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2022年12月04日
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干し柿

(16)
テーマ： φ(._.)主婦のつぶやき☆(53448)
カテゴリ： ガーデニングとペット生活

自慢じゃないけど、私　一度も干し柿を作った事はありません。
でも、食べるのは大好きなんです。

完全に干しあがった柿よりも、しっとり感が残る状態が好み



そ、これ位の感じ　(^^♪

オッサンが将棋友達や畑近くの人に度々頂くので
冬の間の　私のおやつになります。

先日も吊るした状態でもらって来たので、2.3日干してから
冷凍保存するつもりです・・・が、すでに　食べてる。




オッサンが土手に設置してた　猫ハウスをテラスに運んで来ました。
私が作った段ボールハウスでは寒いですからね。



今、見たら　トラちゃんが入ってました♪　よかった、よかった、






今日のビオラ


ギザギザビオラとミステリアスを交配させたもの
お天気模様が曇りがちなので、中々咲ききれない。





ZaijinViolaからの開花






今年3月の親ビオラ　子↑のほうが下弁が濃いですね。
でも親のほうが↓　フリルが強い




ギザギザ　ブルー




Violaばかりでなく、他の植物も気にかけてあげないと・・(-_-;)




昨日は更新の後で　カンカン照りになりました。
今日も　今はくもり空ですが、予報では　午後から晴れそうな感じ



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最終更新日  2022年12月04日 11時11分12秒
コメント(16) | コメントを書く
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Re:干し柿(12/04)  
TOM さん
干し柿　干し柿　干し柿　LOVE❣️です
あんぽ柿みたいなしっとりぽってり
あ〜食べたい
柿の木を植えて干し柿作りたいけど主人が反対するからなかなか植えれない
主人も生柿好きなのに
干し柿も好きなはずなのに
大きくなるからって　ガックリ
ギザギザちゃん　絶対綺麗^ ^
今頃咲いたかな？
今日は晴れてるけど凄い風　寒い🥶
これからホワイトアウトになるかもって
嫌だな💦
今夜葉牡丹リースにキャンドル🕯立てて火を灯して🔥みようかな？
わくわく🥰
(2022年12月04日 11時33分11秒)

Re:干し柿(12/04)  
よりすぐり  さん
ブルーミントさん、こんにちは

干し柿が上手に出来てますね。おいしそう！😋
売ってる干し柿のようですね。干し柿だい好きです。

以前、職場の先輩に渋柿剥きを手伝わされて干し柿作っていましたが、出来上がった干し柿は真っ黒でとても食べる気にはなれませんでした。😊 (2022年12月04日 12時57分32秒)

Re:干し柿(12/04)  
フミあーちゃん  さん
こんにちは(^.^)
主人が干し柿、大好きでこの時期いつも冷蔵庫に入ってます❗
作った(作らされた)事もあります❗でも干し方が悪かったのか、硬くなって美味しく出来ませんでした。😭それ以来、自分では作りません❗

座敷わらしさん
コメントありがとうございます😃とても嬉しいです(^o^)
気仙沼のご出身とのことですが、震災の時は大丈夫でしたでしょうか？
私はすぐ前が海でした。でも海面から、15メートルあったので大丈夫と思ったのですが、実家は2階まで津波が来て、家の中はぐちゃぐちゃでした。家には父が一人で住んでいたのですが、ディサービスで出ていたので無事でした😂
すみません😢⤵️⤵️長々と (2022年12月04日 13時16分49秒)

Re:干し柿(12/04)  
座敷わらし さん
今日ももう終わるのね。
一日の速いこと…ビュー―っと過ぎていきますね。

今日は来ないはずの女孫が突然来てしばらくいてお昼食べて帰りました。
今日の予定はパーです。
(。-`ω-)カレーうどん食べて帰りました。
夫は喜んでいました。この孫が特に夫に絡みつくのでたまらないでしょうね。

ミントさん私も干し柿作って冷凍しました。
あんぽ柿状態です。
今年は庭の柿の木強剪定したら一個も実がならず。
道の駅から買ってきました。凄く大きいです。出来上がり１１cm以上あります。
一個食べました、大きすぎたかも( *´艸｀)
まあスイーツよね。糖分すごいわね。

フミあーちゃんさん
ありがとうございました。
お父さんお家にいなくて本当によかったですね。
私の所は直撃でしたから・・・・
本当に多くの方々が命を落としました。
何方にもあの時はそれぞれドラマがありました。

ミントさんのコメントに集まられてくる方々から3.11にはいつも優しい声をかけていただいています。

そしてここで知り合えた方々といろんなつながりをもって声かけあいながら日しています。
ミントさんのここに来なかったらつながらなかった方々いつもミントさんには感謝しています。 (2022年12月04日 17時07分02秒)

Re:干し柿(12/04)  
ひなの さん
こんばんは😊干し柿大好きです😋昔はそんなにおやつが有るわけじゃなかったから子供にとっては貴重なおやつでした。
知り合いの方から頂く干し柿は、真空パック機でされているから、いつまでも柔かい干し柿のでままです

先日の組織検査を見た先生が、大学病院を紹介されてる事になりました🙍
少しは落ち込みましたが、考えても仕方ないと思ってます。
こんな時にビオラを見ると元気になりますね😊

やはり花は良いですね🥰今の私の１番の癒やしです🎶 (2022年12月04日 22時25分57秒)

