My favourite reCipe

食糧危機に備えて、最近色々な食材の備蓄に励んでいる私

新型インフルエンザ対策

だったらいいんですけど

ただの

「 まとめて作って楽をしよう 」

企画です＼(^o^)／

そのひとつが、かやくきんぴら

レシピはDLC10を一度に回せる量

この倍量作ると、だいたい4食分の材料になります

にんじん、ごぼう、れんこん、ちくわを一気にFPにかけて炒め煮したものを

一回分ずつ小分けして冷凍しています

これを、鶏挽肉、卵と混ぜて

フライパンで四角く、平たく焼くと

あっという間に松風焼きのできあがり

かぼちゃの煮つけと、かつおのたたき・・・

などなど（←どこに？）で、今日の晩ごはん

このかやくきんぴらは、豆腐と炒めて炒り豆腐、ご飯に混ぜて五目稲荷ずし、水溶き片栗粉でかやくあんかけ・・・

と、いろいろに使えるのです　（*^_^*）

♪　使った食器　♪

KoKoオーバル

Origo　スナックボウル

KoKo　10cmソーサー

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