土佐サル日記’07 ～須崎～郷土のもてなし

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2007年10月30日

土佐サル日記’07　～須崎～　郷土のもてなし

テーマ：中村・宿毛・足摺岬・須崎について語ろう(31)

カテゴリ：旅＆食

そうして桂浜を出発して須崎市へ到着したおサルとそのしもべたち。

いつもならプライベート観光かお遍路か仕事で来る四国だが、

今回は

エイサーと三線をしに来たのですよ♪

この須崎の市民会館で公演したわけだが、

まぁ、ちょっとしたハプニングもありながら

大阪とは違いこの辺では沖縄の文化はほとんど目にすることがないので

大変喜んでもらえ、

とても良い公演でしたよ。

それで、

今回参加したメンバーの一人が須崎出身と言うことで

そのお姉さんの家に泊めてもらう事に。

その家は須崎の東側の浦ノ内湾の方にあるので

帰り道はワシのリクエストでルートを変えて、

横浪黒潮ラインを通りますよ♪

この横浪黒潮ライン、

去年のＧＷに初めて通ってその景観の素晴らしさに驚き、

ワシの中のスカイラインベスト３に入るほどの道路。

前回は曇ってても良かったのだが今回は晴れていたので

それはそれは素晴らしい景色でしたよ♪

このラインの良い所は、

普通なら景色のいい部分は短かったりするのだが

ここはかなり長い距離で景色を楽しめ、

右を見ても左を見ても

色んな所から楽しめますよ♪

そうして今回お泊りする家に到着。

そしたらこの家がまたすごくて、

浦ノ内湾のすぐそばですよ♪

とりあえず晩御飯まで時間があったので

ここは土佐市のすぐお隣と言うことで

前に行った近くにあるお遍路のお寺に行ったり

３５番札所・青龍寺さんですよ♪

去年泊まった国民宿舎土佐のお風呂に行ったり

ホントすごい眺めのお風呂ですよ♪

小腹を空かして家に戻ると、

今回のメイン。

晩御飯の高知郷土料理の皿鉢料理。

皿鉢料理とは、

さわち、さーち、さらちとか場所によって読み方があるらしいが、

とにかくデカイ皿に地元の料理を盛ってみんなで頂くのだが、

その豪快さはさすが海の町高知。

まずはやっぱりコレ♪

カツオのタタキですよ♪

このカツオ、朝に地元で獲れたもので、

これが本当にやめられないほど美味しく、

大阪にあるカツオのタタキとは全く別物と思ってください。

そして

おすしの皿ですよ♪

真ん中にいる魚はトビウオの押し寿司。

周りにあるゼリーも寒天を使った手作り。

ワシは食べそびれたが何やらでかいコンニャクのようなものも。

そして

刺身大盛りですよ♪

この刺身もまた何じゃこりゃ！？と思わずみんなが叫ぶほどの絶品。

この他にワシの大好物の牡蠣が今まで見た事が無いぐらいの山盛りの量あり、

珍しかったのが、

芋の天ぷらと一緒に出てきた

ニラの天ぷらですよ♪

このニラの天ぷらがこれまたニラ好きのワシにはヒット。

これ以外にも地元の野菜で作った数々の料理も。

１０人以上で食べたのだがそれでも残ってしまい、

人生３４年。

産まれて初めてこんな美味いものをもう限界と言うほどまで食べました。

普通、カツオのタタキにしても刺身にしても牡蠣にしても、

他の人に遠慮しながら腹８分目ぐらいまで食べられれば良い方だが、

今回は気持ちはものすごく食べたいのに

本気でもう限界と言うほどまで。

一緒に行ってた大食いの達人でさえ食べきれずに残してしまったほど。

こんな数々の料理を親戚の方々も手伝いに来て作ってくれて

しかも色んな料理の素材も

自分の家の山から持ってきたと言うのも数あり、

これだけの料理を普通に大阪で食べるだけでも何万するか分からないのに、

この新鮮さと味、そしてこの真心はいくらお金を出しても味わうことの出来ない

本当の地元の郷土料理を地元の人の優しさと温かさと一緒に堪能できました。

心の底から行って良かったなと。

そうして高知と言えば土佐鶴を呑んでいい気分になり

この日は十六夜だったので家の前の海に出て

海に映る月夜を見ながら三線弾いたり唄ったりして

須崎の夜は更けて行ったのでした。