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夏休みにはいってムスメ達の殺人的スケジュールに振り回されてなかなかネイルに行けないでいるうちに ジェルネイルが一枚、二枚・・・と、剥がれていき剥がれると薄い爪がぼろぼろに欠けていきます ぼろぼろ、しかも短くなってしまったこんな爪でもかわいくなるかなぁと、やっとネイルに行ってきました 長いと派手すぎるけど短い爪だとかわいいよと、前に教えてもらった真っ赤のネイル 爪の先にキラキララメをすこしだけ そして今、何が人気なの? と、ネイリストさんに聞いて教えてもらったモロッコ風 モロッコ風って、想像もつかないけどこのストーンの飾りがモロッコ風なんだってふんふん、なんとなく・・・、そのような・・・ お勤めに行ったり、接客したりという縛りがまったくないので好きなものを着て、好きな色にネイルを塗っているけど昨日はネイルのあとあみの中学校の三者懇談でした 真っ赤なネイルでいったら色彩のない学校ではちょっと赤かったなぁ~ ・・・服は、なるべく地味目で行きました ☆ これ↓、かわいくないですか?陶器の器なんです これ↑もこれ↓も全部、スウェーデンのサガフォルムというところのものだそうですうっとり~♪ 応援ぽち☆ありがとうございます(^o^)にほんブログ村
2010.07.30

しつこく図書館で借りていたこの本チョコおやつを、ようやく買いました(遅) 本日はそのなかからお豆腐をつかったマフィンを作ってみよう~ 豆腐は水切りもいらずフープロで菜種油、メープルシロップ、インスタントコーヒーと混ぜるだけ 粉を混ぜたらあっというまにマフィン生地のできあがりかさ上げのためにかなり大き目バナナを押し込みまして 焼きました~(#^.^#) 材料がわかってると(薄力粉以上のお豆腐はいっています)2個食べたって全然安心 コーヒー味に中からとろぉりチョコお豆腐の味はまったくわからないけどしっとり食べやすいマフィンです Oiva Toikka50周年のバードマグ Oiva Toikkaのバードも欲しいんだけど 私、もうすぐ誕生日なんですが(↑と、アピール ・・・まだ1ヶ月半も先だけど) 私の欲しいのはこれ↑です(誰も聞いてない(゜.゜)) 応援ぽち☆ありがとうございます(^o^)にほんブログ村
2010.07.28

夏休みに入って毎日修行のように作っているお昼ごはん 速攻つくれてそれでも栄養の一杯あるお昼ごはんを作りたい ・・・と思ってたらいつも行くスーパーで簡単でおいしそうなパエリアのレシピをみつけました 平和堂「美味食彩」「炊飯器でパエリア」レシピ(PDFファイルです)へGO 材料はトマトソース缶、シーフードミックス、ミックスベジタブルと、買い置き材料ばかり うちはミックスベジタブルがダメな面倒くさい人がいるので玉ねぎ、ピーマン、トマトをみじん切りにして使用 それでも炊飯器で(うちは鍋の炊飯機能)あっという間においしいパエリアできました トマトソース、家で作るのが面倒なときこれ↓、便利じゃないですかカゴメ 基本のトマトソース 295g缶まったくクセがないのが使いやすい ある日のお昼ごはん ~menu~ パエリア ・・・以上 ビタミンカラーのお皿は昔、ドイツから連れて帰ってきたローゼンタール真ん中の長方形のお皿はFiggjo Market パエリアで隠れてしまってるけど絵柄がかわいいFiggjoこれはLotteのシリーズ↓ Scilia ↓Annemarie ↓応援ぽち☆ありがとうございます(^o^)にほんブログ村
2010.07.26

注文住宅は自分の希望をぜんぶ取り入れた家を建てられるけどその半面素人の浅知恵で工夫したところが大間違いだったりすることもあります 建売住宅はプロが間取りやデザインを考えている分住みやすい面があるんじゃないかな うちの家を建てたときも夜眠れなくなるほどあれこれ考えて工夫したのだけどこれは失敗だったと、思うところがいくつもあります そのひとつがリビングとダイニングを仕切る壁の開口部↓ リビングとダイニングをゆるく分けるために開口部をとってガラスの棚をいれてもらったのだけど薄い仕切り壁と同じ12cm幅のガラス 幅が狭すぎて大きなものを置くのがこわい そして現場監督さんに「ガラス棚、何枚いれますか」と聞かれ「え~っと、2枚かなぁ」と、完成図を想像できずテキトーにこたえた結果 棚幅は狭いのに棚の間隔は広いアンバランスな飾り棚ができあがってしまいました↑ リビング側からみたところ 一番上には家が完成したときにハウスメーカーの人にプレゼントしてもらったスウェーデンのダーラナホース 真ん中の段には背の高いキャンドルスタンドを置いていました ここに涼しげなグリーンを置こうかな、と思って 「かもめ食堂」にでてきたこれ↓も欲しいのだけど 今日通りかかったお花屋さんでかわいい苔玉を見つけたので連れて帰ってきました 部屋がちょっと涼しげになりました ↑ でも遠くからみるとやっぱりどこかバランスが変なような・・・ どんなものを置いたらカッコよくなるのか・・・ まだ悩みます 応援ぽち☆ありがとうございますにほんブログ村
2010.07.24

