2010年10月の記事
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SPAMむすび弁当
SPAMむすび作りました こんなのも売ってるみたいだけどないので空いたSPAM缶を洗ってそこにラップをしいてご飯を詰めスプーンで押してかたちを作る 薄切りにして フライパンで両面を焼いたSPAMを乗せて海苔を巻いたらできあがりハワイ式にラップでぴっちり包んでそのまま持たせます～おかずの部～ハンバーグアスパラガスれんこんと糸昆布の煮物煮卵豚肉、ごぼう、玉ねぎの炒め煮（↑前日の晩ごはんの豚丼の残り物）スイートポテトスイートポテトは蒸したさつま芋1本をつぶして卵黄1個、溶かしバター1かけ分牛乳と砂糖を加減を見ながら混ぜます紙カップに入れて表面に卵をぬりオーブントースターで焼きます 6個できたので残りは冷凍に～この日のイベントははるの学校の「歴史ウォッチング」 6年生が5、6人ずつの班で自分たちで計画をたてて電車やバスを乗り継いで自力で京都市内のお寺や史跡を巡るというイベント 途中何箇所かに先生が待っているけどあとはビックリの放任で お寺の周りにはお土産物屋さんが一杯あるけど「試食は禁止やでっ」と、言われたらしい・・しょんぼり 京都駅でもう迷いそうな子たちが大丈夫なのと、思うけど毎年この放任イベント事故もなく続いているのです（あみも6年生の時、行きました） はるたちの班のプランは二条城 → 金閣寺 → 銀閣寺となんだか非効率に京都市内を縦断、横断するプラン せっかくの名所をゆっくり鑑賞もせずにバタバタと回ったみたいだけど よその修学旅行生とまちがえられて「はいはい、列に並んで」と言われたり外国人に「ワッチュアネ～ム？」と聞かれて逃げたり楽しく一日京都めぐりをしてきたのでした 金閣寺は「思ったほどピカピカしてへんかった」そうです・・・ 応援ぽち☆ありがとうございます(*^_^*)にほんブログ村
2010.10.30
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パンプキンプリン
パンプキンプリン作りました プリンカップと、Teemaスクエアで もうすぐ廃番ブラウン↓ カラメルソースはしっかり焦がして苦みのある大人の味がすき 写真撮ってる場合じゃない～け、煙が・・・そのせいか昔からプリンを作るとき生地の下にカラメルを敷くとあみが嫌がるのです それで今回もカラメルソースは別に用意してオーブンで蒸し焼きにしたかぼちゃプリンにとろぉり、とかけます ちょっとだけハロウィーン気分 器： 堂本正樹 応援ぽち☆ありがとうございます(*^。^*)にほんブログ村
2010.10.27
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チキンビビンバ弁当
はるの遠足の日のお弁当 まずは卵にビックリしませんか 煮卵を切ってみたら双子でした レシピはケンタロウさんの「チキンビビンバ弁当」この本↑をみてはるが「このお弁当食べたい～」と、言ったのでこんな男の子みたいなガッツリ系お弁当でいいの？と思ったけど作ってみました こんなの↓よりこっち↑がいいらしい 盛り付けは本の写真とほぼ一緒（・・・多分） コチュジャンとごまで味付けした韓国風のチキンとシンプルに塩で味付けしたかぼちゃこれもごま風味のブロッコリーそして卵 その下にご飯が隠れています 6年生の女の子は他の子のお弁当にも興味しんしんでおかず交換なんてこともよくあるらしい なのでこの前の運動会でお友達に人気だった牛乳みかん寒天をお友達の分も製氷皿でつくってみた これと交換に、よい食べ物、もらってくるんだよ・・・ こっち↓ははるのイベントのときと普段のお弁当との落差・・あ、ちがった、めりはりがあまりに大きく友達に「今日は何の日！？」とビックリされるあみのお弁当 こんな大雑把なお弁当で大丈夫？と、思ったけど二人ともとてもおいしかった、とにこにこで帰ってきました ケンタロウさん、ありがとう(*^_^*)寒天は、せっかくかわいいハートのピックを差しておいたのにフタを開けてみたら 「全部、寒天に埋まってた」 ・・・そうです(@_@。 ケンタロウさん、といえばこの本↓写真はほとんどなく材料別にレシピばかり、大量に（1003も！）載っていて使えますケンタロウ1003レシピ 応援ぽち☆ありがとうございます(^O^)にほんブログ村
2010.10.25
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ビタントニオでキッシュ☆パイ三段活用
ビタントニオでパイを焼きました 冷凍パイシートを縦に少し伸ばして11cmくらいの型で丸く抜いて焼きます 炒めておいたウィンナー、アスパラガス、玉ねぎ、シイタケを乗せて卵液を流し込みチーズを乗せてオーブンで焼いたら激うま☆キッシュができました レシピはこちら↓マリメッコのお皿↓ 型を抜いて余った生地はまとめて四角く伸ばしシナモンとグラニュー糖をふって棒状にカットねじって焼いたらシナモンのスティックパイ 残ったパイは砂糖とバターでいためたりんごを乗せてアップルパイになりましたArabia Faenza 気がついたら、4枚入りパイシート一袋一日で食べつくしてしまった・・・ 応援ぽち☆ありがとうございます(*^_^*)にほんブログ村
