週末の晩ゴハン

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2008/02/24

(4)

カテゴリ：我が家の食卓

今日は昨日と打って変わって朝から外は雨模様。。

Ｋへーは仕事で会社に行ってしまった。
せっかく週末なのに、土日とも存分に羽を伸ばせないなんてお気の毒。。　
雨の日の日曜の会社って、考えただけでも気分が暗くなりそうだ、、。

私はといえば、毎日後回し後回しにしていた学校の宿題に
今日こそは手をつけなければ、、と思いつつも
他のことが気になってしょうがない。
たまっていたアイロンがけや、洗濯や本棚の組み立てや、、

学生時代、試験の前になると部屋の片付けをしたい衝動に
駆られるようなことありませんでしたか？

で、ようやく午後のお茶を一杯飲んでから宿題に手をつけ始めました。
ちょっとノって来たけれど、晩ご飯の準備をしなくては。。
雨だし買物に出るのも面倒くさい。。

冷蔵庫にあった残り物で、なんとかワンプレート・ディナー完成！

・１枚余っていた冷凍パイシートで、サーモンとほうれん草のパイ包み焼き
・先日買ったなつかしい魚肉ソーセージで、ケチャップチャーハン
・サニーレタス、水菜、チェリートマト、ウォルナッツのサラダ
・パスタサラダ

なんだかお子様ランチみたいだけど、日曜の夜だからまぁいっか！