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す ー さ ん
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2005年10月11日
テーマ： 今夜のばんごはん(52465)
カテゴリ： グルメ日記
＊鶏ハムチャーハン
＊五目包子（チンしただけ）
＊黒ゴマ豆腐
＊きゅうり・わかめ・トマトのサラダ
＊野菜スープ
またまた冷蔵庫にあるもので適当な晩御飯。
野菜スープをよそる前に写真撮っちゃったから写ってません。
この前作った失敗鶏ハム・・まだ残ってます(￣∀￣;)
しっかしチャーハンがいつも巧くできない！！
ベチャベチャになっちゃうのですね～。
やっぱり中華なべが必要かな～（道具のせいにしてみた＾＾；）
軽いのが欲しいけど、お高いのよね・・・
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Re:鶏ハムチャーハン＜画像あります＞(10/11)
イリオモテ山猫
さん
家庭の火力って限界ありますもんね。
先日テレビでチャーハンを作る際、卵を溶いてそこにご飯をいれてよくまぶしてから炒めると卵液がご飯をコーティングしてパラパラになると紹介していたので初めて試してみました。
確かに普段よりパラパラになりました＾０＾ (2005年10月11日 18時17分21秒)
先日テレビでチャーハンを作る際、卵を溶いてそこにご飯をいれてよくまぶしてから炒めると卵液がご飯をコーティングしてパラパラになると紹介していたので初めて試してみました。
確かに普段よりパラパラになりました＾０＾ (2005年10月11日 18時17分21秒)
Re[1]:鶏ハムチャーハン＜画像あります＞(10/11)
す ー さ ん
さん
イリオモテ山猫さん
＞先日テレビでチャーハンを作る際、卵を溶いてそこにご飯をいれてよくまぶしてから炒めると卵液がご飯をコーティングしてパラパラになると紹介していたので初めて試してみました。
＞確かに普段よりパラパラになりました＾０＾
実は私もその方法で作ってみたのです。
でもパラパラにはならなかったのですーー(ノTωT)ノ
火力がダメなのかな～・・・・
それとも腕の問題？？はぁ～・・・
(2005年10月12日 16時09分40秒)
＞先日テレビでチャーハンを作る際、卵を溶いてそこにご飯をいれてよくまぶしてから炒めると卵液がご飯をコーティングしてパラパラになると紹介していたので初めて試してみました。
＞確かに普段よりパラパラになりました＾０＾
実は私もその方法で作ってみたのです。
でもパラパラにはならなかったのですーー(ノTωT)ノ
火力がダメなのかな～・・・・
それとも腕の問題？？はぁ～・・・
(2005年10月12日 16時09分40秒)
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