている本より
まどろっこしいように感じました。

白澤卓二 先生の本は、
他に面白いものがいっぱいあるので、
この本は、サラっと読み流すくらいでいいかも・・。





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最終更新日  September 27, 2012 06:24:03 PM
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Re:今日のウォーキング 10538歩(09/23)  
a-chan8684  さん
こんばんは。
せっかくのダイエット本も、料理のカロリーが記載されていなければ何にもなりませんね。こういう類の本は、やはり誰が読んでも分かり易く説明されているのが一番ですからね。

原発事故に関わる風潮被害というのは、社会に悪影響ですね。私達も惑わされずに、冷静によく考えてから行動しなければいけませんね。 (September 28, 2012 02:55:55 AM)

a-chan8684さん、こんにちは。  
この本も、わかりやすいんだけど、実際に料理をしているときって、数秒レシピをチラっ見て、手はチャカチャカ動いてることが多いから、他の本より説明が微妙に長いと思ってしまいました。ちょっとしたことなんですけど・・ (October 2, 2012 03:14:42 PM)

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