2010.10.22
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イタリアンランチ
近くに新しくオープンしたイタリアンレストランに友達といってきました 私が予約して友達に「何て名前のお店なん？」と聞かれて「？？？」と返事に詰まったお店の名前はcuccinetta girasole（クチネッタ・ジラソーレ）おぼえられません・・・ トマトソースとバジルソース、タルタルソースのコンビネーションがおいしかった前菜盛り合わせにミネストローネスープ 選んだミートソースのパスタは手打ちでもちもち＾＾ デザートはすべて自家製の8品盛り 濃厚ガトーショコラや紅茶のパンナコッタがおいしいお肌の美しい友達に聞いてみたのが最近あちこちで話題の美顔器のこと 彼女が使ってるのはこれらしい これも、気になりませんか 友達によると泊まりに行った温泉に置いてあった美顔器を試すと10回ほどころころしただけで明らかに顔が引き締まったそうです で友達のムスメちゃん（うちのあみと同じ中学3年生）も試してみたらムスメちゃんの顔も持ちあがったんよ～ ？？？ お肌ぴちぴちの中学生でもほんとにそんなに変化あるのん！？ …そう言えば、友達とっても暗示にかかりやすいヒトだったような・・・ それでも私もころころしてみた～い！ 応援ぽち☆ありがとうございます(*^_^*)にほんブログ村
2010.10.20
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ケーキ教室☆フルーツケイク
ケーキ教室にいってきました 今月のケーキはフルーツケイク 小さなクグロフ型とパウンド型で焼きましたフルーツケーキといえばありふれたお菓子だけど教室のケーキは中に入れるフルーツから自家製で果物をそだててる、って意味じゃありません 意外なあんな果物がはいってるオリジナルの漬けこみフルーツ そして生地にはおいしさの隠し味 それで一味もふた味も違う絶品フルーツケイクになっているのですあんなフルーツ、こんな隠し味の正体はこちら、ダンディーのページに↓Crea due eats（no 11） 応援ポチ☆ありがとうございます(*^_^*)にほんブログ村
2010.10.18
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お稲荷さん弁当
10月は小学6年生にとって行事の多い季節=毎週のように、お弁当がいります( 一一) 市内のいくつもの小学校が集まる陸上記録交換会のときのお弁当はお稲荷さんにしました まとめて作って冷凍している干しいたけの含め煮入り～おかずの部～ 豚の生姜焼きこんにゃくの煮物たまごサラダかぼちゃとオクラの揚げびたしウィンナーとキャベツのソテーチーズグレープフルーツ寒天 応援ぽち☆ありがとうございます(^O^)にほんブログ村
2010.10.16
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スケジュール帳
来年のスケジュール帳やカレンダーがお店に並ぶ季節になりましたがお気に入りの手帳、ありますか 私は仕事してると言っても在宅だし会議や出張の予定が一杯なんてことはないのでいつも何かのオマケでもらった手帳を年初めにちょっとうれしくて使って見ても長続きしないのが毎年のパターンでした だけど去年この手帳に、出会ってしまった ほぼ日刊イトイ新聞のほぼ日手帳↓LOFTで人気No.1だったこの手帳を買ってきたのは一日一ページゆったり書くスペースがあるのでスケジュール帳というよりメモ書きのように使えるからです いつもブロックメモに一日の用事やお弁当のメニューや買いたいモノや作りたいモノ・・・を書き散らしていたのが一冊のノートにまとまりました 何時に会議なんて予定はないけど私の一日は分刻み出張の予定はないけれど主婦＆母の一日は忘れたらいけないことがいっぱい↓カメちゃんは水替えを待ってるし^^はるちゃんはお昼ごはんを待っています 広いスペースに気ままに書き散らせる自由なところがいいなぁ 見開き一カ月のページや見開き4か月のページもありスケジュールもしっかり書けたり薄いのに裏移りしない紙の質などほぼ日手帳のこだわりはいろいろあるらしい 今年もLOFTで新しい手帳を買ってきました 選べるカバーが無数にあって去年は布カバーを一緒に買ったけど今年は外に手帳を持っていく機会も増えそうなのできれいな皮カバーをセレクト だけど普段は台所で使うことが多いので皮カバーがよごれたらいやだと、思ってたらたまたま買ったBAILAの付録についていた文庫本カバーがぴったりあいました BAILA (バイラ) 2010年 10月号 [雑誌]価格：730円（税込、送料別） このバッグ↓がとてもかわいくて前からずっとみてたのだけど自分の服には合わない気がしてガマンしてたんです 【送料無料】2010年秋冬新作！人気のシーバイクロエ！！SEE BY CHLOE(シーバイクロエ) Zip Fil...価格：15,225円（税込、送料込） この手帳カバーちょっと、うれしいぞ ほぼ日手帳はほぼ日ストアサイトかLOFTで売っています カレンダーは、オサレ感を度外視して去年からこのタイプ↓これ↑がなかったらうちは機能マヒします 応援ぽち☆ありがとうございます(*^_^*)にほんブログ村