あみがちいさかった時 大変なことは色々あったけど一番苦労したのはなかなか寝付かないことでした 抱っこしてゆらゆら揺らしてやっと寝た・・・ と思って布団の上におろすと敏感なあみはすぐ目を覚まして泣くのです いくらそぉ・・・・・っと下ろしても目を覚まして泣いてしまうので しまいにはおろして泣かれるのが嫌であみがお昼寝している間中 家族の誰かが絶えず抱いているというとんでもなく手のかかる子になってしまいました そんなとき役に立ったのが出産祝いに友達からもらったディズニーソングのクラシック版CD 同じものではないけど、こんなの↓ そのなかでも5曲目(←苦労したので、些細なことも克明におぼえている)のIt's a small world 新生児のころからその曲がかかるとよく寝たのでいつのまにかこれが あーちゃんの曲♪ に、なりました お昼寝のときはまずこのCDをかけて 「あーちゃんは~いい子だなぁ~♪」と、独創的な(?)歌詞もつけ歌ってやると寝るのです(もちろん、おろしたら泣きます) そんなあみも、はるが生まれてお姉ちゃんになり首が据わったばかりのはると大好きしまじろうくんをだっこするあみ 3歳 ↑ いつも大人がはるの世話をするのをまねして 「しまじろうくん、さぁ、おむつ替えよか♪気持ち悪いなぁ・・・ よしよし」 と、しまじろうくんのお世話をしたのを思い出します ☆ そうやって歌をききながら育ったあみは音楽大好きっ子になりいまは吹奏楽部の副部長をしています 夏の初めに迎えた15歳の誕生日は地元の4中学合同の演奏会当日 あみ1歳の誕生日にイチゴケーキを焼こうとしてとんでもない代物を作り上げた新米母も15年経ってあみの喜ぶケーキを焼けるようになりました 演奏会の片付けで帰りが夕方遅くなるあみに 「あーちゃんが帰ってくるまでにケーキ食べといてもいい?」と、一応きいてみたら 「あかん~」 と、いうのであみの留守の間に完成したケーキを横目に指をくわえて待つことにする おばあちゃんや親戚からカードやプレゼントも届いたよ 親からのプレゼントはそろそろ必需品、な、電子辞書 あみが小さい時いつも子守りを手伝いにきてくれて寝てるあみを抱きながらソファで自分も爆睡してたおばあちゃん(私の母)から来たオルゴールのプレゼントはIt's a small worldでした 今では放っておくと昼まで爆睡15歳に応援ポチ☆おねがいします(^o^)にほんブログ村
2010.07.22

Cuocaで瓶詰めのマンゴー&ハニーをお取り寄せしました この間エスコヤマで食べた絶品マンゴーシブーストを思い出して私もマンゴーのタルトを作ってみよう いつものパートサブレ そしていつものクレームダマンドの代わりにメレンゲの入るクレームダマンドレジェールというのを作ってみましたどっしりしたクレームダマンドに比べてちょっと軽めのタルトの土台の出来上がり ここまでのレシピはこちらから↓タルト私のとっておき マンゴー&ハニーを果肉とソースにわけソースをタルトの表面にぬってから作ってひやしておいたカスタードクリームをたっぷりそのうえにマンゴーの果肉部分まわりにココナッツロングそして刻んだピスタチオあとは、本日の主役が帰ってくるのを待つだけなんだけど・・・ 主役登場は次回へ~ あ、大した主役は登場しませんよ 応援ポチ☆ありがとうございます(^o^)にほんブログ村
2010.07.20