Re:干し柿(12/04)  
ちーこ（酒田） さん
私も柿は大好きで庭に富有柿を植えてあります。
今年はアメシロにやられてしまい、一番柿が生っている
大きな枝がまっ茶色にグルグルになっていました。
当然枝を落とすしか方法はありません。
枝ぶりが不格好になってしまいましたが、残された柿は
例年通りにおいしーく実りました。

TOMさん
ラナンキュラスラックス育てておられるのですね。
それも育て方を工夫されている！！
私は教科書通り以外は考えもしませんでした。
この花はどうしても大きな鉢になるので、それを室内では
大変ですよね。
綾園芸のHPには地植えの出来ている地域が載っており
そのなかに雪国も結構あるんですよ。北海道もありました。
でも雪の中では絶対だめになるから何か被せるとか
ハウスとかなんだろうな、と思ってみています。
TOMさんの結果是非是非知りたいです。
どうぞよろしくお願いいたします。 (2022年12月04日 22時38分50秒)

Re:干し柿(12/04)  
ちーこ（酒田） さん
TOMさん
今改めて綾園芸さんのページをみました。
いっぱいあるなかで雪国で注釈のあるところだけ抜粋しました。

新潟県新潟市（積雪1m、軒下、簡易トンネル）
青森県青森市（雪囲い、霜用カバー）
北海道小樽市 (積雪1.5-1.8m，秋に株全体を落ち葉で厚く覆った）

ということでした。 (2022年12月04日 22時48分22秒)

Re:干し柿(12/04)  
ぱっそ さん
干柿のヘタを取って縦に開いて多禰をとり、クリームチーズを入れて巻いて食べるのが好きハート💕
ステキなスイーツになります。

ミントさん一度お試し下さい。

(2022年12月04日 23時04分52秒)

Re:干し柿(12/04)  
ぱっそ さん
渋柿の皮を剥いて、種をとりながら3センチ位に横に切って（輪切り）ネットに並べて干せば、早めに乾きますよ。
子供たちもつまんで食べれるのでおすすめです。 (2022年12月04日 23時10分48秒)

Re:干し柿(12/04)  
TOM さん
ひなのさん
不安な気持ち　お察しします　
お花に癒されて免疫力上げてもらいましょう❤️

ちーこさん
ラックス情報ありがとうございます
小樽で大丈夫なのは心強い^ ^

ぱっそさん
それは絶対美味しすぎる〜
今度挑戦してみます😋 (2022年12月05日 05時47分28秒)

Re:干し柿(12/04)  
座敷わらし さん
おはようございます。

ひなのさん
心配ですね。お気持ちお察し致します。
少し前実は私もそういう心配事がありました。
最悪のこと言われましたから・・・・
でも・・・頑張って挑むことに決めました。
結局・・・・否定されましたが
そうなればいいなあとひなのさんのこともお祈りしています。
ひなのさん
元気出してね。
何があっても気持ち強く持って立ち向かってください。
案ずるより産むがやすしです。
早く気持ちが軽くなって
ガーデニングに向き合える日が・・・・必ずやってきますよ。
今日も寒い東北の空からひなのさんのことお祈りしています。 (2022年12月05日 07時23分03秒)

Re:干し柿(12/04)  
ぱっそ さん
TOMさん　
ぜひどうぞ～ (2022年12月05日 08時40分36秒)

Re:干し柿(12/04)  
座敷わらし さん
ぱっそさん
それは高級スイーツですね。
わが地域の老舗で干し柿まるいまま１コの中に白あんやチーズ淹れたもの売っています。
お高いですよ。
自分で作ってみるのもいいですね。
今朝も干し柿できたので冷凍しました。
大きな柿でしたから干し柿も大きいですよ。
ありがとうございました。
作ってまた冷凍します。 (2022年12月05日 08時47分19秒)

Re:干し柿(12/04)  
ひまわりの丘722 さん
こんにちは
昨夜から何度も書いては消し書いては消し…
うまい言葉が見つかりませんが、ひなのさん、お気持ちお察しします。私も2度ほど大病＆手術の経験が。その時も空の青さや新鮮な空気、お花や周りの自然に癒やされました。ひなのさんもお花のパワーをもらって…。応援しています！ (2022年12月05日 11時46分05秒)

Re:干し柿(12/04)  
ひなの さん
こんばんは😊寒くなって師走だなぁと思っています。
TOMさん　座敷わらしさん　ひまわりの丘さんご心配をお掛けして😓申し訳ありません。暖かい言葉に私の心がほんわかしました🎶
本当にありがとうございます🙇

今６５歳😊病気知らずで風邪も余りひかないから😊油断しました

もし入院となると鉢植えの水やりが心配だから😥娘に水やりの仕方を教えたら😅
花に興味の無い娘😓全部まとめてシャワーみたいに駆け回り😥次の日は曇りだったけど、又水やりしてました。
あ～先が思いやられますね

明日はビオラのポット上げを庭に植えまくります💪さぁ頑張るぞー (2022年12月05日 19時20分02秒)

Re[1]:干し柿(12/04)  
ブルーミント さん
ひなのさんへ
今は楽しい事を考えて、前向きな気持ちでいる事が大切ですよね。娘さんが水やりのお手伝いをしてくれてるのですね。
　　あぁ、でも花に興味が無い人は水やりの加減は難しいですよね。近かったら毎日お世話に行くのに、

(2022年12月05日 23時14分05秒)

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