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今日は職場ですごぉく嫌な気持ちになりました😥仕事の失敗をわたしのせいにしてきた人がいまして…。本当にそう言うこと平気でする人ってびっくり!自分の仕事は責任持ってやって欲しいものですね。朝からこんなことが起きて一日中嫌な気分は拭えずにモヤモヤ😶🌫️なので、モヤモヤを飛ばすために、今日は木綿豆腐をつかってグラタンを作りました〜玉ねぎを炒めて、木綿豆腐、冷凍のほうれん草、ベーコンを入れました〜先日の反省を踏まえて、今回は小麦粉だけではなく、チキンコンソメとマヨネーズを入れてみましたよ〜そしたらいい味になりました👅まだ作るの2回目ながらいい感じ〜最近、料理が楽しいかも!モヤモヤもいつの間にか消えました😆明日は何を作ろうかな。
2023.10.03
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わたしはあまり料理が好きではないんですけど、作りたくなると作ります〜当たり前か…笑大抵は簡単な食事。ほぼシーチキンの野菜炒めとか、豚肉野菜炒めとか〜そんなわたしが今日は何だか使ったことのない料理をしてみたくなりまして、初グラタンってわけなんです!早速作って食べてみましたよ〜うん、レシピ通りだとちょっと味付けが淡いかな。まぁ、健康にはいいのかな。参考にしたレシピにはコンソメの記載がなかったのですが、もっと風味が欲しいので、今度はコンソメでも入れてみようかな〜っと思います♬
2023.09.26
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