2010.10.14
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スパイスシフォン
シフォンケーキ焼きました レシピは栗原はるみさんの「スパイスシフォンケーキ」 はるみさんの本じゃないけど載ってます↓ プレーンなシフォンは味が単調なので何か添えたくなりますがスパイスシフォンはこれだけで結構インパクトのある味でシンプルにシフォンだけで食べるのが好きです お皿とカップ：金井啓 アメリカサイズ、アンカーホッキングのケーキドーム↓ 直径20cmの大きいシフォン乗せてもフタができます 【30％OFF!ケーキドーム 新しいタイプが発売されました】30%off アンカーホッキング カントン...価格：5,071円（税込、送料別） 応援ぽち☆ありがとうございます(*^_^*)にほんブログ村
2010.10.12
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たこ焼き
たこ焼き屋開店しました＾＾ タイガースファンではないのだけどスーパーで売ってるたこ焼き器がこれ↑だけだった・・・というお国柄です テキトーに具を散らしてテキトーに丸めていってもつついているうちに まんまるのたこ焼きが出来上がる ・・・はずが 前に金属串でつつきすぎてテフロンがめちゃくちゃに傷んだたこ焼き器に生地がくっつき意外と苦戦・・・ やっと焼けました 卵サラダを上に乗せるとおいしいよ ひと皿目のたこ焼きが焼けたら二皿目の焼き手が突然いなくなる週末のたこ焼きお昼ご飯 たこ焼きもオサレに見える（？）KoKoオーバル アラビア（ARABIA） ココ（KoKo） オーバルプレート 18×26cm ホワイト 【YDKG-f】価格：2,940円（税込、送料別） たこ焼き器がどの家庭にもあるのは関西だけ、ってほんと？ 応援ぽち☆ありがとうございます(*^_^*)にほんブログ村
2010.10.10
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ニットポンチョ☆くるくる着まわし一週間
伊勢丹のセレクトショップでiliann loebのニットポンチョをみつけてきました ニットデザイナー小松さおりさんのブランドでニットのクオリティには定評があるiliann loebに初トライ♪ 同素材形違いカーディガン↓ 一緒にみつけた今年らしいノルディック柄のストールはイタリアのNo-l-ita 筒型になっていて（スヌードって言うんですね）これを二重巻きに このポンチョを使ってファッション雑誌風くるくる着まわし一週間いきます♪ まずは無難に 黒ウールのキュロットと合わせて着まわし月曜日ANGLOBAL SHOPで見つけてきた透け感と柄&柄の切り替えがかわいいワンピースヒョウ柄ティペットと合わせて着まわし火曜日これ↓は、あまり私っぽくないのだけどシンプル白シャツとあわせてみた サルエル風デニムはsunao kuwahara 着まわし水曜日 同じサルエルパンツにこれも今年見つけてきたsunao kuwaharaのカット&ソーワンピースこれのうえにポンチョをはおって 着まわし木曜日ベージュって、ほんとにどんな色とも合うんだなと、おもうけど いちばん好きなのは赤との組み合わせ 着まわし金曜日↑のANGLOBAL SHOPのワンピースと合わせて買ってきたファー付きストール↓（Fordmills） 胸元にホックがあるのでカーデガン風にはおることができます ポンチョからちょっと脱線して着まわしWEEKEND☆iliann loeb 無縫製で天然素材 とくにこのポンチョの素材はオポッサムが30%はいっていて軽くてとても暖かいです このコーディネートもかわいい iliann loebのワンピース↓LEE11月号27ページに載っています↓ ファー付きポンチョも 応援ぽち☆ありがとうございます(*^_^*)にほんブログ村
2010.10.08
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クッキースタンプ
前から欲しい欲しいと言っていたクッキースタンプがやっとうちに来ましたつながってるアルファベットを全部切り取る この四角い型↓はスタンプについてきます 文字は逆方向に鏡文字でセットする ・・・と、気をつけていてもこんなことに↓色々スタンプしてみた 照り卵で文字がちょっと消えかかったけど読めるよね シンプルなクッキーがちょっと楽しく 応援ぽち☆ありがとうございます(*^_^*)にほんブログ村
2010.10.01
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