ケーキ教室に行ってきました 今月のケーキはオレンジピールを混ぜ込んだミモザ おいしいうめはらのオレンジピール うちでもスライスや5mmカットをパンやケーキに使っているのですがこのケーキはさらに細かいオレンジミンチを混ぜています 暑い日はぶどうゼリー、イチゴアイスと一緒にむしやしない風お茶タイムお重は↓のきんぴら寿司でも使った栗原はるみさん アイスが溶ける~と急いで写真とってあとで見たら、お茶のカップ、添えるのを忘れていました<m(__)m> レシピこちらに載っていますCrea due eats(no 11) ☆ RorstrandのアネモンやFaenzaをデザインしたMarianne WestmanがデザインしたPICKNICKシリーズ↓ かわいいんだけど高いので見てるだけなんですがこのシリーズのキッチンタオルが出たそうです これなら、買えそう~\(^o^)/ こんなものもあるんですね~派手かわいくて、すき~ 応援ポチ☆ありがとうございます(^o^)にほんブログ村
2010.07.18

ごぼう、れんこん、にんじんのきんぴらをなんでこんなにあふれそうなほど作るか・・・ ・・と、いうと一度にまとめて作って冷凍しておくためです この冷凍しておいたきんぴらを炊きたてご飯と一緒に蒸らして解凍 寿司酢を混ぜてあっという間にきんぴら入り混ぜ寿司のできあがり と、いうのはオレンジページのアイデアです(2010年7月2日号 別冊「冷凍ストックできちんとごはん」) 赤い縞々の器はこの間のバーゲンで見つけてきた栗原はるみさんの三段重ある休日のお昼ごはん 最近は保温できるお弁当箱をつかっているはるの塾弁だけどこの日は曲げわっぱをつかってきんぴら寿司弁当 あとではるに「きんぴら寿司どうやった」と聞くと「ごはんがもちもちして、おいしかった」 それはきっと水分をうまく調節してくれる曲げわっぱの威力かなあ~\(^o^)/ 大館工芸社 曲げわっぱ 小判弁当(小)応援ぽち☆ありがとうございます(^o^)にほんブログ村
2010.07.16

雨の中、祇園祭の鉾建てのすすむ京都のまちにおいしいものを食べにいってきました ↑は、四条通の函谷鉾 烏丸近辺幾筋もの通りに鉾や山が並ぶのだけどなかでもたくさんの鉾や山が並ぶ新町通り 祇園祭山鉾配置図へGO 本日のランチは京町屋でおばんざい懐石の食べられる「百足屋」きちんと盛り塩をした玄関をはいると井戸やおくどさんのある吹き抜けの通り庭 その奥にある中庭に面したお座敷でお昼ごはんをいただきました~小鉢~・黒胡麻豆腐・生麩の粽・茄子旨煮・菜っ葉のお浸し・近江こんにゃく・本瓜・豆の甘煮 ~強肴~・目鯛ずんだ焼き・無花果田楽・出汁巻き卵、枝豆、酢取り茗荷 ~お造り~ 鱧湯引き、鯛 ~冷やし鉢~・加茂茄子オランダ煮、海老芝煮 子供のころ、嫌いでたまらなかった鱧の湯引き(嫌いな梅肉が乗るとさらにテンション) 大人になって、それほどイヤと思わずに食べられるようになりました(好きでもないけど) ~蓋物~冷やし茶碗蒸し ~止め~・黒豆おこわ・赤だし・お漬物 ~水もの~葛もち 白こしあん (←これは、大好き) ・・・と、すこしずつきれいに盛られたお料理を楽しく頂きました お食事が終わって帰りがけにさっきまで座っていた座敷を中庭からふりかえる お店を出、ビニールシートをかけながらの鉾建て作業を見ながら、ふと「だけど、山って、鉾より地味やなぁ・・」と、友達につぶやいたらたまたますれ違ったおじさんに 「あれ、鉾やで」 と、訂正されてしまった この山鉾町のひとだった様子 失礼を申しまして、すいません・・・ 次は、烏丸通りを横切って混雑する錦通りを東へ 錦通りから堺町通りに曲がり、北へ 京都の誇る名パティシエ西原金蔵さんのお店オ・グルニエ・ドールは、間口がせまくて、見つけにくいことで有名 お菓子の美味しさでも、もちろん有名です 間口これだけ↓ 定評があるのは右下の「ピラミッド」だけどこのパイナップルの焼き色↓に惹かれて私はパイナップルとココナッツのタルト(みたいな名前のケーキ)にそれでもはずせないピラミッドは 「ピラミッド」を選んだ友達に強引に味見させてもらうことにする これです↓パリパリのチョコの中に、ふんわりスポンジとビターなムースが隠れています 久しぶりに一緒におでかけした友達とほとんど食べ続け、しゃべり続けの週末の午後でした 応援ポチ☆ありがとうございます(*^。^*)にほんブログ村
2010.07.14

