あなたのおうちのお雑煮はどんなの？ | ★Bon Appetit !★

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2004年01月03日

お正月でうれしいことといえば
毎日おもちが食べられること！！
まんまは、おもちが大好き～(*^_^*)
毎朝お雑煮が食べられるので
すごくうれしい♪

お雑煮ですが、
まんまは、合わせ味噌で作ります。
おもちは丸もち。
上に花形に切ったにんじんと大根、絹さやを飾って
かつおぶしをかけます。
もちろんこれは、まんまが実家で食べていたものと同じ。

相棒くんの実家のお雑煮は
白味噌仕立てです。
中には小芋や大根、にんじんが入っています。
おもちは丸もちで
一度焼いたものが入っていました。
香ばしくておいしかった！

これは、３日朝のまんま実家のお雑煮。
合わせ味噌の丸もちのお雑煮。
中には大根とかしわが入っています。
トッピングは菜の花とかつおぶし。春だね～♪

お雑煮には、きっといろんな種類があるのだろうなあ。
地方によっても、すごく違いがありそうです。
みなさんのおうちのお雑煮、
また、教えてくださいねっ！！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

夜は、近くのレストランで頼んでおいた
鍋セットが届きました！
なんと、鍋、器、コンロ、おしぼりまでついてくる～(＠_＠;)すごい！！

この鍋、お出汁がものすご～くおいしかったんです(*^_^*)！
具は４種類のお肉がメイン。
豚肉、牛肉、鶏肉、鴨肉ですヽ(^o^)丿
かにもエビもあったし、
まんまの大好きなおもちや
うどん、くずきりもありました！

あとは、煮込むだけ～。
なんてお手軽。
そしておいしい！！
つみれは、なんとフォアグラ入り！！
これまたおいしい～～～～(^_^)v
最後はご飯を入れて雑炊で決まりです♪

牧場のミルク入れみたいな大きな入れ物に
ダシがいっぱい入っていたので
もらって帰ってきました。
うちでも、お雑炊しようっと♪♪

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最終更新日 2004年01月04日 20時52分55秒
コメント(7) | コメントを書く

■コメント

Re:あなたのおうちのお雑煮はどんなの？(1/3)

テラ(*^^*) さん

お味噌仕立てのお雑煮も美味しそう！！

テラのところは、関東風なのかな？？
お澄ましのお雑煮です♪ (2004年01月04日 22時51分53秒)

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Re:あなたのおうちのお雑煮はどんなの？(1/3)

きんぎょ☆彡さん

またまたおいしそうなものを・・・
(＠￣￢￣＠)ジュルリ♪

うちは昔っから鳥モモ肉とかまぼこ（なると）
小松菜の関東風～。
もちは四角いやつよ♪

仕上げに三つ葉とゆずの皮を入れるのさ～。

味噌仕立てのお雑煮、食べたことないんだよね～。
今度トライしてみようかな？ (2004年01月04日 23時53分44秒)

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Re:あなたのおうちのお雑煮はどんなの？(1/3)

みつくん０４２６さん

おいしそうなものをいつも食べた気にさせてくれるわね。
我が家のお雑煮は関東風で、だし汁に醤油と塩で味付けします。具は鶏モモ肉・人参・大根・ほうれん草・四角い焼き餅で、最後にゆずの皮を飾ります。

味噌味に丸もちはこっちでは食べたことが無いです。
(2004年01月05日 06時24分22秒)

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Re:あなたのおうちのお雑煮はどんなの？(1/3)

Good News さん

うちのお雑煮。白味噌に餅。
私は大嫌いなので食べません。
私用におすましのを作ってもらってます。
白味噌のドロっと甘しょっぱいのが許せんのです。 (2004年01月05日 06時26分40秒)

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Re:あなたのおうちのお雑煮はどんなの？(1/3)

ぽんぺりーなさん

　初お目見えでごじゃります～！今年もおいしい誘惑頼むでぇ・・・と思えばさっそく誘惑がぁ～この鍋食べたいよぅ～！！！
　実家は祖母が東京で働いてた影響で関東風のおすましやってんけど、室井の家は何故か普通の味噌汁におもちが入ってるだけ・・・でも嫁なんで味噌汁作ってます。
お正月は実家の母がこれまた実家に帰ってしまうんで、もう何年も子供の頃食べてたお雑煮食べてへんわぁ～
　ところで「穴が開くほど」見ましたか？まんまちゃんとこへ行ったのは、かなり若い～～～からマジックでシワやらたるみを加えてくだされ！
まんまちゃんの誘惑で年明けはロンシャンで始まりまっせぇ～～！今年も楽しいお話いっぱいしよなぁ～
もうじき帰っちゃう美しきお姉様に「気をつけてお帰りくだされ」とお伝えくださいませ！！！ (2004年01月05日 12時09分06秒)

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Re:あなたのおうちのお雑煮はどんなの？(1/3)

ＴＩＮＡさん

あけましておめでとうございます。
ちょっと遅がけの挨拶ですね～(=´σｰ｀)ｴﾍﾍ

美味しそうなお雑煮・・・家は昆布だしでとったお吸い物に、牡蠣が入ります（笑）
全国回れば、いろんなお雑煮がありますよね～
このお雑煮もトロンとして（笑）とても美味しそうです。
メッセを入れました。 (2004年01月05日 16時55分13秒)

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Re:あなたのおうちのお雑煮はどんなの？(1/3)

ラッキー君のママさん

正月早々鬱陶しい話題で本当に申し訳なく思っています･･･

今年初の書き込みがこんな状態でホント申し訳ないです、

心の傷が中々癒えてくれないけど
今年は去年より強くなるのが目標です
頑張りますので
見ていてくださいね。

ありがとうございました
とても嬉しかったです (2004年01月05日 18時51分14秒)

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