y'Odare cLub    Tomochanの   よだれブログ

Mar 30, 2006
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テーマ: 海外生活(7808)
以前にもご紹介したことがあります、ギタリストのムッシューJ宅にて、先日の日曜日、お昼のホームパーティーに呼んで頂きました。^^

6家族が集合しましたので、結構ワイワイ・ガヤガヤと賑やかに楽しむことが出来ました。



DSC02181.JPG



ムッシューJの宝の船旅用のトランクケースですが、応接室のソファーテーブル代わりになっております。 中々雰囲気があってTomochanの好きなアイテムの一つです。 アペリティフは、ミュスカ 甘いワインです。

これに奥さんの手作りカナペが次々に登場。



DSC02196.JPG



肉を食べないと言いながら、フォアグラだけは念に数度頂いてしまうTomochanでございました。 食べかけの写真ですみませんf^^;


これには、ワイン屋さんのお勧めというViognier種のワイン。 一寸無理があったような・・・


この次は、サン ジャック コキーユ(ホタテ貝のグラタン)とサラダ 

カナペを沢山食べてしまっていたので、そろそろお腹も一杯に~
(この前の晩に例のレストランでしっかりと夜中まで食べておりましたから、お腹も少々・・・)


それから、


DSC02197.JPG


これは、欠かせませんね!


この後、奥様手製のCreme Caramel フィリピン風 (巨大カスタードプリンのフィリピン風=練乳を混ぜる) この甘さは結構きつかったけれど、まったりとしてクリーミーなプリン、そろそろお腹がダウン。

コース料理を、しっかりと前夜に胃に納めた後の昼食なので(朝は、人参ジュース、生姜紅茶のみ)そろそろ大変でしたねぇ。


でも、奥様の真心料理はプロの一流シェフとは違うものの、心が伝わってきました。 Tomochan夫婦はフランス語が出来ないので、食卓ではフランス語、ドイツ語、英語、日本語が飛び交っておりました。


3時間もあっという間に過ぎ去り、次の予定地へと・・・・・・・

何処だったでしょう?  もうこの日はお腹がはちきれそうになったのでございました。 別宅にて夜のホームパーティーへと乱入。 さてさて、どうなりますことやら~

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Last updated  Mar 31, 2006 02:00:07 AM
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Re:星付きレストランvs.友人宅ホームパーティー モンペリエール滞在記^^(03/30)  
気取らない、でもおしゃれなパーティーいいですね・・・近くにおりましたら、チャッチャッ(?)とオードブル作ってお土産もって伺って混ぜていただきたいくらいです^^フォアグラ!おいしそーワインすすもましたでしょうね・・・・オーストラリアのシャルドネなんかでいきたいですね・・・・^^専業主婦時代よくこんなパーティーやっておりましたー懐かしいな~;; (Mar 31, 2006 07:04:47 AM)

Re:星付きレストランvs.友人宅ホームパーティー モンペリエール滞在記^^(03/30)  
よき友人と楽しいおしゃべり、そしておいしいもの...人生の楽しみはこれですよね!!!
いいなあTomochan... (Mar 31, 2006 10:22:01 AM)

Re[1]:星付きレストランvs.友人宅ホームパーティー モンペリエール滞在記^^(03/30)  
産直こだわり!うまいもの発見!さん

>気取らない、でもおしゃれなパーティーいいですね・・・近くにおりましたら、チャッチャッ(?)とオードブル作ってお土産もって伺って混ぜていただきたいくらいです^^

次回は是非どうぞご一緒に! 気取らないパーティーっていうのは、本当にこんなパーティーって言う位気取らないメンバーばかり。全員職種も違うし、格好はジーンズによれよれシャツですが、職業を聞いたら!!!っていうかたばかりだったりして・・・でも裸のおつき合いです。^^

>フォアグラ!おいしそーワインすすもましたでしょうね・・・・オーストラリアのシャルドネなんかでいきたいですね・・・・^^

おお、オーストラリアのシャルドネと来ましたね。エキゾティックなフルーツが凝縮されていて、樽のヴァニラ、蝋感~・・・  良いですね! 

個人的には、定番過ぎるソテルヌ・バルサックや、アルザスのゲヴュルツトラミナーG.C辺りが好みですが、今回のViognierは一寸若々しく酸味があり過ぎて???っていう感じでした。 今度、バロッサかマクラーレン ヴェール辺りのシャルドネで試してみますね!


>専業主婦時代よくこんなパーティーやっておりましたー懐かしいな~;;
-----


このパーティーは小さいお子さんも交えてのパーティーでしたよ! だから余計に気取らないパーティー! 子供達は小さい食卓で一緒に食べてそれは可愛かったです。 (Mar 31, 2006 03:42:17 PM)

Re[1]:星付きレストランvs.友人宅ホームパーティー モンペリエール滞在記^^(03/30)  
ドイツのAkkochanさん

>よき友人と楽しいおしゃべり、そしておいしいもの...人生の楽しみはこれですよね!!!
>いいなあTomochan...
-----

出張ついでに会える25年来の友人達! ありがたいことといつも心から感謝しております。

Akkochanもいつも楽しそうにしていらっしゃるじゃないですか♪~  さてさて、乞うご期待ですね!

ヒヒヒ (Mar 31, 2006 03:45:43 PM)

Re[2]:星付きレストランvs.友人宅ホームパーティー モンペリエール滞在記^^(03/30)  
よだれ倶楽部 Tomochanさん
>産直こだわり!うまいもの発見!さん

>>気取らない、でもおしゃれなパーティーいいですね・・・近くにおりましたら、チャッチャッ(?)とオードブル作ってお土産もって伺って混ぜていただきたいくらいです^^

>次回は是非どうぞご一緒に! 気取らないパーティーっていうのは、本当にこんなパーティーって言う位気取らないメンバーばかり。全員職種も違うし、格好はジーンズによれよれシャツですが、職業を聞いたら!!!っていうかたばかりだったりして・・・でも裸のおつき合いです。^^

>>フォアグラ!おいしそーワインすすもましたでしょうね・・・・オーストラリアのシャルドネなんかでいきたいですね・・・・^^

>おお、オーストラリアのシャルドネと来ましたね。エキゾティックなフルーツが凝縮されていて、樽のヴァニラ、蝋感~・・・  良いですね! 

>個人的には、定番過ぎるソテルヌ・バルサックや、アルザスのゲヴュルツトラミナーG.C辺り   これ私だーいすきです^^!!が好みですが、今回のViognierは一寸若々しく酸味があり過ぎて???っていう感じでした。 今度、バロッサかマクラーレン ヴェール辺りのシャルドネで試してみますね!


>>専業主婦時代よくこんなパーティーやっておりましたー懐かしいな~;;
>-----


>このパーティーは小さいお子さんも交えてのパーティーでしたよ! だから余計に気取らないパーティー! 子供達は小さい食卓で一緒に食べてそれは可愛かったです。
-----
(Mar 31, 2006 08:41:11 PM)

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