最近、ホームベーカリーでパンを焼くときはこの本のレシピを使うことが多いブランジュリタケウチどこにもないホームベーカリーレシピ ショートニングを使ってつくるハードトーストやライ麦食パントーストすると、カリカリに焼けておいしいのです レーズンをいれてレーズンパンを焼いたので 前から気になっていた「おしょうゆラスク」を作ってみました この本のなかの、なかしましほさんレシピSweets at home(vol.4)なかしましほさんの定番、菜種油とメープルシロップに水そしておしょうゆをほんの少し 焼きもちを思いださせるような味わい飲み物は麦茶! うちのトースターコーナー↓ 前に使っていたSANYOがぼっろぼろになったので何カ月か前に迷いに迷ってVitantonioに買い替えましたかっこいい上に、すこし大きくなって1.5斤サイズの食パンが2枚焼けるようになりました ただ、不思議なことにパワーも900W 程度から1200Wにアップしたのになぜか前は2分で焼けてたトーストに3分ぐらいかかるようになり・・・ 朝にあと1分が待てないあみとはるは薄焼きパンを食べている様子 (@_@;) 私は、しっかり3分焼いておいしいトースト食べています\(^o^)/ 応援ポチ☆ありがとうございます(*^_^*)にほんブログ村
2010.07.12

パンケーキ焼きました レシピは、小嶋ルミさんの「ホットケーキ」 オーブン・ミトンのおやつなお菓子価格:1,575円(税込、送料別) ホットケーキミックスとそんなに手間はかわらないのにホットケーキミックスより格段おいしいホットケーキが焼けるレシピ これをビタントニオのパニーニプレートで なみなみの形に焼きました クッキー&クリームのアイスクリームを乗せて ☆ ☆ ☆ はるが親指のつけねのところに絆創膏を貼っているので どうしたん と、ききました 「体育の時間に鉄棒してたら、皮がべろぉ~ん、ってめくれて」 自分で絆創膏貼ったん? 「ううん、先生が保健室行き、って言わはった」 へぇ~(←なんと、おおげさな)で、保健の先生が貼ってくれはったん? 「そう。 ・・・それでなぁ・・・」 うんうん・・・ 「保健室から運動場に帰ろうと思ったらなぁ」 うんうん・・・ 「もう、体育おわっててん\(~o~)/」 よ、よかったね・・・ ☆ パニーニプレートでなみなみに焼いたパンケーキはくるりん、と巻きやすいのでこうやってアイスを巻きこんで食べるとそれはそれはおいしいのです 雨で暗い一日だったので昼間から電気をつけて撮影でした・・ ☆ 「はるちゃん、きっとなぁ・・・」 うん・・・ 「ままみたいになぁ・・・」 なになに・・・素敵お母さんになるのん? 「一生逆上がり、できひんと思うねん」 ・・・と、宣言されてしまった(@_@;)逆上がり出来ないお母さんに応援ぽち☆おねがいします<m(__)m>にほんブログ村
2010.07.10

兵庫県三田市にあるes KOYAMAはTVチャンピオンで優勝した小山進さんのお店 TVチャンピオンというのは、よく知らないんだけれど・・・ 「いくつも建物があって、村みたいになってる」と、Lorraineちゃんから聞いた通り大きな3つの建物の中にパティスリー、パン工房、マカロン専門店、バウムクーヘン工房お菓子教室、ショコラ専門店、カフェ・・・ が、おさまっています なんとなんと食べ歩きMAPまであるぞ カフェは満席だけど待ちリストに名前をかいておくとケータイで呼び出してくれるので待っている間に食べ歩きMAPを片手にkoyama村を探訪・・・ カフェにはケーキを食べに来たのだけどアイス工房で売ってるマンゴーアイスを見たら食べずにいられない 濃厚~注:二人で1個です↓ (と、ちょっと言い訳)パティスリーのほうは長蛇の列だけどフリードリンクのコーナーがあったりちょっとした散策もできそうなお庭があったりと楽しい仕掛けがいっぱいで 食べ歩きMAPに載っているチュロスも食べる気満々だったのだけどパンを買っている間にあっという間にカフェの順番が回ってきました 迷いに迷ってLorraineちゃんは烏龍茶とマンゴーのケーキ私はマンゴーのシブースト こんがり香ばしいパリパリのカラメルと甘酸っぱいマンゴーのクリームのコントラストにほっぺが落ちそう 小山進さんといえば「関西三大ロール」のひとつ小山ロールをはずすことはできません Lorraineちゃんがしっかりネットで調べて予約してくれてたので行列にも並ばずVIP感覚のギフトサロンで買うことができました だけど楽しい一日も、もう夕方 ケーキを作る工房も見たかったり後ろ髪を引かれるのだけどそろそろ帰らなくては・・・ 今回は家族をおいて一人で出かけてたのでおみやげもたくさん カラメルの食パンとレーズンとくるみのカンパーニュ そしてこれがうわさの小山ロールでございます ウェブサイトに 食べるときはフォークを寝かせず立てて入れてください と、但し書きが書いてあるほどふんわりな生地に生クリームと栗効かせ味のカスタードクリーム ロールケーキ冷凍できるよ と、聞いたので2本買ってきたけど冷凍する間もなくなくなっちゃったのでした 小山進さんの魔法のレシピがすべてあきらかに↓応援ぽち☆ありがとうございます(^o^)にほんブログ村
2010.07.08

Lorraineちゃんから アウトレットと有名ケーキショップに連れていってあげる と、すてきなお誘い うきうきお出かけしてきました いつも車で行くLorraineちゃんち今回は初めて電車でGO 乗り換え案内で完璧に調べた到着時間に最寄駅までLorraineちゃんが迎えに来てくれる手はず ところがLorraineちゃんちへ電車で行くには乗り換え2回 2回目に乗り換えた路線でなぜだかまったく疑いもなく乗り換えた駅が始発駅だと思い込んだ私☆☆線だから、当然☆☆行き電車に乗りました 二駅目のあたりで止まった電車からほかのお客さんがみんな、みんな、降りていくではありませんか・・・ え、なんで、なんで・・・ とおもったら、この駅が終点で電車は たった今乗り換えてきた駅へUターン・・・ 私は完全逆方向の電車に乗っていたのでした こんなことがあってせっかくのLorraineちゃんとのデートにすっかり遅刻してしまったけど久しぶりに会うLorraineちゃんはピカピカの愛車でにこやかに待っていてくれました 見た目おっとり、実は行動派なLorraineちゃん 「近くのアウトレット」 と、彼女が言うアウトレットは 高速で30分です いつもはりんくう(←Lorraineちゃんにとっては、自分ちの庭みたいなもん)に行くことが多いけど今回は三田のアウトレットへ 車の中でダイエットの話で盛り上がってしまったのでアウトレットで食べるランチは二人ともおとなしくローストチキンと温泉卵の乗ったサラダランチでヘルシーにだけど、このランチ、パンがお代わり自由で気がつくとLorraineちゃんの倍ほどパンを食べた私はダイエットになっているのでしょうか ☆ お昼ごはんが終わってからいろんなお店を見て回り ティファールのショップでみつけたティファールのIH対応フライパン 底面も持ち手もオールステンレスでかっこいいこれを楽天最安値↓のほぼ半額でゲット~ ・・・などなど(←って、なに?) 楽しいお買物でテンションがアップしたところでいよいよ、あの有名ケーキショップへ~ ・・・次回へつづく 応援ぽち☆ありがとうございます(^o^)にほんブログ村
2010.07.06

久しぶりに行ったジェルネイルです 今回は赤系のラメグラデーションで 色を塗ってから上になにか乗せる?と、聞かれます 押し花とか3Dフラワー、スタッズなど・・・こんなの↓ 色々あるらしいのだけど 今回もちょっと迷ってやっぱりストーンを乗せてもらいました輝きがきれいなスワロフスキーで↑ ダンスやエアロのクラスでスタジオの大きな鏡の前に立った時離れた位置から自分をみても小さな爪についている小さなストーンはキラッと光るのです クリアの大き目ストーンにちいさい赤いストーンを斜めのラインで 赤は一番好きな色です食器も だけど赤は分量が多いと暑苦しくて服も、いまいち自分に似合わない気がしてあまり着られないので その分小物は、迷わず赤を選ぶことが多い今回のネイルも赤いストーンは一番小粒にしてもらってほんのすこしだけ赤がキラッとひかってるところがいいなぁ と、ネイルから帰ってきた日は自分の手を何度もかざして見てちょっと、うれしくなってしまうのです 応援ぽち☆ありがとうございますにほんブログ村
2010.07.04

また図書館から借りてきたなかしましほさんのこの本から チョコレートのごろごろはいったスコーンを焼きました 全粒粉、菜種油、豆乳きび砂糖と、ヘルシー素材 素朴な材料のお菓子は形もラフにまとめて ほろほろと崩れそうな食感がおいしいスコーンができあがりました 板チョコを大きく刻んで混ぜているので量はそれほど多くないのにチョコの存在感いっぱいなのもうれしい 本はもう返却してしまったけどこのスコーンはリピしたいのでいい加減本を買おうかな~と、思っています 応援ぽち☆ありがとうございます(^o^)にほんブログ村
2010.07.02
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